Ρίγα βάλσαμο: ένα μπουκάλι υγείας στη συλλογή σας

Ένα δημοφιλές αλκοολούχο ποτό ήταν ήδη γνωστή στο XVII αιώνα, αν και αρχικά είχε σχεδιαστεί ως ένα φάρμακο. Ήταν υπό το πρόσχημα της θεραπείας βάλσαμο και ποτών που προσφέρονται στην αυτοκράτειρα Αικατερίνη Β '. Lelyuhin ρωσική έμπορο, ο οποίος κατόρθωσε επίσης να δοκιμάσετε ένα ποτό αγόρασε από τον ιδρυτή της, μια γερμανική συνταγή και άρχισε η μαζική παραγωγή.

Και μετά το τέλος του XVIII αιώνα στη Ρωσία άρχισαν να πωλούνται κάθε χρόνο περίπου 300 χιλιάδες κεραμικών φιαλών, γεμάτο με αρωματικά ποτά. Ρίγα Μαύρο Βάλσαμο παράγονται στο εργοστάσιο, το οποίο χτίστηκε το 1900. Κατά τη διάρκεια του Β 'Παγκοσμίου Πολέμου, η συνταγή ήταν σχεδόν χαθεί, αλλά στη δεκαετία του 1950. δομή της επιχείρησης προσπάθειες τεχνολογίας ήταν σε θέση να αναβιώσει.

τεχνολογία παραγωγής

Ρίγα βάλσαμο έχει μια ειδική συνταγή: στη σύνθεσή τους, υπάρχουν τόσο πολλοί όπως 24 συστατικά, και οι περισσότεροι από αυτούς - χόρτου. Κατάλογος των μελών των φυτικών συστατικών ήταν γνωστό από καιρό, αλλά το ποσοστό εξακολουθεί να είναι κρυμμένο μυστικό. Τα περισσότερα στοιχεία - τοπική, αλλά υπάρχουν privozimye απόσταση, για παράδειγμα, βαλσαμικό έλαιο. Το ποτό παρασκευάζεται στη σημύδα βαρέλια και 30 ημέρες. Στη συνέχεια Ρίγα βάλσαμα γίνει κοκκινωπό υγρό με υψηλή περιεκτικότητα σε αλκοόλη. Η φιάλη παίρνει συμπυκνώθηκε ποτό μερικά τεράστια βαρέλια 300 λίτρων είναι σε θέση να καλύψουν σχεδόν 3 εκατομμύρια φιάλες ετησίως.

Μισοτελειωμένο συμπλήρωμα αλκοολούχο ποτό, καμένη ζάχαρη, χυμοί, το κονιάκ, μετά την οποία υπάρχει το χαρακτηριστικό χρώμα του. Μόλις εμφιαλωμένο ποτό άλλους έξι μήνες παρασκευάζεται στο κεραμικά υλικά, η οποία προστατεύει τα περιεχόμενα από το φως του ήλιου και ακραίες θερμοκρασίες.

λεπτές αποχρώσεις της χρήσης

Ρίγα βάλσαμο είναι σκόπιμο να προστεθεί σε καφέ ή ένα ποτό μαζί του. Αν μια μικρή ποσότητα αλκοολούχου ποτού για να προσθέσετε στο τσάι, μπορείτε να πάρετε ένα είδος μεθυστικό ποτό. Είναι καλύτερο βάλσαμο «αποκάλυψε» σε ζεστά ροφήματα, λόγω της συνταγής της επινοήθηκε ακριβώς στο κρύο χώρα. Αλλά ο καιρός είναι ζεστός στοίβα Ρίγα βάλσαμο με χυμό μαύρης κορινθιακής σταφίδας με πάγο και ένα κομμάτι της ζάχαρης με ένα νόστιμο σέσουλα του παγωτού είναι μια πραγματική ανακάλυψη για τους καλοφαγάδες.

Οι ιδιότητες του ποτού

Ένας μεγάλος αριθμός συστατικών - ένα χαρακτηριστικό ποτό: Ρίγα βάλσαμα κορεσμένο ορυκτά, οργανικά οξέα, υδατάνθρακες, λίπη, πρωτεΐνες, γλυκοσίδες, κλπ Balm βοηθά να αντιμετωπίσουν την κούραση, κόπωση μετά την άσκηση. Ως μέσο για την τόνωση της όρεξης πριν από το γεύμα καταναλώνεται βάλσαμο.

Επίσης, συνιστάται να καταπραΰνει το σώμα κατά τη διάρκεια νευρικό ευερεθιστότητα και διαταραχές του ύπνου. Αλλά πλούσια σύνθεση μπορεί να είναι επικίνδυνο για τα άτομα με αλλεργίες - πριν από τη χρήση, βεβαιωθείτε ότι το ανθρώπινο σώμα δεν αντιδρά σε κάποιο από τα συστατικά.

κόστος

Ακόμη, δεν είναι απαραίτητο να προβληματιστούν σχετικά με το ζήτημα του κατά πόσον πρέπει ή όχι να ολοκληρώσει τη συλλογή του αλκοόλ σε ένα τέτοιο άξιο παράδειγμα η Ρίγα Balsam: η τιμή που θα σας εκπλήξει ευχάριστα. Αυτό το καταπληκτικό ποτό παρουσιάζεται σε καταστήματα σε μια λογική τιμή - ένα μπουκάλι μισού λίτρου κοστίζει περίπου 700 ρούβλια.