Τρόφιμα και ποτά, Επιδόρπια
Πώς να ψήσετε μήλα σε φούρνο μικροκυμάτων
Σχεδόν όλοι μας γνωρίζουμε τη γεύση των ψημένων μήλων. Προηγουμένως, ψήνουν στο φούρνο, αλλά με την πάροδο του χρόνου, υπήρχαν φούρνοι μικροκυμάτων που αντιμετωπίζουν τέλεια αυτό το έργο. Πώς να ψήσετε μήλα σε φούρνο μικροκυμάτων; Υπάρχουν πολλοί τρόποι: κόβονται σε κομμάτια ή είναι ολόκληροι, προσθέτουν ζάχαρη ή άλλα φρούτα σε αυτά. Φέρνουμε στην προσοχή σας πολλές συνταγές.
Πώς να ψήσετε γρήγορα ένα μήλο σε ένα φούρνο μικροκυμάτων; Πάρτε το μήλο και ξεφλουδίστε το από το φλοιό κατά το ένα τρίτο. Αφαιρέστε τους σπόρους και τον πυρήνα. Τοποθετούμε στο φούρνο μικροκυμάτων για 2-2,5 λεπτά. Μετά από αυτό, βγάζουμε και νερό με γιαούρτι, πασπαλίζουμε με σταφίδες ή κανέλα. Αυτή η συνταγή δεν απαιτεί πολύ χρόνο μαγειρέματος.
Τώρα ετοιμάστε τα ψημένα μήλα με μέλι. Αυτή είναι μια από τις πιο συνηθισμένες συνταγές. Παίρνουμε μήλα και κόβουμε προσεκτικά τον πυρήνα τους. Στη συνέχεια, από πάνω, κόψτε το δέρμα γύρω από τον κύκλο, έτσι ώστε η υπόλοιπη φλούδα να μην σκάσει κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος και το μήλο αποδείχθηκε όμορφο. Ανακατέψτε δύο κουταλάκια του γλυκού μελιού ποιότητας και μισή κουταλιά χυμού μήλου. Εάν είναι απαραίτητο, μπορείτε να αντικαταστήσετε το μέλι με το σιρόπι σφενδάμου και αντί του χυμού μήλου να πάρετε το κονιάκ. Με αυτό το μείγμα, κάθε μήλο πρέπει να λιπαίνεται μέσα και στα σημεία αποκοπής της φλούδας. Τώρα κάθε μήλο γεμίζει με σταφίδες, ψιλοκομμένα καρύδια, αναμιγμένα με καστανή ζάχαρη. Διαδώστε το φρούτο σε ένα πιάτο και το βάζετε στο φούρνο μικροκυμάτων. Ρυθμίσαμε τη λειτουργία μέγιστης ισχύος περίπου 7 λεπτά.
Πώς να ψήσετε τα μήλα σε ένα φούρνο μικροκυμάτων για να κάνετε το πιάτο πρωτότυπο; Για να γίνει αυτό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια ποικιλία γεμίσματος. Προτείνω να φτιάχνετε ψημένα μήλα με πλιγούρι βρώμης. Είναι απαραίτητο να πλένετε καλά τα φρούτα, στη συνέχεια αφαιρέστε τον πυρήνα με τους σπόρους και τα κόψτε σε φέτες. Τοποθετούμε τις λοβούς στα πιάτα και τα πασπαλίζουμε με χυμό λεμονιού. Είναι απαραίτητο τα μήλα να μην σκουρύνουν. Ξεχωριστά, λιωμένο βούτυρο (40 γραμμάρια). Κάνετε αυτό στο φούρνο μικροκυμάτων για ένα λεπτό, συμπεριλαμβανομένης της πλήρους ισχύος. Στη συνέχεια, προσθέστε ζάχαρη (50 γραμμάρια), 50 γραμμάρια αλεύρι, νιφάδες βρώμης (80 γραμμάρια) και λίγο κανέλα στο λάδι. Όλα είναι πολύ καλά αναμειγμένα. Αυτό το μίγμα πρέπει να τοποθετηθεί πάνω από τα μήλα. Τοποθετήστε τα πιάτα στο φούρνο μικροκυμάτων, ανοίξτε την πλήρη ισχύ και μαγειρέψτε τα μήλα για περίπου 12 λεπτά, μέχρι να μαλακώσουν. Μπορείτε να γυρίσετε το δοχείο με φρούτα κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος. Αυτό το πιάτο μπορεί να σερβιριστεί για πρωινό.
Και τώρα θα σας πω πώς να ψήνετε μήλα σε ένα φούρνο μικροκυμάτων με μπισκότα. Προκαταρκτικά είναι απαραίτητο να συνθλίβετε 100 γραμμάρια τυχόν cookies και προσθέστε σε αυτό βούτυρο (25 γραμμάρια). Στη συνέχεια, χύστε μισό ποτήρι γάλα, προσθέστε δύο κουταλιές της σούπας και κτυπήστε δύο κρόκους. Όλα τα συστατικά είναι πολύ καλά αναμειγμένα. Κόψτε τα μήλα, αφαιρώντας τον πυρήνα. Τους βάζουμε στα πιάτα για το ψήσιμο και ρίχνουμε το παρασκευασμένο μείγμα. Μαγειρεύουμε περίπου 12-15 λεπτά με πλήρη ισχύ.
Πολύ νόστιμα είναι μήλα με καρύδια σε καραμέλα. Για αυτό το πιάτο, χρειαζόμαστε 400 γραμμάρια καραμελών ανά μισό κιλό μήλων. Εκ των προτέρων, καθαρίστε και αλέστε τυχόν καρύδια. Προσθέστε λίγο νερό στο καραμέλα και λειώστε τα σε ένα λουτρό νερού. Τα μήλα πρέπει να πλυθούν και να καθαριστούν αφαιρώντας τη φλούδα και τον πυρήνα. Τους κόβουμε σε μεγάλους κύβους. Στη συνέχεια, κορδέλατε τα φρούτα σε ξύλινα ραβδιά. Τους στέλνουμε στο φούρνο μικροκυμάτων για 5 λεπτά και μαγειρεύουμε, βάζοντας την πλήρη ισχύ. Τους βυθίζουμε σε μια ζεστή μάζα από τηγμένη καραμέλα και στη συνέχεια πασπαλίζουμε με καρύδια. Τώρα ξέρετε πώς να ψήσετε μήλα σε φούρνο μικροκυμάτων.
Αλλά τα μήλα μπορούν να μαγειρευτούν σε ένα διπλό λέβητα. Ως πρόσθετο συστατικό, ας πάρουμε τις ημερομηνίες. Ξεπλύνετε τα με κρύο νερό και μαγειρέψτε για περίπου 8 λεπτά. Στη συνέχεια, συγχωνεύστε το ζωμό σε ένα ξεχωριστό δοχείο (είναι ακόμα χρήσιμο) και κόψτε τις ημερομηνίες σε μισά και τραβήξτε έξω την πέτρα.
Τα μήλα είναι δικά μου και αφαιρούμε από αυτά έναν πυρήνα με οστά. Μέσα σε κάθε ένα από αυτά βάζουμε ημερομηνίες και τα βάζουμε σε ατμόπλοιο. Τα μήλα σε ένα διπλό λέβητα μαγειρεύονται για περίπου 10 λεπτά. Ο ζωμός, ο οποίος μαγειρεύει τις ημερομηνίες, συνδυάζεται με τη ζάχαρη και το σιρόπι μαγειρέματος. Με αυτό το σιρόπι και το νερό το μαγειρεμένο επιδόρπιο.
Similar articles
Trending Now