Οι καλύτερες συνταγές γλυκών: πίτας στο μαγιονέζα. Γλυκό τούρτα για μαγιονέζα

Μαγιονέζα για μεγάλο χρονικό διάστημα που χρησιμοποιείται στη μαγειρική. Κατά κανόνα, προστίθεται σε σαλάτες και άλλα σνακ. Αλλά λίγοι γνωρίζουν ότι, με βάση το προϊόν αποδεικνύεται απίστευτα νόστιμα γλυκά. Μετά την ανάγνωση σημερινό δημοσίευμα, θα μάθετε πώς να κάνει μια γλυκιά πίτα για μαγιονέζα.

Επιλογή με κατεψυγμένα μούρα

Στη ζύμη από την οποία η ψημένη πίτα, πηγαίνετε μέσα σε λίγα λεπτά. Ως εκ τούτου, αυτή η συνταγή θα εκτιμήσουν σίγουρα την πολυάσχολη νοικοκυρά, δεν έχει πολύ ελεύθερο χρόνο. Η ζύμη συνδυάζεται με οποιαδήποτε γέμιση μούρο, συμπεριλαμβανομένων κεράσι, φράουλα ή βατόμουρο. Για να μαγειρέψουν ένα νόστιμο και γευστικό κέικ σε μαγιονέζα (γλυκό), θα χρειαστείτε ένα απλό σύνολο των συστατικών, πολλά από τα οποία έχουν σε κάθε κουζίνα. Σε αυτήν την περίπτωση, έχετε στη διάθεσή σας, πρέπει να υπάρχουν:

• 3 αυγά.
• 1/3 σόδα φαγητού σόδα.
• 150 γραμμάρια μαγιονέζας.
• 6 κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη άχνη.
• Ελαφρώς πιο φλιτζάνια αλεύρι.
• 6 κουταλάκια του γλυκού μαύρη ζάχαρη.

Όλα αυτά τα συστατικά είναι αναγκαία για την παρασκευή της ζύμης από την οποία θα συνεχεία ψημένο γλυκό κέικ στο μαγιονέζα. Η συνταγή αυτή λιχουδιά προτείνει ακόμα και την παρουσία των σφραγισμάτων. Ως εκ τούτου, η λίστα θα πρέπει να προστεθούν για να κάνουν:

• ½ δοχεία λίτρο κατεψυγμένα κεράσια.
• 2 κουταλιές ζάχαρη άχνη.

Για να ετοιμάσετε το επιδόρπιο έχει αποκτήσει μια όμορφη κομψή εμφάνιση, που καλύπτεται με μια ειδική επίστρωση. Για την παρασκευή του είναι αναγκαίο να καθοριστούν εκ των προτέρων:

• 100 ml κρέμα γάλακτος.
• 15 γραμμάρια ζάχαρη άχνη.
• Βανιλίνη.

Περιγραφή της διαδικασίας

Πρώτα απ 'όλα τις πρωτεΐνες διαχωρίζονται από τους κρόκους, τη σύνδεσή τους με τη ζάχαρη και χτυπημένη σε ένα πυκνό αφρό. Αυτό μπορεί να γίνει χρησιμοποιώντας ένα συμβατικό ανάμικτη ή στεφάνη. Οι υπόλοιπες κρόκοι τρίβεται με ζάχαρη άχνη προστίθεται σ 'αυτόν μαγιονέζα και σόδα. Όλα καλά αναδευόμενο και απαλά σε συνδυασμό με αφρό πρωτεΐνης. Στο τελικό στάδιο στην προκύπτουσα μάζα εισάγεται σε κοσκινισμένο αλεύρι.

Το προκύπτον αέρα εύπλαστη συνοχή της ζύμης που μοιάζει με μαλακό πηλό, χωρίστηκε σε δύο περίπου ίσα μέρη. Ένας από αυτούς πεπλατυσμένο στο όχι πολύ λεπτό στρώμα και να εξαπλωθεί για να σχηματίσει τον πυθμένα και τα τοιχώματα της οποίας λιπαίνονται με λάδι. Τοποθετείται στην κορυφή γέμιση παρασκευάζεται από αποψυχθούν ottsezhenny κεράσια και κονιοποιημένο σάκχαρο. Όλα αυτά καλύπτονται με ένα στρώμα από ένα δεύτερο τεστ, προσεκτικά ισοπέδωσε φτυάρι και στείλτε το στο φούρνο. Ψήνουμε το κέικ σε μαγιονέζα (γλυκό) συνταγή με μια φωτογραφία που μπορείτε να δείτε στο σημερινό άρθρο, με εκατόν ογδόντα βαθμούς για μισή ώρα. Έτοιμο επιδόρπιο ροδίσει απομακρύνθηκε από το φούρνο, καλύπτουν επίχρισμα αποτελούμενο από ξινή κρέμα και ζάχαρη άχνη, και υπηρέτησε στο τραπέζι.

Επιλογή με σπόρους παπαρούνας και μαρμελάδα

Αυτό το απλό και νόστιμο κέικ ψήνεται πολύ γρήγορα και εύκολα. Έτσι σίγουρα θα εμφανίζονται συχνά στην επιφάνεια εργασίας σας. Αυτό είναι καλό, διότι δεν απαιτεί ακριβό σπάνιο προϊόντων. Για να κάνετε ένα μαλακό και αρωματικό κέικ σε μαγιονέζα (γλυκό), διπλό έλεγχο των προτέρων αν υπάρχουν στην κουζίνα σας:

• 30 γραμμάρια παπαρούνας και ζάχαρη.
• Κοτόπουλο αυγό.
• 60 γραμμάρια αλεύρι.
• 3 κουταλιές κολοκύθας μαρμελάδα.
• 60 χιλιοστόλιτρα του ηλιελαίου.
• 5 γραμμάρια μαγειρική σόδα.
• Τσιμπήστε κιτρικό οξύ.
• 75 γραμμάρια μαγιονέζας.

Εάν είναι απαραίτητο, σκουός μαρμελάδα μπορεί να αντικατασταθεί από οποιαδήποτε άλλη.

τεχνολογία turn-based

Σε ένα κατάλληλο δοχείο συνδεδεμένο μαγιονέζα, φυτικό έλαιο και ωμό αυγό. Όλα απάγω καλά με ένα μίξερ. Η προκύπτουσα μάζα εισάγεται kabachkovaja μαρμελάδα, κιτρικό οξύ, σόδα και κοσκινισμένο αλεύρι. Όλα καλά αναδεύτηκε μέχρι ομοιογένειας.

Το ήμισυ του προκύπτοντος ζύμης εξαπλωθεί σε ένα καλούπι με επένδυση από χαρτί περγαμηνής, και προσεκτικά ισοπέδωσε με ένα κουτάλι. Επάνω και πασπαλίζουμε με παπαρούνας διανείμει με ζάχαρη άχνη. Όλα αυτά καλύπτονται με την υπόλοιπη ζύμη και να το στείλετε στο φούρνο. Πίτα ψήθηκε σε μαγιονέζα (γλυκό) με μαρμελάδα και παπαρούνας εκατό βαθμούς σε θερμοκρασία όχι περισσότερο από μία ώρα. Στη συνέχεια, αφαιρείται από το φούρνο, απλώνονται σε σχάρα, ψύχεται και τροφοδοτείται στο τραπέζι.

Επιλογή με σοκολάτα

Αυτό το ασυνήθιστο επιδόρπιο μπορεί να εξυπηρετείται όχι μόνο για την κατανάλωση της οικογένειας του τσαγιού, αλλά και για το γιορτινό τραπέζι. Για την παρασκευή του χρησιμοποιείται δεν είναι αρκετά τυποποιημένο σύνολο των προϊόντων. Ως εκ τούτου, πριν να ψήνουν ένα κέικ σε μαγιονέζα (γλυκό), να είστε σίγουροι ότι έχετε στα χέρια σας όλα όσα χρειάζεστε εκεί. Σε αυτή την περίπτωση, θα χρειαστείτε:

• 550 γραμμάρια αλεύρι.
• 6 αυγά.
• 220 γραμμάρια ζάχαρη.
• 550 ml κρέμα γάλακτος.
• 300 γραμμάρια καραμέλας και επικόλληση παξιμάδι-σοκολάτας.
• 250 χιλιοστόλιτρα μαγιονέζα.
• 100 γραμμάρια καρύδια.
• Πρότυπο σοκολάτα.
• 5 γραμμάρια σόδας.

ο αλγόριθμος

Ο κατάλληλος όγκος των πιάτων συνδυάζουν τα αυγά και τη ζάχαρη. Όλα αυτά με ένα μίξερ ή χτυπήστε ελαφρά το συνήθη χτυπητήρι μέχρις ότου διαλυθεί πλήρως κόκκων. Στο προκύπτον μάζα προστέθηκε μαγιονέζα, κοσκινισμένο αλεύρι και καραμέλα πάστα. Όλα καλά αναδευόμενο και εγχύθηκε σε μια ουσιαστικά έτοιμη σόδα ζύμης, προ-αποσβέστηκε με ξύδι ή σκόνη ψησίματος. Όλα πάλι ζυμώνεται μέχρι να γίνει ομοιόμορφο.

Η προκύπτουσα ζύμη δεν είναι πάρα πολύ διαιρείται σε τρία περίπου ίσα μέρη. Κάθε ένα από αυτά χύθηκε σε ένα ξεχωριστό τηγάνι, το οποίο κάτω μέρος λιπαίνεται με λάδι, και στέλνεται μέσα στο φούρνο. Ψήστε κέικ, εκ των οποίων θα διαμορφωθεί στη συνέχεια στην τούρτα μαγιονέζα (γλυκό), με εκατόν ογδόντα μοίρες, όχι περισσότερο από τριάντα λεπτά. Είναι εξαιρετικά σημαντικό να μην το παρακάνετε. Σε αντίθετη περίπτωση, θα αποδειχθεί πολύ ξηρό και θα πρέπει να κοπεί άσχημα. Κάθε ένα από τα ψημένα κέικ διχοτομούν. Για να το κάνετε αυτό, κόβονται με ένα κοφτερό μαχαίρι οριζόντια.

Στο επόμενο βήμα, μπορείτε να αρχίσετε να κάνετε την κρέμα. Για το σκοπό αυτό, ένα κύπελλο συνδυάστε την κρέμα και σοκολάτα και φυστικοβούτυρο. Όλα αναμειγνύεται επιμελώς. Στο προκύπτον μάζας προστέθηκαν 100 γραμμάρια θρυμματισμένο πυρήνες καρυδιών. Η προκύπτουσα κρέμα διανέμεται ομοιόμορφα πάνω στην επιφάνεια των κέικ και τους απλώνονται σε κάθε άλλο. Συγκροτήθηκε επιδόρπιο αποστέλλονται σε λίγες ώρες στο ψυγείο, έτσι ώστε να μπορεί να απορροφούν και να γίνει πιο μαλακό. Στη συνέχεια, κόβεται μερίδες και σερβίρεται με τσάι.