Τρόφιμα και ποτά, Κρασιά και οινοπνευματώδη ποτά
Συνταγή Κοκτέιλ «Cosmopolitan» από Cheril Κουκ και όχι μόνο
Κομψό ροζ ποτό σε ένα ποτήρι μαρτίνι, γνωστό ως κοκτέιλ «Cosmopolitan», διαδόθηκε στο 1990 Kerri Bredshou και τους φίλους της, τις ηρωίδες της αμερικανικής τηλεοπτικής σειράς «Sex and the City». Αλλά μέχρι αυτό το σημείο είχε ήδη εγκριθεί από την Madonna και άλλοι εκπρόσωποι της αμερικανικής σόου μπίζνες, στην περίφημη περιοχή του South Beach, Μαϊάμι. Θα μπορούσε να πει κανείς ότι στην Αμερική έγινε εξαιρετικά δημοφιλής μετά την Madonna με ένα κοκτέιλ δείτε τις φωτογραφίες από την τελετή Grammy.
Στη δεκαετία του 1960, το ποτό δεν έχει ακόμη ονομάζεται το κοκτέιλ «Cosmopolitan». Συνταγή του βασίστηκε σε κονσέρβα χυμό cranberry «Ocean Spray Cranberry Jus» και το ονόμασε «καμάκι».
Η σημερινή δημοφιλή κοκτέιλ «Cosmopolitan», ή απλά «Cosmo», αναφέρεται στα μέσα της δεκαετίας του 1980. Πώς να μαγειρέψουν το «Cosmopolitan», η οποία θα έρθει να δοκιμάσετε τις γυναίκες ήρθε με Cheril Κουκ του Μαϊάμι, με το παρατσούκλι η Βασίλισσα της South Beach Martini. Έχει αναμιχθεί τη βότκα «Absolut Citron», χυμό λάιμ Rouz'c, Trill sec (λικέρ πορτοκάλι με άρωμα), και να δώσει το ποτό μια χαρακτηριστική ροζ απόχρωση προσθέτει ένα κομμάτι του χυμού cranberry. «Absolut Citron» θεωρήθηκε ένα νέο προϊόν οπουδήποτε στην Αμερική δεν είναι προς πώληση επισήμως μέχρι το 1988. Αλλά στο Μαϊάμι διεξάγεται μόνο οι πωλήσεις της δοκιμής του.
Κοκτέιλ «Cosmopolitan», έκδοση συνταγή Cheril Κουκ
συστατικά:
- 60 ml «Απόλυτη Citron» βότκα?
- 30 ml χυμού μούρων?
- 30 ml Trill sec?
- 15 ml από φρέσκο χυμό λάιμ?
- τα κομμάτια του πάγου.
προετοιμασία:
- βάλτε πάγο σε ένα σέικερ?
- βάλτε όλα τα υλικά σε ένα shaker και ανακινήστε καλά?
- χύστε το ποτό σε ένα παγωμένο ποτήρι μαρτίνι?
- Γαρνίρετε με μια σφήνα λεμονιού και σερβίρουμε.
διακόσμηση Κοκτέιλ, κατά κανόνα, χρησιμοποιείται η πιο συχνά λεπτή σγουρά φλούδα πορτοκαλιού ή λεμονιού σφήνα.
Deyl Digroff, ο βασιλιάς των κοκτέιλ, δοκιμάστε το «Cosmo» στην ομίχλη Πόλη Dayne, μια πολύ δημοφιλής τουριστικός προορισμός στο Σαν Φρανσίσκο, πρόσφερε κλασική έκδοση κοκτέιλ του για το διάσημο εστιατόριο και νυχτερινό κέντρο διασκέδασης στη Νέα Υόρκη, «Rainbow Room» στο τέλος της δεκαετίας του 1980, με φρέσκο χυμό λάιμ και flamed φλούδα πορτοκαλιού.
Επιλογές για την προετοιμασία της πιο διάσημα κοκτέιλ πολλά, δεν αποτελεί εξαίρεση και το κοκτέιλ «Cosmopolitan». Η συνταγή ποικίλλει ανάλογα με το μπαρ και τις προτιμήσεις μπάρμαν. Πολλοί επιτρέψουν στον εαυτό τους μεγάλη ελευθερίες με την αρχική συνταγή και έρχονται με όλο και νέες παραλλαγές.
Χρησιμοποιήστε βότκα αντί για το συνηθισμένο εσπεριδοειδών. «Blue Cosmopolitan» περιέχει λευκό χυμό cranberry αναμεμειγμένο με «Κουρασάο» μπλε λικέρ, αντί των λικέρ πορτοκάλι. Η ιταλική χυμό ερμηνεία κοκτέιλ ασβέστη χρησιμοποιούνται αντί limoncello (λικέρ λεμόνι).
Το ρούμι «Cosmopolitan Μπαρμπάντος αντικαθιστά βότκα.
Υπάρχει η λεγόμενη «το πρωί Cosmopolitan» με βότκα, τον καφέ, το οποίο ονομάζεται «αιχμής-mi-up» ή ένα μέσο για να φτιάξει το κέφι.
Ή εδώ είναι ένα κοκτέιλ «Cosmopolitan» συνταγή με χυμό ροδιού.
συστατικά:
- 60 ml βότκα?
- 60 ml λικέρ πορτοκάλι?
- 60 ml χυμού ροδιού, κατά προτίμηση φρεσκοστυμμένο?
- 30 ml χυμό λεμονιού.
προετοιμασία:
- VRDP προτιμάτε, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε βότκα «Absolut Citron» και φρεσκοστυμμένο χυμό λεμονιού, και να την γλυκιά ζάχαρη add κάνει?
- Ανακατέψτε λικέρ, βότκα και χυμό ροδιού σε ένα σέικερ με πάγο. Ανακινήστε Shaker έντονες κινήσεις?
- Ρίχνουμε το ποτό σε ένα παγωμένο ποτήρι κοκτέιλ.
Κομψό κοκτέιλ με λικέρ, «Sheridan» σε κάποιο βαθμό μπορεί να ονομάζεται θηλυκό κοκτέιλ, αλλά είναι τόσο μεγάλη που δεν μπορεί να προσπαθήσει να αντισταθεί στον πειρασμό να τους άνδρες.
Λικέρ «Sheridan» παράγεται στο Δουβλίνο από «Thomas Sheridan και Υιοί».
Πρώτα απ 'όλα, γοητεύει με μπουκάλι λικέρ ίδια αποτελείται από δύο τμήματα, το καθένα με το λαιμό της. Σε ένα μέρος υπάρχει ένα λικέρ καφέ αρωματισμένο με ουίσκι, και το άλλο μέρος της φιάλης είναι γεμάτη με λικέρ της λευκής σοκολάτας γάλακτος. Όταν το υγρό χύνεται σε ένα ποτήρι, «λευκό υγρό» είναι πάνω από το «μαύρο υγρό», η οποία στην εμφάνιση είναι παρόμοιο με ένα ιρλανδικό καφέ.
Ένα κομμάτι της παγάκια σε ένα ποτήρι, φυσικά, δεν παρεμβαίνει.
Similar articles
Trending Now