Τρόφιμα και ποτάΣυνταγές

Συγκεκριμένα, μια τέτοια ασυνήθιστη αυγά με μπέικον

Ομελέτα ανέκαθεν θεωρούνταν το πιο εύκολο και obychnm πιάτο. Όταν λες σε κάποιον: «Πάω να τηγανίσετε ένα αυγό» - είναι απίθανο σκέφτηκε ότι θα ήταν μια ασυνήθιστη συνταγή για ομελέτα, και για καλό λόγο. Μετά από όλα, σήμερα θα σας διδάξει πώς να μαγειρεύουν αυτό το πιάτο με εντελώς διαφορετικό τρόπο, έτσι ώστε ο καθένας ένοιωσε.

Ομελέτα με μπέικον στα ιταλικά

Απαραίτητα συστατικά:

  • δύο αυγά?
  • Σαράντα γραμμάρια μπέικον?
  • ένα κρεμμύδι?
  • μια-δυο κομμάτια πιπεριάς (Βουλγαρία)?
  • Διακόσια γραμμάρια κολοκυθάκια?
  • μισό κουταλάκι του γλυκού χυμό λεμονιού?
  • μισό κουταλάκι του γλυκού μοσχοκάρυδο (εδάφους)?
  • Δύο κουταλιά ελαιόλαδο?
  • μαύρο πιπέρι (έδαφος)?
  • αλάτι?
  • άλλα μπαχαρικά (για γεύση).

προετοιμασία:

1. Πρώτα πρέπει να κοπεί μικρούς κύβους τις πιπεριές, μπέικον, κολοκυθάκια και τα κρεμμύδια.
2. Στη συνέχεια, τηγανητό μπέικον σε ελαιόλαδο. Στη συνέχεια, προσθέστε το μπέικον ψιλοκομμένα λαχανικά, το μοσχοκάρυδο και χυμό λεμονιού. Όλη αυτή αλάτι, πιπέρι και τηγανίζουμε άλλα επτά έως δέκα λεπτά, ανακατεύοντας κατά διαστήματα.
3. Χτυπάμε τα αυγά και στη συνέχεια προσθέστε τα σε λίγο κρύο νερό. Στη συνέχεια, η μάζα αυτή περιχύνουμε τα λαχανικά. Αν θέλετε να το κάνετε πολύ καλά, στη συνέχεια, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ειδικά καλούπια, προηγουμένως αλειμμένη με λάδι (κατά προτίμηση ελαιόλαδο).
4. Προετοιμασία όπως αυγά και μπέικον στον προθερμασμένο φούρνο για περίπου δέκα έως δεκαπέντε λεπτά.
5. Σερβίρετε το φαγητό ζεστό και γαρίφαλα.

Αν δεν έχετε απολύτως καμία φορά, αλλά για να φάνε τα συνήθη τηγανητά αυγά δεν ήθελε να, στη συνέχεια, την επόμενη συνταγή μας είναι σίγουρα για σας.

Ομελέτα με συνταγή μπέικον «δεν ήταν ποτέ πιο εύκολη»

Γι 'αυτό το πιάτο θα πρέπει:

  • Εκατό γραμμάρια μπέικον?
  • ένα κρεμμύδι?
  • ένα ζευγάρι των τομάτας?
  • έξι αυγά?
  • φυτικό έλαιο - 50 γραμμάρια.

Η διαδικασία μαγειρέματος.

Πρώτα πρέπει να τηγανίζουμε το κρεμμύδι στο λάδι. Το τόξο προσθέστε μπέικον (ψιλοκομμένο άχυρο) και τα τηγανίζουμε για περίπου δύο έως τρία λεπτά.

Ντομάτες κομμένες σε λεπτές φέτες και προσθέστε το μπέικον. Σιγοβράζουμε όλα, μέχρι οι ντομάτες να μαλακώσουν. Στη συνέχεια, προσπαθώντας να οδηγεί τα αυγά και προσθέτουμε λίγο αλάτι και πιπέρι.
Όλα τα καλύπτουμε με το καπάκι και να κάνει μια μικρή φωτιά. Σε αυτή τη θερμότητα τηγανίζουμε πέντε έως επτά λεπτά.

Αυτό είναι όλο - μπέικον και αυγά έτοιμα Σερβίρετε αυτό το πιάτο μας είναι καλύτερα με φρέσκα λαχανικά !.

Εάν οι επισκέπτες είναι στο δρόμο τους, και που ξύνουν τα κεφάλια τους πάνω από τα κεράσματα. Ηρεμία, αλλά και ηρεμία. Ετοιμάστε μια ομελέτα, που δεν χρειάζεται καν να ονειρευτεί.

Αρχικό τηγανητά αυγά με μπέικον και λαχανικά

Απαραίτητα συστατικά:

  • επτά κομμάτια από μαύρο ψωμί ?
  • τρεις σκελίδες σκόρδο?
  • πέντε ντομάτες?
  • ένα κρεμμύδι (κατά προτίμηση κόκκινο), εκατό γραμμάρια μπέικον (επίσης κατάλληλο λίπος ή λίπος)?
  • Διακόσια γραμμάρια τυριού (καπνιστό)?
  • κορίανδρο χούφτα (ψιλοκομμένο)?
  • τέσσερις κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι?
  • τρεις κουταλιές της σούπας βούτυρο?
  • έξι αυγά?
  • Εκατό χιλιοστόγραμμα του γάλακτος?
  • Αλάτι (για γεύση)?
  • λίγο πιπέρι (μαύρο).

Μία μέθοδος για την παρασκευή του αρχικού τηγανητό μπέικον και λαχανικά:

1. τηγανίζουμε ψωμί σε φυτικό έλαιο με ένα και με το άλλο χέρι και καλό τρίψιμο σκόρδο.
2. Οι ντομάτες πρέπει πρώτα να έχουν ζεματισθεί και στη συνέχεια αφαιρέστε τα δέρματά τους, κομμένο σε μεγάλα κομμάτια.
3. Τα κρεμμύδια πρέπει να κοπεί σε μισό δαχτυλίδια.
4. Το μπέικον κομμένο σε μικρά κομμάτια.
5. εξαπλωθεί στο τηγάνι το κρεμμύδι, το μπέικον, το σκόρδο και τα τηγανίζουμε. Στη συνέχεια προσθέτουμε τις ντομάτες και το χυμό από αυτούς. Όλα να σιγοβράσει για περίπου δέκα λεπτά σε χαμηλή φωτιά.
6. Φυτικά έλαια, το οποίο άφησε, μαζί με το βούτυρο σε ένα τηγάνι να ζεσταθεί.
7. Χτυπάμε τα αυγά και το γάλα. Προσθέστε το αλάτι και το πιπέρι. Όλο αυτό μεταφράζεται σε ένα τηγάνι.
8. Στη συνέχεια, στο τοστ εξάπλωση κέντρο, ρίχνουμε τη σάλτσα και πασπαλίζουμε με τυρί (τριμμένο).
9. Όταν τα αυγά από το κάτω μέρος λίγο αρπάξει, κάνουμε το ρολό έτσι ώστε το ψωμί και σάλτσα να καλύψει τις άκρες της ομελέτας. Στη συνέχεια, σκεπάζουμε με το καπάκι και τηγανίζουμε λίγα λεπτά.
10. Πριν σερβίρουμε, πασπαλίζουμε με κόλιαντρο.

Και για τους οπαδούς να μην χάος γύρω στην κουζίνα για μεγάλο χρονικό διάστημα, η ακόλουθη συνταγή θα είναι περισσότερο από ποτέ.

Ομελέτα με μανιτάρια, λουκάνικο και τυρί

Απαραίτητα συστατικά (για δύο μερίδες):

  • δύο αυγά?
  • 120 γραμμάρια μανιτάρια (νωπά)?
  • Εκατό γραμμάρια λουκάνικο (μισό-καπνιστά)?
  • 50 ml φυτικού ελαίου?
  • 50 γραμμάρια λίπους γάλακτος δεν είναι πολύ?
  • 30 ml κρασιού κεράσι.

Η διαδικασία μαγειρέματος.

Μου, καθαρά και ψιλοκόψτε τα μανιτάρια. Τις τηγανίζουμε σε φυτικό λάδι για περίπου δέκα λεπτά. Λουκάνικο και τυρί κομμένα σε λεπτές λωρίδες.

Διάσπαση σε ένα ποτήρι και προσθέστε δύο αυγά για να τους το γάλα, τότε όλα ανακατεύουμε καλά και ρίχνουμε σε ένα βαθύ τηγάνι. Μετά από λίγα λεπτά στην επιφάνεια θα πρέπει να είναι ομοιόμορφα απλώστε τα λουκάνικα, μανιτάρια και τυρί (τριμμένο). Μαγειρική στο φούρνο χρειάζονται σε μέτρια φωτιά.

Από πάνω ρίχνουμε λίγο κρασί κερασιών και το μόνο που μένει για πέντε λεπτά.

Από την προετοιμασία αυτού του αριστουργήματος, θα χρειαστείτε μόνο δεκαπέντε λεπτά.

Όλοι απολαύστε το γεύμα σας!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 el.delachieve.com. Theme powered by WordPress.