Πιάτα από κιμά κοτόπουλου - εύκολο, γρήγορο και νόστιμο!

Πουλερικά ήταν πάντα ένα πολύ δημοφιλές διαιτητικό προϊόν για όλα τα τμήματα του πληθυσμού - από μικρές προς μεγάλες. Τα πλεονεκτήματα που έχει το κρέας, είναι αναμφισβήτητη. Η βιολογική αξία του προϊόντος είναι πολύ υψηλή. Το κρέας των πουλερικών, όπως κοτόπουλο, λείπει εντελώς χοληστερόλης. Αλλά ένα μεγάλο πολλές χρήσιμες για ανθρώπινη πρωτεΐνη σώματος, σίδηρο, κάλιο, νάτριο, φώσφορο, μαγνήσιο.

Κοτόπουλο σούπα έχει μια θεραπευτική επίδραση στους ανθρώπους που πάσχουν από κάθε είδους ασθένειες. Πιάτα από κιμά κοτόπουλου είναι τώρα πιο δημοφιλής από χοιρινό ή βοδινό κρέας.

Κιμάς κοτόπουλου κάνει μια πιο τρυφερή παϊδάκια, κεφτέδες, λαχανοντολμάδες, γεμιστά λαχανικά. Συνταγές με κιμά κοτόπουλου είναι πολύ πλούσιο και νόστιμο, τόσο συχνά παρούσα στη διατροφή του καθενός. Το ανθρώπινο σώμα είναι σε θέση να αφομοιώσουν εύκολα τις πρωτεΐνες που περιέχονται στο κρέας κοτόπουλου. Με την ευκαιρία, τα πιάτα με κιμά κοτόπουλου πάρει λιγότερο χρόνο για την προετοιμασία τους, από ό, τι εκείνων που προέρχονται από ένα ενιαίο κομμάτι κρέας.

Πολύ απλό και γευστικό συνταγή βρασμένο κιμά κοτόπουλου με την προσθήκη κέτσαπ ντομάτας.

Για την παρασκευή που απαιτείται για να λάβει τέσσερα γραμμάρια κιμά κοτόπουλο, ένα Κριμαίας κρεμμύδι, ένα γλυκό πιπεριές, τριακόσια γραμμάρια κέτσαπ ντομάτας, δύο κουταλιές της σούπας ξύδι (κρασί), ζάχαρη - περίπου τρεις κουταλιές της σούπας ηλιέλαιο και το βούτυρο - ένα ζεύγος κουταλιές της σούπας πράσινο μαρούλι , φέτες ψωμί.

Γλυκό πιπέρι και τα κρεμμύδια λεπτομερώς και τα τηγανίζουμε στο τηγάνι με φυτικό έλαιο. Προσθέστε το ψιλοκομμένο κοτόπουλο εδώ και είναι καλά ροδίσουν. Στη συνέχεια ρίχνουμε ξύδι κρασί αραιωμένο σε δύο κουταλιές της σούπας νερό. Στη συνέχεια θα πρέπει να προσθέσετε το κέτσαπ, αλάτι, ζάχαρη, ανακατεύουμε και αφήνουμε να πάρει βράση. Σιγοβράζουμε σε χαμηλή φωτιά, καλύπτουν τηγάνι με ένα καπάκι, περίπου δεκαπέντε λεπτά.

Φέτες τηγανίζουμε καρβέλι και από τις δύο πλευρές σε βούτυρο ξεχωριστά. φύλλα μαρουλιού απλώνονται σε ένα πιάτο. Θα καρβέλι φέτες με κοκκινιστό κιμά κοτόπουλου.

Πολλά πιάτα του κιμά κοτόπουλου που αποτελείται από τα πιο ασυνήθιστα συστατικά.

Αυτά τα πιάτα περιλαμβάνουν ογκρατέν κοτόπουλου με τυρί και λαχανικά.

Για αυτήν την συνταγή που πρέπει να ληφθούν:

ένα κιλό κιμά κοτόπουλου?

δύο λαμπτήρες?

τρεις φέτες λευκό ψωμί?

Εκατό γραμμάρια βρασμένα λουκάνικα και τυρί?

επτά αυγά?

δύο μήλα?

Τρεις κουταλιές αρακά (κονσέρβες)?

τρεις σκελίδες σκόρδο?

επτά κουταλιές βούτυρο?

μαύρο πιπέρι?

ψήσιμο σε σκόνη, καρυκεύματα και αλάτι.

Πρώτα θα πρέπει ψιλοκομμένο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο βάτραχος σκόρδο, κομμένο σε μικρούς κύβους λουκάνικο, ψωμί, τυρί. Ο κιμάς αναμιγνύεται με μπαχαρικά, στη συνέχεια προσθέστε σκόνη ψησίματος, ψιλοκομμένο προηγουμένως συστατικά μπιζέλια. Για αυτό το πιάτο της γέμισης κοτόπουλο πρέπει να έχει τη μορφή προ-λιπαίνονται με λάδι, βάλτε πάνω από την ψημένη μάζα και να θέσει λεπτές φέτες των μήλων. Χτυπάμε το αυγό με αλάτι και πιπέρι, ρίξτε το περιεχόμενο του εντύπου, και να θέσει τα πάντα σε προθερμασμένο φούρνο.

Μεγάλη ζήτηση και διάφορα ψωμάκια. Εγώ δεν αποτέλεσε εξαίρεση και το ρολό του κρέατος κοτόπουλου.

Όπως όλες οι συνταγές κοτόπουλου, είναι αρκετά απλό να εκτελέσει, εξαιρετική γεύση θα ικανοποιήσει ακόμα και τους καλοφαγάδες.

Αυτή η συνταγή απαιτεί τέτοια συστατικά:

κοτόπουλο?

δύο λαμπτήρες?

το σκόρδο?

ρίζα σέλινο?

ψίχουλα ψωμιού?

μικρό πιπέρι καμπάνα?

ένα καρότο?

κόλιανδρο έδαφος?

Δύο κουταλιά της σούπας φυτικό λάδι?

πιπέρι, αλάτι.

Κατ 'αρχάς, θα πρέπει να προετοιμάσει τη γέμιση. Για να το κάνετε αυτό, στρίψτε το κρέας μέσα από μια μηχανή κοπής κιμά, κατά προτίμηση μεγαλύτερο, έτσι ώστε ο χυμός διατηρείται στο κρέας. Στη συνέχεια, προσθέτουμε για να δοκιμάσετε το πιπέρι, το αλάτι και το κόλιαντρο. Bell πιπεριά και τα καρότα κομμένα σε λεπτές λωρίδες που απαιτούνται.

Πάρτε το αλουμινόχαρτο και γράσο με ηλιέλαιο. Πασπαλίστε με τριμμένη φρυγανιά και το σέλινο, τριμμένο. Στο φύλλο πρέπει να σχεδιάσει το τελικό βόειο κρέας, περίπου ένα εκατοστό πάχος, πάνω από πιπεριά, καρότα και συστροφή ρολό στη γέμιση. Αυτό το βίντεο πρέπει να είναι τυλιγμένο σε αλουμινόχαρτο και στις πλευρές της περιστροφής της.

Όλα τα πιάτα παρασκευάζονται από κιμά κοτόπουλου πολύ γρήγορα, έτσι ώστε αυτό το ρολό σαράντα λεπτά παρουσία του φούρνου θα είναι αρκετό.