Σπίτι φραγκοστάφυλο κρασί: συνταγή για μια επιτυχημένη ποτών

Ποτό, θεωρείται σε αυτό το άρθρο, αποδεικνύεται πολύ νόστιμο και αρκετά υγιής. Συνταγή για το κρασί φραγκοστάφυλο επιτρέπει τη χρήση διαφορετικών ποικιλίες των μούρων, η βασική προϋπόθεση είναι η ωριμότητα τους. Ρυθμίστε το ποσοστό του αλκοόλ και ζάχαρης μπορεί να προσθέτοντας στο νερό προϊόν. Το υπόλοιπο των συνταγών που διακρίνεται από την παρουσία άλλα συστατικά, σας επιτρέπουν να αλλάξετε τη γεύση. Εξετάστε μερικές βασικές επιλογές μαγειρέματος.

Σπίτι φραγκοστάφυλο κρασί

πίνακας Συνταγή κρασί περιλαμβάνει τη χρήση ενός και μισό κιλό μούρα, τετρακόσια γραμμάρια ζάχαρη, και επτακόσια πενήντα ml νερού. δύο λίτρα οίνου που προέρχεται από ένα συγκεκριμένο αριθμό προϊόντων. Έτσι, θα καταλάβουμε πώς να κάνουν το κρασί από το φραγκοστάφυλο. Διακόσια πενήντα ml νερού για να διαλυθεί η ζάχαρη, και το υπόλοιπο υγρό χρησιμοποιείται για έγχυση. Θρυμματισμένο μούρα με χυμό που λαμβάνεται κατά τη διαδικασία θα πρέπει να αραιωθεί με ζεστό νερό. Λίγες μέρες θέλετε να αποσπάσουν τα μούρα και προσθέστε άλλα τριακόσια χιλιοστόλιτρα ζεστό νερό για το υπόλοιπο κέικ λαδιού. Η προκύπτουσα έγχυση του χυμού να αναμειγνύεται με εκείνα που ελήφθησαν από την προηγούμενη διαδικασία. Γλυκό νερό θα πρέπει να διαιρεθεί σε τρία τμήματα και προστέθηκε σε κάθε στάδιο παραγωγή χυμού με συμβατικά θερμαινόμενο υγρό. Αν θέλετε να κάνετε ένα ποτό επιδόρπιο, συνιστάται να αυξήσει την ποσότητα της ζάχαρης στα εκατόν πενήντα γραμμάρια, χωρίς να αλλάζει την ποσότητα του νερού. Που έχουν υποστεί ζύμωση ποτό μπορεί για την εμφιάλωση και την αποθήκευσή του. Λάβετε υπόψη ότι το ποτό θα πρέπει να είναι για δύο χρόνια, περισσότερο από το ότι δεν συνεχιστεί.

Σπίτι κρασί από φραγκοστάφυλα κάθε είδους: συνταγή πορτοκαλί ποτό

Θα χρειαστεί έξι κιλά κίτρινο φραγκοστάφυλο, πέντε κιλά ζάχαρη, λεμόνι-τέσσερις, δέκα λίτρα νερού. Ξεπλύνετε καλά και επανασυναρμολόγηση μούρα, τα κόβουμε, προσθέστε ένα κιλό ζάχαρη και σκεπάζουμε με νερό. Αφήστε για δέκα ημέρες σε θερμοκρασία δωματίου, σφραγισμένο πώμα από φελλό. Στη συνέχεια, προσθέστε την υπόλοιπη ζάχαρη, διαλύοντάς το σε ένα cast μούστου και προσθέτουμε το ξύσμα και το χυμό των λεμονιών τεσσάρων. Βάλτε το κάτω από το κρασί παγίδα νερού μέχρι το τέλος της ζύμωσης. Σχεδόν έτοιμο συνταγή φραγκοστάφυλο κρασί συνιστά καταπόνησης και την αντοχή δύο ημέρες σε δροσερό μέρος, στη συνέχεια, ρίξτε σε μπουκάλια και αποθήκευσή του.

Σπίτι φραγκοστάφυλο κρασί: μια συνταγή για το ποτό του πράσινου μούρα

Αυτή η συνταγή θα σας ταιριάζει, αν αποφασίσετε να μαγειρέψετε αρωματισμένο ποτό από τα μούρα δεν είχαν ακόμη χρόνο για να ωριμάσει πλήρως. Πάρτε πέντε κιλά πράσινα φραγκοστάφυλα, τέσσερα κιλά ζάχαρη, πέντε λίτρα νερό. Πλύνετε τα μούρα και πολτοποίηση, ρίξτε τη ζάχαρη και καλύψτε με κιλό νερού. Μπορείτε να προσθέσετε μαγιά κρασί. Πρέπει να μουλιάσει για δέκα ημέρες, αδειάστε λίγο και ανακατέψτε τα υπολείμματα σακχάρου του καστ. Πωματίστε το σωλήνα με ένα ελαστικό, ένα άκρο του οποίου πρέπει να είναι σε υπαιτιότητά, και από την άλλη - στην κατσαρόλα με νερό. Περιμένετε μέχρι το τέλος της ζύμωσης, στελέχους, απορροφούν δύο ημέρες στο ψυχθεί και χύθηκε σε φιάλες για αποθήκευση.