Τα οφέλη της γαρίδας: μέθοδοι θερμίδων, επιλογή, το μαγείρεμα.

Αυτό σας συνδέουν με τη λέξη «δίαιτα»; Είναι απίθανο ότι ένα ποικίλο και γευστικό. Ωστόσο, η απόρριψη της υψηλής θερμιδικής αξίας και σκληρά-μαγειρεμένο φαγητό δεν σημαίνει ότι τα τρόφιμα θα πρέπει να πάψει να είναι διασκέδαση. Μακροπρόθεσμος οπαδούς της υγιεινής διατροφής μπορεί να μοιραστεί τα μυστικά για το πώς να οργανώσει ένα γκουρμέ γεύμα χωρίς να απομακρυνθούμε από τη διατροφή.

Αν είστε λίγο κατάθλιψη, τρώει σούπα χωρίς κρέας, τυρί και, φυσικά, χρήσιμα μήλα, ήρθε η ώρα να θυμηθούμε ότι όλα τα αγαπημένα σας και να επιτρέπεται σχεδόν όλα τα εδέσματα διατροφής όπως γαρίδες, θερμιδική η οποία, σύμφωνα με διάφορες εκτιμήσεις, κυμαίνονται 77-120 kcal ανά εκατό γραμμάρια. Κατά μέσο όρο, περίπου 90 kcal. Φυσικά, βραστά και καθαρισμένη μορφή. Λιγότερο - μόνο βραστά γάδου και μπακαλιάρου. Αλλά, βλέπετε, ποια είναι η διαφορά στη γεύση!

Αυτά τα θαλασσινά επιτρέπονται σχεδόν σε οποιαδήποτε δίαιτα. Έχουν εγκριθεί από τους συντάκτες του Κρεμλίνου και διάφορες πρωτεΐνες δίαιτες, «Όχι και τόσο πολύ» και απλό ημέρες χειρισμό. Ακόμη και μια τέτοια αυστηρή δίαιτα ποικιλία ως «σούπα της Βόννης», τους επιτρέπει να προσθέσετε το προϊόν στο σπάνιο ερασιτέχνη. Δεν ζήλο, γαρίδες μπορούν να καταναλωθούν και θεραπευτικές δίαιτες. Ο μόνος περιορισμός είναι η πιθανότητα αλλεργικών αντιδράσεων, ιδιαίτερα ασθματικοί, καθώς και όταν χρησιμοποιείται σε μία περισσή ποσότητα. Επιπλέον, οι γαρίδες δεν είναι μόνο πλήρης, βοηθούν να απορρίπτουν την υπέρβαση! Ως εκ τούτου, αν αγαπάτε πραγματικά γαρίδες, «θερμίδες», «χοληστερόλη» και άλλα «τρομερό» λέξεις για να σας δεν είναι τρομερό. Αυτό είναι επειδή ένα χαμηλό περιεχόμενο σε λιπαρά, το προϊόν αυτό μας παρέχει αρκετή πρωτεΐνη και ωμέγα-3 λιπαρά, πολυακόρεστα που σχετίζονται με την ομάδα. Αυτό τους κάνει ιδιαίτερα πολύτιμο προϊόν για όσους εκτός από την διατροφική φροντίδα περιποιείται το σώμα σας και τη σωματική δραστηριότητα.

Τα καλά νέα για όσους ανησυχούν για την περιβαλλοντική ασφάλεια των προϊόντων και όλους όσους ενδιαφέρονται για τη φροντίδα για τον πλανήτη μας. Ο οδηγός του αγοραστή, που δημοσιεύτηκαν από το Παγκόσμιο Ταμείο για τη Φύση (WWF), βόρεια γαρίδες και τα κάστανα νερού, που αλιεύονται στον Ατλαντικό Ωκεανό, είναι ασφαλή για ανθρώπινη και καλά συνθέτουν τον πληθυσμό της. Κάπως πιο περίπλοκη ζήτημα της ασφάλειας του άλλου κοινού στο είδος μας ως μια λιχουδιά. Γαρίδες η οποία είναι η ίδια θερμιδική περιεκτικότητα 95 Kcal ανά 100 γραμμάρια μαγειρεμένο προϊόν είναι διαφορετικής προέλευσης και μπορεί να καλλιεργηθεί συχνά επιβλαβείς για τον άνθρωπο και τα οικοσυστήματα τρόπο. Έχουν λιγότερο φωτεινό γεύση, αλλά αγαπήθηκε από πολλούς ως η εντυπωσιακή διακόσμηση του τραπεζιού, και ένα ξεχωριστό πιάτο. Να είστε προσεκτικοί με το δημοφιλές παγώσει «κοκτέιλ θαλασσινών», στο πλαίσιο των οποίων συχνά εμφανίζονται χρωστικές, αρωματικές ουσίες, ενισχυτικά γεύσης και άλλα συστατικά μικρή χρησιμότητα. Ως εκ τούτου, η μελέτη του πακέτου προσεκτικά και να αναζητήσουν ένα προϊόν που θα σας φέρει το μέγιστο όφελος.

Πώς να μαγειρέψουν γαρίδες μαγειρεμένο; Calorie- τελικό πιάτα εξαρτάται από τη μέθοδο παρασκευής. Το πιο εύπεπτες είναι, φυσικά, βραστά γαρίδες, είτε στο κέλυφος να τους αγοράσετε ή όχι. Με την ευκαιρία, όταν αγοράζετε, είναι σημαντικό να ελέγχετε την απουσία των μαύρων κηλίδων και τον τόπο αλίευσης. Εάν η γαρίδα πάγωσαν στην ακατέργαστη μορφή (βλ. Συσκευασία), βυθίστε τα σε βραστό νερό ήδη. Γκουρμέ να προ-συμπληρώσετε λίγο αλάτι, τη δάφνη, το πιπέρι και κάθε είδους, που βράζονται σκελίδες ... όχι περισσότερο από πέντε λεπτά. Καθαρίστε μετά. Ψημένα και κατεψυγμένο προϊόν αρκετά για να κρατήσει στο νερό προτού να είναι εκ νέου βρασμού. Αν προτιμάτε τηγανητές γαρίδες, θερμιδικό περιεχόμενο είναι ελαφρώς υψηλότερη, περίπου 150 kcal ανά 100 γραμμάρια. Κατ 'αρχάς, θα πρέπει επίσης να παραλείψουμε σε βραστό νερό, και στη συνέχεια με κάθε λάδι τηγανίζουμε για να εξατμιστεί όλη την υγρασία.

Θαλασσινά μπορεί να είναι μέρος της πιο περίπλοκη πιάτα. Αν θέλετε να μαγειρέψετε σαλάτα διατροφή και την κύρια έμφαση στο ότι θα είναι γαρίδες, θερμίδες θα εξαρτηθεί όχι μόνο από τα συστατικά σαλάτα, αλλά κυρίως - από τον ανεφοδιασμό. Ως εκ τούτου, δεν κατάχρηση σάλτσες, όπως μαγιονέζα. Καλύτερος σύντροφος - χυμό λεμονιού, ίσως με μια σταγόνα φυτικό έλαιο. Νιώστε τη χαρά της υγιεινής διατροφής, διότι η φροντίδα του εαυτού σας - αυτό είναι ωραία και απλά υπέροχο.