Κοτολέτες από κιμά γαλοπούλας: συνταγές

Κοτολέτες από κρέας γαλοπούλας, η συνταγή του οποίου θα μάθετε από αυτό το άρθρο - είναι χρήσιμο και απίστευτα νόστιμο πιάτο. Μπορούν να παρασκευαστούν όχι μόνο για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο, αλλά και να υποβάλει στο γιορτινό τραπέζι.

Κοτολέτες από κιμά γαλοπούλας. Συνταγή με μια φωτογραφία

Ψάξτε για μια ιδέα για ένα οικογενειακό δείπνο; Στη συνέχεια, να λάβει υπόψη του τη συνταγή της προσφοράς και ζουμερά burgers.

συστατικά:

• γαλοπούλα φιλέτο - 500 γρ.
• Κρεμμύδι - 100 γραμμάρια.
• Φρέσκα βότανα - μια δέσμη.
• Άσπρο ψωμί - 30 γραμμάρια.
• Γάλα - 120 ml.
• Αλάτι και πιπέρι - να δοκιμάσετε.

Συνταγή για κεφτεδάκια από γαλοπούλα γέμιση με αρωματικά φυτά είναι πολύ απλή:

• Κόψτε Το ψυχρό φιλέτα σε μικρά κομμάτια.
• Καθαρίστε το κρεμμύδι και κομμένα σε πολλά κομμάτια.
• Λευκό ψωμί πουρέ και βυθίστε το γάλα για λίγα λεπτά.
• Βάλτε τα παρασκευάστηκε συστατικών μέσα στο μπολ του αναμικτήρα και μπριζόλα.
• Προσθέτουμε το ψιλοκομμένο ψιλοκομμένο βότανα, αλάτι και πιπέρι.
• Μορφή βρεγμένα χέρια γύρο μπιφτέκια ίσου μεγέθους και τα τηγανίζουμε μέχρι να ψηθούν σε φυτικό έλαιο.

Το τελικό πιάτο σερβίρεται με ένα πιάτο λαχανικά, τα δημητριακά ή ζυμαρικά.

Νόστιμα μπιφτέκια από κρέας γαλοπούλας. συνταγή

Σας προσφέρουμε μια συνταγή διαιτητικά γεύματα, μαγειρεμένα σε μπεν μαρί. Αν θέλετε να διατηρήσετε μια όμορφη εικόνα ή να απαλλαγούμε από μερικά επιπλέον κιλά, φροντίστε να το συμπεριλάβει στο μενού τους.

προϊόντα:

• Τουρκία (χωρίς κόκαλα) - 500 γραμμάρια.
• Ένα κρεμμύδι.
• Αλεσμένο πίτουρο - τέσσερις κουταλιές της σούπας.
• Δύο ασπράδια αυγών.
• Μεταλλικό νερό - μισό φλυτζάνι.
• Βότανα, μπαχαρικά και αλάτι - σε γεύση.

Συνταγή για κεφτεδάκια από κιμά γαλοπούλας χωρίς ψωμί είναι διαθέσιμο εδώ:

• Κόψτε το φιλέτο των πουλιών και το κόβουμε στο μπολ του επεξεργαστή τροφίμων.
• Προσθέστε τον κιμά και ανακατεύουμε καλά το νερό με τα χέρια του.
• Βάλτε πρωτεΐνες, πίτουρο, ψιλοκομμένα κρεμμύδια και τα φρέσκα μυρωδικά. Μην ξεχνάτε το αλάτι και τα μπαχαρικά.
• BLIND κιμά μπιφτέκια κρέας και τοποθετήστε τα στο μπολ σε μπεν μαρί (πρέπει να είναι προ-λαδωμένη).

Ετοιμάστε ένα πιάτο 25 λεπτά και στη συνέχεια να χρησιμεύσει στο τραπέζι με φρέσκια σαλάτα ή βραστά λαχανικά.

κοτολέτες Τουρκία με σιμιγδάλι

Αν θέλετε να εκπλήξει τους συγγενείς και πλούσια ζουμερά παϊδάκια, χρησιμοποιήστε αυτή τη συνταγή. Στο ρόλο του «μυστικό» συστατικό εδώ είναι το σιμιγδάλι, το οποίο δίνει μια ιδιαίτερη γεύση του πιάτου.

συστατικά:

• 500 γραμμάρια κιμά γαλοπούλας.
• Ένα αυγό.
• Τρεις κουταλιές της σούπας σιμιγδάλι.
• 50 γραμμάρια φρέσκα χόρτα.
• Κρεμμύδι.
• Δύο κουταλιές της σούπας μαγιονέζα.
• 50 ml φυτικού ελαίου.
• Μια πρέζα αλάτι και πιπέρι.
• Φυτικά έλαια.

Πώς να μαγειρέψουν κοτολέτες των γέμιση γαλοπούλας (συνταγή με φωτογραφίες):

• Ανακατέψτε τον κιμά με το ψιλοκομμένο βότανα και ψιλοκομμένο κρεμμύδι πολύ ψιλοκομμένο.
• Προσθέστε το σιμιγδάλι, το αυγό και μαγιονέζα.
• Κιμά αλάτι και την εποχή με το μαύρο πιπέρι. Αφήστε το να σταθεί για δέκα λεπτά για τα σιτηρά είχε χρόνο για να φουσκώσει.
• Στη συνέχεια μπορείτε να προχωρήσετε στα μπιφτέκια τηγάνισμα. Διαμορφώστε τα χέρια μικρά μπαλάκια και τα βάζουμε σε ένα καλά θερμαινόμενο τηγάνι. Όταν τα κεφτεδάκια να ροδίσουν ελαφρά από τη μία πλευρά, να μετατραπούν ξανά και κλείστε το καπάκι.

Σερβίρετε με οποιαδήποτε γαρνιτούρα ή σαλάτα.

Αρωματικά παϊδάκια γαλοπούλας με κολοκυθάκια

Έχετε βαρεθεί με τις συνήθεις πιάτα, και θέλουν να δοκιμάσουν κάτι το ιδιαίτερο; Στη συνέχεια, χρησιμοποιήστε τη συνταγή μας και να εκπλήξει τους αγαπημένους αρχική κοτολέτες γαλοπούλα σας.

συστατικά:

• 500 γραμμάρια γαλοπούλα πολτού.
• 300 γραμμάρια κολοκυθάκια (κολοκυθάκι).
• Ένα αυγό.
• 30 γραμμάρια πράσινα κρεμμύδια.
• 15 γραμμάρια της μέντας.
• Μια σκελίδα σκόρδου.
• Pinch συνθλίβονται κόλιανδρο, κύμινο, αλάτι και πιπέρι μίγμα.
• Δύο ή τρεις κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι.

Συνταγή νόστιμα παϊδάκια γαλοπούλας γέμιση μπορείτε να δοκιμάσετε στο σπίτι, χωρίς δουλειά:

• Περάστε τα φιλέτα μέσα από μια μηχανή κοπής κιμά, προσθέστε τα κιμά τριμμένο κολοκύθι, ψιλοκομμένο κρεμμύδι και το σκόρδο.
• φύλλα μέντας και μπριζόλα με ένα μαχαίρι, να συνδεθεί με άλλα προϊόντα.
• Ανακατεύουμε το προκύπτουσα μάζα με αυγό, αλάτι και μπαχαρικά.
• Τυφλά και γρήγορα τηγανίζουμε μπιφτέκια σε ένα τηγάνι μέχρι να ροδίσουν. Μετά από αυτό να περάσουν στο ταψί και στείλτε το στο φούρνο για δεκαπέντε λεπτά.

Όταν το πιάτο έχει ψυχθεί ελαφρώς, μπορεί να πραγματοποιηθεί απευθείας στο τραπέζι. Φρέσκα λαχανικά κοτολέτες δώσει μια ιδιαίτερη γεύση και χυμώδες. Η μέντα και μπαχαρικά καθιστούν απίστευτα αρωματικά και ορεκτικά.

Προσφορά κοτολέτες γαλοπούλας με γέμιση

Θέλετε να μετατρέψει ένα συνηθισμένο καθημερινό γεύμα σε μια πραγματική διακοπές; Στη συνέχεια, διαβάστε την παρακάτω συνταγή και να προετοιμάσει τα απαραίτητα προϊόντα. Αυτή τη στιγμή θα πρέπει:

• Πέντε αυγά.
• 100 γραμμάρια τυριού.
• 25 γραμμάρια βουτύρου.
• Άνηθο και μαϊντανό.
• 600 γραμμάρια κιμά γαλοπούλας.
• Ένα κομμάτι του λευκού ψωμιού.
• 100 γραμμάρια γάλακτος.
• Ένα κρεμμύδι.
• Δύο σκελίδες σκόρδο.
• Τέσσερις κουταλιές της σούπας κρέμα γάλακτος.
• Αλάτι και πιπέρι.
• Μισό κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ.
• Αλεύρι.

Συνταγή νόστιμα παϊδάκια κρέας γαλοπούλας δείτε παρακάτω:

• Πρώτον, να προετοιμάσει τη γέμιση. Για να το κάνετε αυτό, τρίψτε τα δύο βραστά αυγά και το τυρί σε πρόστιμο τρίφτης. Προσθέστε σε αυτά τα ψιλοκομμένα χόρτα και μαλακό βούτυρο. Ανακατέψτε τα προϊόντα, το αλάτι και το πιπέρι τους.
• Απολαύστε το ψωμί στο γάλα για λίγα λεπτά, στη συνέχεια στύψτε το και ανακατεύουμε με τον κιμά. Προσθέτουμε το αυγό, ψιλοκομμένο σκόρδο, κρεμμύδι, πιπέρι και αλάτι.
• Χτυπάμε το υπόλοιπο αυγό με ξινή κρέμα και το μπέικιν πάουντερ, προσθέστε λίγο αλεύρι.
• Σχηματίστε μια μεγάλη τούρτα κιμά και το βάζουμε στο κέντρο του μια κουταλιά της γέμισης. Συνδέστε την άκρη και βυθίστε το παϊδάκι στο κουρκούτι. Βάλτε το τεμάχιο εργασίας σε ένα καλά θερμαινόμενο τηγάνι και μαγειρέψτε το μέχρι να μαλακώσουν.
• Ετοιμάστε μπιφτέκι από τα υπόλοιπα προϊόντα με τον ίδιο τρόπο.

Το τελικό πιάτο πηγαίνει καλά με οποιαδήποτε πλευρά πιάτο. Σερβίρετε ζεστό στο τραπέζι, προσθέτοντας κάθε σπιτικό σάλτσα.

Ζουμερά μπιφτέκια με ντομάτες στο φούρνο

Σας προσφέρουμε για να δούμε το γνωστό σε ένα νέο πιάτο και μαγειρέψτε το για δείπνο για όλη την οικογένεια.

συστατικά:

• Γάλα - 300 ml.
• Το άσπρο ψωμί χωρίς κόρα - 150 γραμμάρια.
• Τουρκία μασάει - 500 γραμμάρια.
• Κρεμμύδι - 200 γραμμάρια.
• Αυγό.
• Αλάτι και τα μπαχαρικά.
• Τριμμένη φρυγανιά.
• Ντομάτες - 300 γραμμάρια.
• Τριμμένο τυρί.

Συνταγή για κεφτεδάκια από κιμά γαλοπούλας στο φούρνο είναι απλή:

• Απολαύστε το ψωμί στο γάλα, πιέστε τα χέρια του και να συνδεθούν με κιμά. Προσθέτουμε το τριμμένο κρεμμύδι, το αυγό, το αλάτι και το πιπέρι.
• Τηγανίζουμε τα μπιφτέκια σε ένα τηγάνι.
• Βάλτε τα σε ένα ταψί, κάθε προπλάσματος έβαλε σε μια φέτα ντομάτα και χούφτα τυρί.

Ψήστε το πιάτο στο φούρνο για άλλα δέκα λεπτά. Ετοιμάστε τη γαρνιτούρα σαλάτα λάχανο ή φρέσκα λαχανικά. Επίσης, αυτά τα μπιφτέκια μπορούν να συμπληρωθούν με πάστα, φαγόπυρο ή τηγανητές πατάτες.

Μπριζόλα γεμιστές με φασόλια

Αυτό είναι ένα πρωτότυπο πιάτο της γαλοπούλας , όπως όχι μόνο τους ενήλικες αλλά και τα παιδιά. Πηγαίνει καλά με πατάτες, φαγόπυρο, λαχανικά και ζυμαρικά.

Τα σωστά προϊόντα:

• Κρεμμύδια - 150 γραμμάρια.
• Φασόλια - 100 γραμμάρια.
• Κιμά - 500 γραμμάρια.
• Κοτόπουλο αυγό.
• Ντομάτες - 700 γραμμάρια.
• Θυμάρι - μερικά κλωναράκια.

Πώς να μαγειρέψουν κοτολέτες με σάλτσα ντομάτας στο φούρνο:

• Τηγανίζουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι μέχρι να ροδίσει και στη συνέχεια ανακατεύουμε με τον πουρέ φασόλια. Περίοδος το γέμισμα με αλάτι και μπαχαρικά.
• Κιμά γαλοπούλας συνδεθεί με ένα ωμό αυγό, προσθέστε σε αυτό ένα αλάτι και πιπέρι.
• κιμά ντομάτας.
• Πάρτε γέμιση και σχηματίζουν ένα μικρό κέικ. Βάλτε μια κουταλιά γέμιση πάνω του και συνδέστε την περιοχή. Ομοίως, προετοιμάζει τα υπόλοιπα παϊδάκια.
• Βάλτε προπλάσματος σε ένα ταψί και τις γεμίζουμε πουρέ ντομάτας. Βάλτε πάνω από τα κλωναράκια πιάτο του θυμαριού.

Ψήστε το πιάτο στον προθερμασμένο φούρνο για 45 λεπτά.

συμπέρασμα

Ελπίζουμε ότι θα πρέπει να δοκιμάσετε κιμά γαλοπούλας κοτολέτες. Η συνταγή μπορείτε να επιλέξετε οποιαδήποτε και να προσθέσει σε αυτό ή να το αλλάξετε. Νόστιμα και ζουμερά μπιφτέκια είναι ιδανικά για τις παιδικές τροφές, ώστε να είναι σίγουρος για να γυρίσει το πιάτο στο μενού της οικογένειας.