Ξέρετε πώς να επιλέξετε ένα καρπούζι;

Το γεγονός ότι τα καρπούζια νόστιμα και υγιεινά, γνωρίζετε, ίσως, τα πάντα. Τι λέτε για το γεγονός ότι αυτό το πεπόνια δεν είναι στην πραγματικότητα ένα λαχανικό και όχι ένα φρούτο, αλλά οι περισσότεροι από αυτό το μούρο. Αυτό είναι μόνο το μέγεθος δεν είναι πολύ «μούρο», αλλά αυτό δεν είναι τίποτα. Μπαμπού αυξάνεται επίσης κατά δεκάδες μέτρα, και από το κτίριο το σπίτι και τα έπιπλα αποφάσεων και είναι πραγματικά χορτάρι. Έτσι ώστε το καρπούζι έχει το δικαίωμα να θεωρείται ως μούρο.

Αλλά σχεδόν όλοι γνωρίζουν το αίσθημα της πικρή απογοήτευση όταν, αφού έφερε σπίτι πολλών κιλών «μούρο» και επισήμως την κοπή, βρίσκει αντ 'αυτού ένα φωτεινό κόκκινο πολτό κάτι απαλό ροζ, ακόμα και πρασινωπό. Αυτό σημαίνει ότι το καρπούζι εμφανίστηκαν ανώριμα. Ωστόσο, πριν να μιλάμε για το πώς να επιλέξετε ένα καρπούζι, πρέπει να πούμε ότι ακόμη και η φλόγα-κόκκινο, το εσωτερικό του δεν είναι να πούμε ότι αυτό το μούρο είναι καλά ωριμάσει στη φυτεία. Η δημοτικότητα του καρπουζιού είναι τόσο μεγάλη, ώστε πολλοί αδίστακτοι έμποροι είναι έτοιμοι να το γεμίσει όχι μόνο τα νιτρικά άλατα, τα οποία προκαλούν επιτάχυνση της ανάπτυξης και ωρίμανσης, αλλά απλώς βαφές. Είναι κυριολεκτικά κάνουν ένεση καρπούζια, πολτό τους να τρέφουν το χρώμα και να του δώσετε ένα πλούσιο κόκκινο χρώμα.

Το γεγονός ότι ένας άπειρος μάτι ώριμο καρπούζι είναι πρακτικά δεν διαφέρει από το ανώριμο. Και πρέπει να θεωρηθεί. Πώς και τι να περιμένουμε τον Ιούλιο να αγοράσουν (και ακόμα περισσότερο τον Ιούνιο!) Φυσικό ώριμο καρπούζι είναι ρεαλιστικό. Και γνωρίζοντας τα μυστικά του πώς να επιλέξετε ένα καρπούζι, δεν υπάρχει καμία βοήθεια. Μην πετάτε το πρώτο εμφανίστηκε στις μούρα ριγέ αγοράς - που εντελώς φουσκωμένο διαφορετική χημεία, αλλά και τίποτα δεν βλάπτουν το σώμα σας δεν θα το κάνει. Φέρουν τουλάχιστον μέχρι το δεύτερο δεκαπενθήμερο του Αυγούστου, όταν οι καρποί είναι ώριμοι στις νότιες περιοχές της χώρας μας, και μπορείτε να ξεκινήσετε με μικρότερο κίνδυνο να αγοράσει.

Αλλά τον Αύγουστο, υπάρχει μια επιλογή για να αγοράσει αργό και άγευστη φρούτα. Τώρα ας μιλήσουμε για το πώς να επιλέξετε ένα καρπούζι στην αγορά ή στο κατάστημα.

Πρώτα απ 'όλα, να δώσουν προσοχή στην ουρά, με τα υπόλοιπα μούρα από το στέλεχος. Αν το πλούσιο πράσινο χρώμα και φαινομενικά πολύ «ζωντανή», η καρπούζι ματαιωθεί, χωρίς να περιμένει τη λήξη της.

Υπάρχει μια δημοφιλής μέθοδος του λυγισμού μούρα και συνέτριψε το ανάμεσα στα χέρια του. Πολλοί «ειδικοί», δείχνοντας ότι ξέρουν πώς να επιλέξετε ένα καρπούζι, με ένα ευθύ πρόσωπο, κάντε κλικ στο φλούδα λυγισμένο δάχτυλο, και στη συνέχεια να αγωνίζονται για να αποσπάσουν στα χέρια σας. Ναι, ώριμο καρπούζι με prostukivanii θα πρέπει να παράγει ηχηρή ήχο και να σπάσει όταν πιέζεται. Αλλά για να κυριαρχήσει αυτή τη μέθοδο είναι δυνατή μόνο μετά την αγορά του ένα εκατοστό του καρπουζιού, αλλά ακόμα και τότε υπάρχει μια πιθανότητα να κάνει ένα λάθος, αν έχετε ένα μουσικό προβλήματα αυτιών.

Θεωρείται ότι είναι μια αξιόπιστη εγγύηση της τομής. Αυτοί οι αγοραστές που δεν ξέρουν πώς να επιλέξετε ένα καρπούζι, προτιμούν να μην αναλάβουν κινδύνους και να ζητήσει από τον πωλητή να κόψει ένα κομμάτι από αυτό. Σε καμία περίπτωση δεν σας ζητήσω να κάνει μια τομή στον καρπό. Πρώτον, είναι βρώμικο, και η φλούδα μέσα θα πάρει σίγουρα τη βρωμιά. Και δεύτερον, δεν ξέρεις πότε η τελευταία φορά που ο πωλητής έπλενε το μαχαίρι του ... Έτσι, ακόμη και αν το μούρο θα είναι νόστιμο και ώριμα, υπάρχει ο κίνδυνος της σύλληψης μια εντερική λοίμωξη.

Υπάρχει και ένα άλλο μυστικό. Ώριμα μούρα ζυγίζει λιγότερο από την «πράσινη» του ίδιου μεγέθους. Αν δεν ξέρετε πώς να επιλέξετε ένα καρπούζι από δύο ή τρία, τότε προτιμώ αυτό που τραβάει λιγότερο στη ζυγαριά. Νότιους να σας πω, και αυτό είναι ένα υπέροχο θηλυκό αυτού του μούρο. Ναι, είναι bisexual. Για να διακρίνει το «κορίτσι» από το «αγόρι», θα πρέπει να εξετάσουμε την αντίθετη πλευρά του στελέχους. Εκείνοι που ξέρουν πώς να επιλέξετε ένα γλυκό καρπούζι, πάντα να αγοράσετε το μούρο, το οποίο έχει ένα επίπεδο πυθμένα και έχει ένα μέγεθος κηλίδας τουλάχιστον με ένα μικρό κέρμα. «Boys» -arbuzy έχουν κυρτό κάτω μέρος και μια μικρή κουκίδα.

Καλή επιλογή τύχη και νόστιμες λιχουδιές!