Πώς να προετοιμάσετε σαλάτα «ρωσική ομορφιά“και”ομορφιάς»

Λατρεύω τις σαλάτες; Στη συνέχεια, προσπαθήστε να τα μαγειρέψουν σχετικά με τις προτεινόμενες συνταγές επαφής. Ένας από αυτούς - μια σαλάτα «ρωσική ομορφιά», η συνταγή του οποίου δίνουμε παρακάτω, ετοιμάζει πολύ εύκολο, αλλά την ίδια στιγμή, διακρίνεται για την υπέροχη γεύση του.

Σαλάτα «ρωσική ομορφιά»

Για την προετοιμασία σαλάτα «ρωσική ομορφιά», πρώτα απ 'όλα, βράζουμε περίπου 300 γραμμάρια κοτόπουλο και τα αυγά 8: κοτόπουλο, θα πρέπει να γίνει συστατικό σε σαλάτες και αυγά - για διακόσμηση. Αυτή η σαλάτα φέτες - όπως κοπή μορφή πρέπει να συνθλίβονται ζαμπόν λίβρα, 300 γραμμάρια νωπής τομάτας (περίπου 3 μονάδες), 250 γραμμάρια σε κονσέρβες αγγούρια και μετά μαγειρεμένα φιλέτα, - και πρέπει επίσης να κοπεί σε λωρίδες (και εάν είναι επιθυμητό, μπορεί να είναι απλά κάνουν τις ίνες). Μετά από όλα τα παραπάνω υλικά και θα πρέπει να προσθέτουμε μισό κιλό μαγιονέζα. Αλάτισμα, ανακατεύετε τη μάζα σε ομοιογένεια, και στη συνέχεια να σαλάτα όμορφη διαφανειών. Πάνω απ 'είναι διακοσμημένο βραστά βραστά αυγά, προ-ψιλοκομμένο φέτες. Για τη διακόσμηση, μπορείτε επίσης να προσθέσετε τις ντομάτες, επίσης, κομμένο σε φέτες. Επιπλέον, θα πρέπει να προετοιμαστούν ζελέ κρέατος (περίπου 150 γραμμάρια) και επίσης τα διακοσμήσουν μαρούλι, προ μπριζόλα. Στο τέλος του πασπαλίζουμε πλάκας 100 c. τριμμένο σε χοντρό τρίφτη τυριού και γαρνίρετε με χόρτα σαλάτα. Τώρα σαλάτα «ρωσική ομορφιά» είναι έτοιμο - μπορείτε να το εξυπηρετήσει πάνω στο τραπέζι.

Σαλάτα «ρωσική ομορφιά» μπορεί να μαγειρευτεί με διαφορετικό τρόπο.

Σαλάτα «ρωσική ομορφιά». η επιλογή 2

Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να κρατάτε τα υλικά κοπής. Θα πρέπει να κόψει 120 γραμμάρια καπνιστό κύβους κοτόπουλου. Εάν χρησιμοποιείτε ένα καπνιστό ζαμπόν, το οποίο είναι πιθανό, σε αυτή την περίπτωση, θα πρέπει να διαχωριστούν τα φιλέτα από τα οστά και το δέρμα. Dice επίσης να κοπούν σε 120 γραμμάρια νωπής τομάτας, τέσσερις βραστά αυγά, 60 γραμμάρια ελιές, 120 γραμμάρια ζαμπόν και το ίδιο τουρσί.

Τώρα έρχεται η στιγμή της εγγραφής του μαρουλιού. Αν στην προηγούμενη συνταγή λέει ότι μπορείτε να βάλετε απλά ένα τακτοποιημένο σωρό, τότε σε αυτή την περίπτωση δεν θα είναι αρκετό. Προσπαθήστε να το θέσω με τη μορφή ενός κυλίνδρου. Αλλά πρώτα, πάρτε ένα κατάλληλο πιάτο και τοποθετήστε πάνω της το μαρούλι. Στη συνέχεια, στο κέντρο του δακτυλίου και το βάζουμε μέσα στην πτυχή στην στρωμάτων σαλάτα :

• 1ο επίπεδο - κοτόπουλο, αυγό, μαγιονέζα?
• 2ο επίπεδο - ζαμπόν, τα αγγούρια, ελιές, ντομάτα, μαγιονέζα.

Στη συνέχεια, μπορείτε να αφαιρέσετε τον δακτύλιο και στη συνέχεια να διακοσμήσει τις άκρες των πλακών και σάλτσα σαλάτας, η οποία μπορεί να γίνει από τα πορτοκάλια και ζάχαρη.

Για να προετοιμάσετε τη σάλτσα, θα χρειαστείτε 300 ml. φρέσκο χυμό πορτοκαλιού (καλύτερο σπίτι πυρηνελαίου), και 60 g ζάχαρη. Αυτά τα συστατικά πρέπει να αναμειχθούν και να τεθεί σε σιγανή φωτιά για να εξατμιστεί. Περιμένετε μέχρι η μάζα γίνεται παχύ και ψυχθεί μπορεί να χρησιμοποιηθεί.

Σαλάτα «Beauty»

Όπως και με την προηγούμενη σαλάτα, θα πρέπει να ξεκινήσετε το μαγείρεμα με βραστό 600 γραμμάρια κοτόπουλο, στο τέλος θα πρέπει να κοπεί σε λωρίδες. Μετά από αυτό, βράζουμε βραστά αυγά 8 και τρίψτε τα σε ένα τρίφτη (στην ιδανική περίπτωση - σε μια σημαντική). Ομοίως μπριζόλα καρότα 2 μέτρια. Όταν η σειρά έρχεται στο μήλο, αφαιρέστε φλούδα του, αφαιρέστε τον πυρήνα και κόψτε τα φρούτα σε κύβους. Δύο βάζα τουρσί μύκητες πρέπει να αφαιρεθεί από την άλμη και τηγανίζουμε στο τηγάνι, ένα προ-τεμαχισμός των φετών. Τώρα το καθήκον σας - για να συλλέξει σαλάτα. Για να γίνει αυτό θα πρέπει να Ανακατεύουμε όλα τα υλικά και, φυσικά, μαγιονέζα, προσθέτουμε το ψιλοκομμένο βότανα, αλάτι και ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθεί.

Όπως μπορείτε να δείτε, να μαγειρέψουν ένα πραγματικά όμορφο και νόστιμες σαλάτες πολύ απλή - απλά να δείξει τουλάχιστον μια μικρή ποσότητα της φαντασίας, και σίγουρα θα εκπλήξει τους επισκέπτες εκλέπτυνση σας κουζίνα. Μαγειρέψτε με ευχαρίστηση και, φυσικά, να απολαύσετε το γεύμα σας!