Κοτόπουλο γεμιστό με μανιτάρια, τυρί ή λαχανικά, πάντα πολύ νόστιμο

Κοτόπουλο - ένα μεγάλο προϊόν για την προετοιμασία νόστιμα και υγιεινά πιάτα. Το κλειδί για την επιτυχία είναι πάντα - είναι η σωστή συνταγή και την αυστηρή προσήλωση σε αυτό. Σε αυτό το άρθρο θα προσφέρει μερικές επιλογές που μπορεί να ποικίλλει στο μενού κάθε οικογένεια.

Κοτόπουλο γεμιστό με μανιτάρια με κρέμα γάλακτος μπορεί να είναι μια υπέροχη διακόσμηση από το γιορτινό τραπέζι. Πουλερικά, θα χρειαστείτε ένα βάρος που δεν υπερβαίνει τα μισά κιλά. Σκελετός παλτό με αλάτι, πιπέρι και το λιωμένο σκόρδο. Για τη γέμιση θα πρέπει να κόψουν τα μανιτάρια φέτες, τηγανίζουμε με ψιλοκομμένο κρεμμύδι και να φέρει σε κατάσταση ετοιμότητας. Στο τέλος του ξινή κρέμα προστίθεται, τριμμένο πιπέρι και αλάτι. Τώρα όλα τα περιττά να εξατμισθεί το υγρό και για την ψύξη του μίγματος. Βάζουμε το δέρμα κοτόπουλου, προσπαθήστε να μην κάνει ριπές, συμπληρώνοντας προκύπτουν τσέπες στοίβα στο μέτρο του δυνατού. Πρέπει να προσπαθήσουμε να το κάνουμε έτσι ώστε να υπάρχει ένα παχύ στρώμα του κοτόπουλου. Μετά τη διαδικασία αυτή μαχαιριά ασυνέχειες οδοντογλυφίδες λαιμό και τα άκρα, μέσω των οποίων η γέμιση μπορεί να διαρρεύσει κατά το μαγείρεμα. Το καλύτερο από όλα κοτόπουλο ψημένα σε μια ειδική θήκη ή φύλλο για να βεβαιωθείτε ότι το κρέας είναι έτοιμο εντελώς, εκτός από έναν τρόπο να μειώσει σημαντικά το χρόνο που δαπανάται σε αυτό.

Κοτόπουλο γεμιστό με μανιτάρια και ψητά σύνολο, μαγειρεμένα πολύ εύκολα. Θα πρέπει να ψιλοκόβουμε το σκόρδο και το κρεμμύδι και τα τηγανίζουμε. Στο τέλος του τηγανιού για να προσθέσετε κονσερβοποιημένα μανιτάρια, αποστράγγιση του νερού. Προς το παρόν, κοτόπουλο επικαλυμμένα με πιπέρι, αλάτι και χυμό λεμονιού. Μετά την πλήρωση κρυώσει, θα πρέπει μέσα το σφάγιο να θέσει τα μανιτάρια και την τρύπα για να μαχαιρώσει οδοντογλυφίδες. Στο ψήσιμο κοιλιά της lay up. Ψήστε το κοτόπουλο για περίπου μία ώρα, ρίχνει συνεχώς το χυμό που στάζει έξω βούληση.

Πολύ νόστιμα είναι το κοτόπουλο γεμιστό με μανιτάρια, εάν ψήνουμε κυλήσει. Για να το κάνετε αυτό, κάνουν ένα μεγάλο φιλέτο και πολύ λεπτές μπριζόλες. Κρέας πασπαλισμένα με πιπέρι, αλάτι, επικαλυμμένα με μουστάρδα και αφήνεται για λίγο για να γίνει μια μικρή τουρσί κάνουν. Αυτή τη στιγμή θα πρέπει να τηγανίσετε την γέμιση των ψιλοκομμένα κρεμμύδια και τα πιάτα μανιταριών. Ένα κομμάτι ενός μίγματος τοποθετείται στην άκρη της πελεκημένη κρέατος και στη συνέχεια έλασης ρολό. Edge συνιστάται μαχαιριά οδοντογλυφίδες. Μπορείτε να τηγανίσετε μόνο τα ρολά, αλλά εμφανίζεται μια όμορφη χρυσή κρούστα, και όταν αρχίσει να κυλήσει στο αλεύρι, στη συνέχεια - σε ένα μείγμα από γάλα και αυγά, και στο τέλος - την αποστολή στην τριμμένη φρυγανιά. Περαιτέρω προετοιμασία κοτόπουλο γεμιστά μανιτάρια πρέπει δεκαπέντε λεπτά στο φούρνο στους 190 βαθμούς.

Οι επισκέπτες μπορούν να ευχαριστήσουν το πρωτότυπο πιάτο - κοτόπουλο γεμιστό με ρύζι και μανιτάρια με το βούτυρο χορτάρι. Πρώτα απ 'όλα, να προετοιμάσει ένα πράσινο λάδι. Είναι απαραίτητο να ανακατεύουμε τα ψιλοκομμένα φρέσκα μυρωδικά (άνηθος, μαϊντανός, σκόρδο) με βούτυρο και τοποθετήστε το στην κατάψυξη. Σκελετός επίχρισμα πιπέρι, χυμό σκόρδου και το αλάτι? Βράζουμε το ρύζι ως συνήθως? ψιλοκομμένα μανιτάρια και τα τηγανίζουμε μέχρι τα μανιτάρια κατάσταση ετοιμότητας και ανακατεύουμε με το ρύζι. I μαριναρισμένο δέρμα καθυστέρηση πουλερικών και να θέσει στα κομμάτια οπή του πράσινου ελαίου. Μετά από αυτό γεμίσει το κοτόπουλο κοιλιά γέμιση και ψήνουμε στο φούρνο για περίπου μία ώρα. Η θερμοκρασία δεν πρέπει να είναι μεγαλύτερη από 190 βαθμούς.

Οι επισκέπτες θα λατρέψουν το κοτόπουλο γεμιστό με μανιτάρια και τυρί. Είναι απαραίτητο σε κάθε φιλέτο κοτόπουλο να κάνει μια τομή κατά μήκος, αλλά δεν φτάνουν στο τέλος, για να πάρει την τσέπη. μίγμα σχάρα κρέας πιπέρι, αλάτι, λιωμένο σκόρδο. Ψιλοκομμένο κρεμμύδι και τα μανιτάρια τηγανιτά, και τυρί κομμένο φέτες. Στις τσέπες πρέπει να βάλετε λίγη γέμιση, ένα κομμάτι τυρί και οδοντογλυφίδες για να μαχαιριά μια τρύπα. Τώρα όλοι οι κύλινδροι σχηματίζονται σε ένα ταψί, αλειμμένη με μαγιονέζα και ψήστε στο φούρνο για σαράντα λεπτά.

Καλή σας όρεξη!