Τρόφιμα και ποτά, Συνταγές
Τηγανητά αυγά στο φούρνο μικροκυμάτων και άλλες συνταγές της
Ποιος δεν αρέσει τα ομελέτα; Αυτό το εύκολο στην παρασκευή πιάτο είναι ο κύριος βοηθός ανθρώπων που τα πρωινά δεν έχουν την ευκαιρία να παράγουν μαγειρικά πειράματα στην κουζίνα. Μετά από όλα, το έργο δεν περιμένει, αλλά θέλω ακόμα να πάρω πρωινό. Ωστόσο, τα τηγανητά αυγά είναι κατάλληλα τόσο για δείπνο όσο και για δείπνο. Απλά πρέπει να το αγαπάτε, τότε δεν χρειάζεται να βρείτε χρόνο για αυτό. Τα συστατικά είναι φθηνά, γρήγορα, το αποτέλεσμα είναι νόστιμο - τι άλλο θέλετε; Είναι περισσότερες συνταγές. Και ας μην εκπλήσσει τους ανθρώπους που είναι μακριά από το μαγείρεμα, αλλά υπάρχουν πολλοί τρόποι για να μαγειρέψουν αυτό το πιάτο.
Τηγανητά αυγά με φούρνο μικροκυμάτων είναι μια επιλογή για όσους θέλουν να χρησιμοποιήσουν στο μέγιστο τον προσωπικό τους χρόνο. Είναι πολύ βολικό να τοποθετήσετε ένα πιάτο στον φούρνο μικροκυμάτων και να πάτε σε σκόνη το στόμιο. Και για εκείνους που πρέπει να τροφοδοτούν μια μεγάλη οικογένεια κάθε πρωί, τηγανητά αυγά στο φούρνο μικροκυμάτων μπορεί να είναι μια πραγματική σωτηρία. Ειδικά αν το μαγειρεύεις με τυρί. Έτσι, εδώ είναι η συνταγή για αυτό το πιάτο.
Εάν θέλετε να μαγειρέψετε τρεις μερίδες, θα χρειαστείτε 6 αυγά κοτόπουλου, 3 κουταλιές της σούπας λιπαρή ξινή κρέμα, τρία κομμάτια τυριού, αλάτι, πιπέρι, χόρτα. Η δημιουργία αυτού του μαγειρικού αριστουργήματος θα σας πάρει όχι περισσότερο από 10 λεπτά - και τρία μέλη της οικογένειας τροφοδοτούνται. Έτσι, πάρτε τα πιάτα, τα οποία υποτίθεται ότι προετοιμάζουν αυτό το πιάτο. Σε αυτό, ξεκινήστε να χτυπάτε τα αυγά με ένα μίξερ. Μετά από αυτό μπορείτε να προσθέσετε καρύκευμα σε αυτούς. Η ξινή κρέμα και η βρύα πρέπει να αναμιχθούν σε ξεχωριστό μπολ. Το προκύπτον μείγμα πρέπει να προστεθεί στα αυγά. Ως αποτέλεσμα, θα πρέπει να λαμβάνεται μία ομοιογενής μάζα όλων των συστατικών που αξιώνεται. Αυτά τα ομελέτα σε φούρνο μικροκυμάτων μαγειρεύονται κυριολεκτικά σε τρία λεπτά. Απλώς λάβετε υπόψη ότι ο χρόνος μπορεί να ποικίλει. Όλα εξαρτώνται από το πόσα αυγά παίρνετε.
Ωστόσο, τηγανητά αυγά στο φούρνο μικροκυμάτων - αυτό δεν είναι ο μόνος τρόπος για να προετοιμάσει ένα νόστιμο πιάτο που μπορεί να λαμπρύνει επάνω κάθε πρωί. Εάν έχετε πολύ χρόνο ή είστε σε θέση να ξυπνήσετε νωρίς, τότε δοκιμάστε μια άλλη συνταγή. Τηγανητά αυγά στο φούρνο - αυτή είναι η επιλογή για τους λάτρεις των τηγανητά αυγά.
Θα χρειαστείτε 4 αυγά, όπως μια κουταλιά σούπας βούτυρο, κλαδιά θυμάρι, δύο κρεμμύδια, 3 κουταλιές της σούπας κρασί (άσπρο ξηρό), διακόσια χιλιοστόλιτρα κρέμας, πιπέρι και αλάτι και 4 καλούπια, τα οποία πρέπει να είναι ανθεκτικά και επίπεδα. Έτσι, ξεφλουδίστε το κρεμμύδι, κόψτε το σε λωρίδες. Τώρα μεταχειριστείτε το θυμάρι: πρέπει να πλυθεί, να στεγνώσει και να κόψει τα φύλλα. Το βούτυρο λιώνει σε μια κατσαρόλα για να τηγανίσει το θυμάρι και τα κρεμμύδια. Αλατοποιήστε και πιέστε τα περιεχόμενα της κατσαρόλας. Στη συνέχεια, πρέπει να προσθέσετε το κρασί και να το σβήσετε μέχρι να εξατμιστεί. Στη συνέχεια, ρίξτε την κρέμα και μην σβήσετε το αέριο για άλλα πέντε λεπτά. Ταυτόχρονα, μην καλύπτετε το τηγάνι με καπάκι. Ο φούρνος πρέπει ήδη να θερμανθεί σε περίπου 180 μοίρες. Πάρτε τα καλούπια, βάλτε ένα μείγμα από αυτά σε ένα τηγάνι, κάντε ένα κοίλο σε αυτό, στο οποίο θα σπάσετε τα αυγά. Πρέπει να το κάνετε αυτό προσεκτικά, θέλετε να πάρετε έναν βάτραχο. Ως εκ τούτου, είναι απαραίτητο να προσπαθήσουμε να μην σπάσουμε την ακεραιότητα του κρόκου. Κάθε αυγό πρέπει να έχει ένα αυγό. Στη συνέχεια, βάλτε τα στο φούρνο για περίπου δέκα λεπτά. Σε αυτό το πιάτο μπορείτε να φτιάξετε τοστ και ζεστό καφέ.
Εκείνοι που είναι ύποπτοι σε ένα τέτοιο πιάτο όπως τηγανητά αυγά σε φούρνο μικροκυμάτων μπορούν επίσης να ευχαριστηθούν με τις συνήθεις συνταγές. Δηλαδή, χρησιμοποιήστε μια σόμπα αερίου και ένα τηγάνι - με τον παλιομοδίτικο τρόπο. Και αν δεν φοβάστε τις επιπλέον θερμίδες, τα αυγά και το λίπος είναι αρκετά ικανά να γίνουν ένα εξαιρετικό πρωινό. Πάρτε τέσσερα αυγά, μαϊντανό, αλατισμένο λίπος (περίπου 60 γραμμάρια), πιπέρι και άλλα μπαχαρικά κατά την κρίση σας. Τώρα πρέπει να πλένετε και να ψιλοκομίζετε το μαϊντανό, και τοποθετείτε τους κύβους λίπους σε ένα τηγάνι και τηγανίζετε λίγο. Αυτή τη στιγμή, ασχολούνται με τα αυγά. Θα πρέπει να αναμειγνύονται σε ξεχωριστό δοχείο με μαϊντανό. Στη συνέχεια, μπορείτε να τα χύσετε σε ένα τηγάνι στο λίπος. Τηγανίστε όλα αυτά για περίπου δύο λεπτά, στη συνέχεια, καλύψτε και αφήστε το να παρασκευαστεί.
Οποιαδήποτε ομελέτα είναι ένα νόστιμο, γρήγορο, πλούσιο και ευωδιαστό πιάτο. Μικρή όρεξη.
Similar articles
Trending Now