Μαρμελάδα από συνταγή ροδάκινο για ελιξίριο της αθανασίας

Ροδάκινο ιστορική πατρίδα είναι η Κίνα, όπου αυτό το υπέροχο φρούτο ακόμα σεβαστός. Κατά τη διάρκεια της αναγέννησης, ροδάκινο προικισμένο με μυστικιστικές ιδιότητες και σε σύγκριση με το ελιξίριο της αγάπης. Ένας βουδιστής μοναχός ακόμα και κατασκευασμένα από ξύλο γοητεύει ροδάκινο και διάφορα θαυμαστά μαγικό εκτύπωση, χρησιμοποιώντας τα κλαδιά του δέντρου εκδιώχθηκαν δυνάμεις του κακού και να θεραπεύσει τον άρρωστο με πυρετό. Επιπλέον, ο καρπός της ροδακινιάς είναι παραδοσιακά περιλαμβάνεται στη σύνθεση των συστατικών που χρειάζονται για την εξεύρεση μιας πολύτιμες ελιξίριο της αθανασίας.

Στην αρχαιότητα, το ροδάκινο ήταν σύμβολο της δικαιοσύνης και της αλήθειας. Στην Αγγλία, η λέξη «ροδάκινο» ονομάζεται ευάλωτα άτομα, και τα ρωσικά ρομαντικούς ποιητές με μικρά κορίτσια σε σύγκριση με αυτό το φρούτο. Εμείς δεν θα επιδιώξει το πολύτιμο ελιξίριο, επειδή έχει καιρό έχουν βρεθεί, και αυτό - μια απαλή και αρωματική μαρμελάδα ροδάκινο, που παράγεται από τους προγόνους μας. Μπορεί να μαγειρέψετε με σπόρους ή χωρίς σπόρους.

Μαρμελάδα ροδάκινα συνταγή με λάκκους, που χαρακτηρίζεται από ένα εξαιρετικό άρωμα, για να το δει κανείς είναι τρυφερό και να ροδίσει. Αλλά το πιο όμορφο πορτοκαλί μαρμελάδα είναι κατασκευασμένο από κίτρινο ροδάκινα. Μαρμελάδα από συνταγή ροδάκινο δεν είναι περίπλοκη, αυτό παρασκευάζεται από ώριμα ροδάκινα χωρίς ζημιά, αλλά όχι μαλακό.

Πριν κάνετε μαρμελάδα, φρούτα πρέπει να είναι προετοιμασμένοι. Καθαρίζουμε τα ροδάκινα πρέπει να αφαιρεθεί. Έτσι, απλά δεν το κάνουν πρώτα τα ροδάκινα περιχύνετε με βραστό νερό, τότε φλούδα βγαίνει εύκολα. Στη συνέχεια, τα ροδάκινα ενώ διατηρούνται σε τρυγικό οξύ στον πολτό δεν είναι σκοτεινό. Εάν αυτό το οξύ δεν είναι δυνατό να χρησιμοποιηθεί ένα ένα τοις εκατό διάλυμα κιτρικού.

Μαρμελάδα από τη συνταγή ροδάκινο με μαγειρεμένα κόκκαλα των μικρών φρούτων. Ανά κιλό ροδάκινα θα πρέπει να λάβει μισό κιλό ζάχαρη, και δύο φλιτζάνια νερό. Πρώτα μαγειρεμένο σιρόπι ζάχαρης, και στη συνέχεια να καθορίζει τη φλούδα ολόκληρα ροδάκινα, καρφώθηκε με μια καρφίτσα σε διάφορα σημεία. Ροδάκινα πρέπει να βράσει για πέντε λεπτά σε χαμηλή φωτιά, και στη συνέχεια να αντέχουν ώρες. Μετά από αυτό, βάλτε τη μαρμελάδα σε μέτρια φωτιά και μαγειρεύουμε μέχρι να μαλακώσουν. Το κιτρικό οξύ προστίθεται στο τέλος του μαγειρέματος.

Ροδάκινο συνταγή μαρμελάδα με σπόρους για μακροχρόνια αποθήκευση. Έτοιμα μαρμελάδα συσκευάζονται στην έτοιμη βάζα σε ζεστό μορφή. Οι τράπεζες δεν σκάσει, που χρειάζονται για την προθέρμανση. Στη συνέχεια, οι τράπεζες δεμένα για παστερίωσης: μισό λίτρο - 10 λεπτά λίτρων - 14 λεπτά.

Μαρμελάδα από ροδάκινο συνταγή χωρίς κουκούτσια μαγειρεμένα σε αναλογία ένα προς ένα: ανά χιλιόγραμμο ροδάκινα, χωρίς κουκούτσι που λαμβάνονται την ίδια ποσότητα ζάχαρης, το νερό είναι απαραίτητο να ληφθούν δύο φλιτζάνια. Τα ροδάκινα κομμένα στη μέση, αφαιρέστε τους σπόρους, και εάν είναι απαραίτητο, κόψτε ένα επιπλέον διαμήκη φέτες, το οποίο μπορεί κάλλιστα να είναι μια θαυμάσια διακόσμηση για κάθε γιορτινό τραπέζι. Το υπόλοιπο του χωρίς κουκούτσια μαρμελάδα παρασκευάζεται με τον ίδιο τρόπο όπως και με τα οστά.

Μπορείτε να κάνετε μια συνταγή για τα κονσερβοποιημένα ροδάκινα στο ζουμί. Για αυτό είναι απαραίτητο να ληφθούν τα ροδάκινα (όπως χωρίς αυτούς) στο ποσό των πόσο να φάνε και τη ζάχαρη σε ποσοστό περίπου επτά μεγάλες κουταλιές σε ένα βάζο λίτρο. Όλα, χρειάζεται τίποτα περισσότερο. Ροδάκινα θα πρέπει να πλένονται, κόβονται στη μέση, αφαιρέστε τα κουκούτσια από αυτούς και αφαιρέστε τη φλούδα. Τα πάντα θα πρέπει να γίνεται με προσοχή, ώστε να μην podavilis.Posle καρπός μισά ροδάκινα πρέπει να κοπεί σε φέτες περίπου ένα εκατοστό πάχους.

Σε μια καλά-ξεπλυμένα κάνιστρα στον πυθμένα χύσει δύο μεγάλες κουταλιές ζάχαρη και να θέσει ένα στρώμα από φέτες ροδάκινου, τότε μια κουταλιά της σούπας ζάχαρη, ένα στρώμα των ροδάκινων και έτσι δεν έχει ακόμη εξαντληθεί ροδάκινων ή μια θέση στην τράπεζα. Στην αρχή για να χύσει δύο μεγάλες κουταλιές ζάχαρη. Δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι τα ροδάκινα και πατήστε ram, έτσι ώστε περισσότερες έγινε αδύνατη.

Τώρα οι περισσότεροι υπεύθυνοι. Ετοιμάστε kastryulinu τη θέση της πιατόπανο βάλει πέπλο βάζο καπάκι ραφή σε μια πετσέτα, ρίχνουμε το νερό στην κατσαρόλα, έτσι ώστε να βγήκε από την τράπεζα κρεμάστρα και το βράζουμε μέχρι να σχηματιστεί ένα σιρόπι από πάνω. Οι τράπεζες τραβήξει έξω από το νερό, roll up και τυλίξτε να κρυώσει.

Όλο το ελιξίριο της αθανασίας έτοιμο. Νόστιμη μαρμελάδα απλά δεν θα συμβεί.