Πώς να φυλάσσεται το χειμώνα αγκινάρας

Πώς να φυλάσσεται το γλυκό έτσι δεν είναι; Αυτό το ερώτημα στοιχειώνει όσους σέβονται αυτό το υπέροχο πολιτισμό, που ονομάζεται επίσης ηλιάνθου, για οφέλη για την υγεία και την ευκολία της καλλιέργειας. Ας προσπαθήσουμε να ασχοληθούμε με αυτό το θέμα διεξοδικά. Ελπίζουμε ότι μετά την ανάγνωση αυτού του άρθρου θα ξέρετε ακριβώς πώς να κρατήσει τις αγκινάρες και όλες τις χρήσιμες ιδιότητές του. Ας ξεκινήσουμε με μια περιγραφή του ηλιάνθου.

Για ό, τι αυτό τον πολιτισμό, όπως οι κηπουροί;

Cottagers και κηπουροί αγαπούν αυτό το υπέροχο πολιτισμό για την εξαιρετική γεύση των κονδύλων. Και διαβητικούς - γιατί αγκινάρα είναι πλούσια σε ινουλίνη, βιταμίνες, φώσφορο και σίδηρο. Κατ 'αρχάς, ηλίανθου θα φαίνεται ασυνήθιστο. Αλλά μετά από λίγο θα μαγειρέψουν από αυτό νόστιμες σαλάτες, συνειδητοποιούν ότι τηγανητά ή βραστά αυτό, όπως σχεδόν όλοι. Ιδιαίτερα ικανοποιημένος με τις πολλές δίαιτα που αγκινάρας μοιάζει με πατάτα. Αλλά μπορώ να χρησιμοποιήσω περισσότερο.

Πώς να αποθηκεύσετε τις αγκινάρες Ιερουσαλήμ στη διάρκεια του χειμώνα;

Ακόμα και αν είστε αρκετά τυχεροί για να αυξηθεί Ιερουσαλήμ αγκινάρας στην περιοχή σας, είναι απαραίτητο για την αποτελεσματική προστασία από τη φθορά και τον παγετό. Μετά από ένα μακρύ χειμώνα εκθέτει την απειλή της κατάψυξης και της φθοράς σχεδόν τα πάντα που μεγάλωσε στον κήπο σας. Ακόμα σημαντικό να οργανωθεί η διαδικασία αποθήκευσης με τέτοιο τρόπο που δεν λαμβάνουν όλο τον ελεύθερο χρόνο σας.

Παραθεριστές που ενδιαφέρονται για το πώς να αποθηκεύσετε τις αγκινάρες Ιερουσαλήμ, εκπλήσσονται όταν μαθαίνουν ότι μπορεί κάλλιστα να περάσουν το χειμώνα στο έδαφος. Και όχι μόνο για το χειμώνα και να γίνει πιο τρυφερό και νόστιμο. Αυτό είναι μεγάλο πλεονέκτημα του κατά τη διάρκεια των κονδύλων πατάτας. Αλλά, δυστυχώς, σχεδόν σε κάθε έδαφος αυτός ο τρόπος διαχείμασης ηλιάνθου δεν είναι αποδεκτή οφείλεται στο γεγονός ότι ζουν σε ποντίκια και αρουραίους εδάφους θα προκαλέσει ζημιά για τους κονδύλους. Ως εκ τούτου, η συγκομιδή θα πρέπει να καθαρίσει το φθινόπωρο. Πού και πώς να αποθηκεύετε τις αγκινάρες Ιερουσαλήμ μετά από αυτό;

Κελάρι ή ψυγείο;

Μετά την κατάργηση της αγκινάρας από τη γη, θα έχετε μόνο ένα, αλλά αρκετά βαρύ πρόβλημα. Το γεγονός ότι η αγκινάρα Ιερουσαλήμ έχει ένα πολύ μαλακό πανί. Αν τα δέρματα πατάτα ogrubevaet μετά την εξαγωγή του από το έδαφος, από την αγκινάρα που δεν συμβαίνει. Ως εκ τούτου, είναι ευάλωτη επιφάνειες καταστρέφονται εύκολα.

Πώς να αποθηκεύσετε τις αγκινάρες Ιερουσαλήμ με αυτές τις πληροφορίες; Ο πρώτος τρόπος: θα πρέπει να σκάψουμε τον καλλιέργειας σε τμήματα του ηλιάνθου, πλένεται και ξηραίνεται σε μια κατάσταση που αποθηκεύονται στο ψυγείο σε πλαστικές σακούλες. Φάτε μια αγκινάρα Ιερουσαλήμ είναι απαραίτητο το συντομότερο δυνατό. Διαφορετικά, θα μαραθεί, στεγνώσει και να επιδεινωθεί. Ο δεύτερος τρόπος αποθήκευσης - πάγωμα της Ιερουσαλήμ αγκινάρας. Το τρίτο λαμβάνει υπόψη την ενδεχόμενη ανάγκη να αποθηκεύουν μεγάλες ποσότητες συγκομιδής. Σύμφωνα με τον ίδιο εξάγεται από τους κονδύλους έδαφος διαιρέθηκαν σε τμήματα, τα οποία τοποθετούνται σε ένα πλαστικό γλάστρες ή άλλα ανθεκτικό περιέκτη από το ίδιο υλικό. Στη χώρα του κάνει μια μικρή τάφρο, αυτό που έλατα κλαδιά, βάλτε γλάστρες και καλύπτονται με χώμα. Πάνω από κλαδιά έλατου, και την ανάγκη να κρύψει ένα μόνο φύλλο υλικού κατασκευής σκεπής. Με την ευκαιρία, κλαδιά έλατου θα σας βοηθήσει και αν απλά θέλετε να αφήσετε την Ιερουσαλήμ αγκινάρας στο έδαφος μέχρι την άνοιξη. Μπορούν να αποτρέψει αρουραίους και ποντίκια.