Συγκλονιστικό οφέλη του πικραλίδα

Το φυτό αυτό είναι γνωστό σε όλους από την παιδική ηλικία, αλλά λίγοι άνθρωποι ξέρουν τι δύναμη κρύβεται σε αυτό. Από αμνημονεύτων χρόνων, που ονομάζεται το ελιξίριο της ζωής, και οι σύγχρονοί μας είναι περισσότερο γνωστή ως ζιζάνιο.

Τα οφέλη του πικραλίδα είναι τόσο πολύπλευρο, που χρησιμεύει ως δικαιολογία για την ένταξη της στην οικογένεια διατροφή. Ειδικά οι ρίζες, βλαστός, φύλλα, άνθη - όλα τα πράγματα στη πικραλίδα!

Ωστόσο, σε αντίθεση με τους απλούς ανθρώπους, οι επιστήμονες μυαλό του φαρμάκου δεν δοθεί προσοχή σε αυτό το ασυνήθιστο φυτό. Σε φαρμακεία πωλούνται πολλά φάρμακα που προέρχονται από πικραλίδα, για να βοηθήσει τα άτομα που πάσχουν από αθηροσκλήρωση, κίρρωση, γαστρίτιδα με χαμηλή οξύτητα, το οίδημα, χολοκυστίτιδα, υποκαλιαιμία, και πολλές άλλες ασθένειες. Απλά δεν αναφέρονται. Στη συνέχεια, αυτά είναι των επιστημόνων ότι όλες μελέτη, ακόμη και τα πανταχού παρόντα ζιζάνια - πικραλίδες. Οφέλη και βλάπτει των φαρμάκων που βασίζονται σε αυτό καθορίζεται από το γιατρό σας. Και αν απλά να διαφέρει τραπέζι σας, έτσι ώστε το φυτό θα πρέπει να ξεχάσει τις ασθένειες.

Για να χρησιμοποιήσετε το πικραλίδα ήταν πλήρης και σαφής, δεν συλλέγουν τα λουλούδια της πόλης, κατά μήκος των δρόμων ή κοντά σε οποιαδήποτε βιομηχανική παραγωγή.

Βοήθεια για να απαλλαγούμε από την πίκρα αλάτι. Πριν από τη χρήση σε φύλλα πικραλίδα τροφίμων κρατήσει σταθερά σε αλατισμένο νερό για μισή ώρα, και οι ρίζες με τον ίδιο σκοπό μπορεί να βράσει σε άλμη για περίπου 7 λεπτά.

Σαλάτα του πικραλίδες

Τα οφέλη αυτού του πιάτου είναι ανεκτίμητη, και η μεταφορά των βιταμινών και ανόργανων σύνθεση θα μπορούσε να λάβει πολλές σελίδες του τυπωμένο κείμενο. Δεν είναι μόνο ότι, η σαλάτα είναι χρήσιμη, είναι επίσης νόστιμο!

Προσπαθήστε να αναμίξετε το λάχανο τουρσί, ψιλοκομμένο βραστό αυγό, τεμαχισμένα φύλλα πικραλίδα, πράσινα κρεμμύδια φτερά, το μαϊντανό και τον άνηθο σε αναλογίες που μπορείτε πλέον στη γεύση. Ανακατεύουμε όλα με ξινή κρέμα, αφήστε το να σταθεί για πέντε λεπτά και στη συνέχεια πιέτα την υγεία σας!

πουρές

φύλλα πικραλίδα απορροφούν σε ισχυρό διάλυμα αλατόνερου για μισή ώρα. Στη συνέχεια, τους συντρίψει με ένα μπλέντερ ή μύλου. Προσθέστε το ξίδι και αλάτι για γεύση. Αυτή η πικραλίδα πουρέ πατάτας θα πρέπει να φυλάσσονται σε δροσερό μέρος και χρησιμοποιείται ως γέμιση για σούπες, κρέας και ψάρι.

δροσιστικά smoothies

Τα οφέλη του πικραλίδα μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε ποτά. Ανακατέψτε ένα φλιτζάνι γιαούρτι με μισό ποτήρι φρέσκο γάλα, προσθέστε τέσσερις ψιλοκομμένα φύλλα πικραλίδα και ένα ζευγάρι κεφάλια λουλουδιών, καρύδια τέσσερις πυρήνα. Χτυπάμε μάζα μέσα σε τρία λεπτά.

πρωί πηγμένο γάλα για τυρί

Αυτό το πρωινό είναι καλό ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα. Στο τμήμα τυριών για ένα άτομο, προσθέστε τα κίτρινα πέταλα των δύο πικραλίδες, ένα κουταλάκι του τσαγιού μέλι, ξινή κρέμα ή γάλα σε γεύση.

σαλάτα αγγούρι

Κομμένο σε κύβους δύο φρέσκο αγγούρι, προσθέστε ψιλοκομμένο χόρτα και μερικά φύλλα πικραλίδα, το αλάτι και την εποχή με ξινή κρέμα.

Αντενδείξεις

Τα οφέλη του πικραλίδα είναι τόσο ευεργετική, ότι η απαγόρευση της χρήσης της δεν είναι. Παρόλα αυτά, όλα είναι καλά με μέτρο. Οποιαδήποτε υπέρβαση δεν οδηγεί σε καλό. Συμπεριλάβετε στη διατροφή σας πικραλίδα, το πείραμα και να είναι υγιείς!