Το πράσινο τσάι «Γάλα Oolong» - χρήσιμες ιδιότητες και αντενδείξεις

Ασία - η γενέτειρα της τελετής τσαγιού, πού να πιείτε ταιριάζει τσάι με τη σοβαρότητα και το μυστήριο. Για να το κάνετε αυτό, επιλέξτε μόνο τις καλύτερες ποικιλίες του ποτού. Η διαδικασία της παρασκευής τσαγιού και μια επιλογή των σχετικών εργαλείων είναι επίσης πολύ σημαντικό. Το πράσινο τσάι «Γάλα Oolong» είναι πολύ δημοφιλής τόσο στην Ευρώπη όσο και στη Ρωσία. μοναδικές ιδιότητες γεύσης του έχουν δημιουργήσει πολλές ιστορίες για την καταγωγή του. Ιδιαίτερη προσοχή πρέπει να δοθεί στις ευεργετικές ιδιότητες του ποτού αυτού.

Θρύλοι για την προέλευση των

Υπάρχουν πολλές ιστορίες για το θέμα της προέλευσης του τσαγιού. Ένα από τα όμορφα μύθο, το ποτό έχει μια υπέροχη αποτέλεσμα απλήρωτη αγάπη στα ουράνια κομήτη και της Σελήνης. Comet προτιμούν τον ήλιο και πέταξε μακριά, και το φεγγάρι παραδόθηκε θλίψη. Σε αυτό το σημείο, ο κόσμος γύρισε κρύο, προέκυψε ισχυρό άνεμο. Μετά από αυτό έχει συναρμολογηθεί μια καταπληκτική καλλιέργεια των νόστιμο και ασυνήθιστο τσάι.

Σύμφωνα με μια άλλη εκδοχή, πιο σύγχρονο, αναπτυσσόμενα φυτά ποτίζονται με το γάλα, και καλύπτουν τις ρίζες του φλοιού του ρυζιού. Από αυτό το τσάι παίρνει ασυνήθιστη καραμέλα γεύσεις. Όποια και αν είναι η προέλευση της ιστορίας του ποτού, το άρωμα και η γεύση του είναι μοναδική και αγαπήθηκε σε όλο τον κόσμο. Μετάφραση από το κινεζικό όνομα του ποτού ακούγεται σαν ένα «Golden Flower», ενώ στην Ευρώπη ονομάζεται «oolong» ή «τσάι Oolong».

Πού γεύση του γάλακτος

Στην πραγματικότητα, το πράσινο τσάι «Γάλα Oolong» παίρνει τη γεύση του στη διαδικασία της καλλιέργειας και της παραγωγής. Αυτό είναι χρονοβόρο και δαπανηρό τρόπο του διαλύματος επικονίασης κυψέλης φτιαγμένο από ζαχαροκάλαμο. Οι ρίζες των φυτών ποτίζονται με το γάλα, η οποία είναι εξαιρετικά διαλυτό. Στη συνέχεια, αυτά καλύπτονται με φλοιό κόκκων ρυζιού. Μια άλλη μέθοδος κατασκευής μιας επεξεργασίας τσαγιού περιλαμβάνει ένα ειδικό διάλυμα που συλλέγονται πρώτες ορού γάλακτος. Ο συνδυασμός του εκχυλίσματος και oolong και δίνει αυτές τις ασυνήθιστες νότες γεύσης.

χρήσιμες ιδιότητες

«Γάλα Oolong» εκτιμούν όχι μόνο ευχάριστη γεύση και άρωμα. Είναι επίσης ένα πολύ χρήσιμο ποτό. Οι ιδιότητές του είναι γνωστό σε πολλούς, τόσο στην ευχάριστη θέση να καταναλώνουν πράσινο τσάι (oolong) για να ικανοποιήσει το σώμα και την ψυχή. Πρώτον, πρόκειται για ένα χαλαρωτικό ποτό, για να απαλλαγούμε από την επίγεια σκέψεις και απολαύστε την ηρεμία. τελετή του τσαγιού θα πρέπει να πραγματοποιηθεί σε μια ήρεμη και ειρηνική ατμόσφαιρα.

Το πράσινο τσάι «Γάλα Oolong» χρήσιμες ιδιότητες που είναι πολύ σημαντικό, περιέχει τα διπλάσια αντιοξειδωτικά από τους συναδέλφους του - μαύρο τσάι. Η χρήση του αυξάνει την αποδοτικότητα, την εν γένει λειτουργία του σώματος, ζεσταίνει και ήχους. Μετά από ένα λιπαρό γεύμα επιθυμητή πράσινο πόσιμο κούπα (γάλα) τσάι για την απομάκρυνση βαρέων στομάχι. Πιείτε μια χαρά φρεσκάρει την αναπνοή, αναζωογονεί το δέρμα και βελτιώνει την επιδερμίδα.

«Γάλα Oolong» αντικαθιστά κάποια παγωτά και γλυκά, και, ως εκ τούτου, η χρήση του είναι χρήσιμα για την εικόνα. Μετά την κατανάλωση αυτού του ποτού, μπορείτε να απαλλαγείτε από πονοκεφάλους, τη βελτίωση της λειτουργίας του κυκλοφορικού συστήματος και την ενίσχυση των τοιχωμάτων των αιμοφόρων αγγείων. Παρά το γεγονός ότι το τσάι διεγείρει την όρεξη, η χρήση του συμβάλλει στην απώλεια βάρους. Αυτό το φαρμακευτικό ποτό περιέχει περίπου 400 χρήσιμα στοιχεία.

Αντενδείξεις

Παρά τη χρησιμότητα αυτού του προϊόντος, υπάρχουν κάποιες μικρές αντενδείξεις. Προσοχή θα πρέπει να χρησιμοποιείται ποτών για τους ανθρώπους που πάσχουν από γαστρίτιδα, έλκος και άλλες γαστρικές διαταραχές. Δεν πρέπει να πίνουν τσάι πριν πάτε για ύπνο, έτσι ώστε να έχει μια διεγερτική δράση. Περιορίσουν την πρόσληψη oolung αναγκαία και η υψηλή αρτηριακή πίεση (όχι περισσότερο από 1-2 φλιτζάνια την ημέρα). Επίσης, δεν συνιστάται η υπερβολική κατανάλωση αυτού του ποτού για τα άτομα με νεφρική νόσο. Οι έγκυες και οι θηλάζουσες γυναίκες πρέπει να απέχουν ή να πίνουν τσάι σε αυτή την κρίσιμη περίοδο. Τσάι «Γάλα Oolong» (πράσινο), οι ιδιότητες των οποίων περιγράφονται στο έγγραφο, δεν έχει πλέον αντενδείξεις.

επιλογή

Πώς να επιλέξετε μια ποιότητα oolong πράσινο τσάι; Χρήσιμες ιδιότητες και αντενδείξεις, η οποία, παρεμπιπτόντως, είναι πολύ μικρό, θα πρέπει να γνωρίζετε απαραίτητα. Αλλά το κύριο πράγμα - είναι να αγοράσετε ένα πραγματικό προϊόν. Δεν είναι μυστικό ότι στα ράφια των πολλών πλαστά τσαγιού που ασυνείδητους πωλητές δίνουν για την αρχική. Για να ξεκινήσετε τη μελέτη της συσκευασίας. Πολλά πράγματα πει το τσάι. Θα πρέπει να είναι χωρίς πρόσθετα. Σύμφωνα με το πακέτο, δεν θα πρέπει να θεωρείται συντρίμμια. Αυτό δείχνει κακή ποιότητα των προϊόντων, η οποία είναι παρούσα σε σκόνη τσαγιού.

Περαιτέρω προσδιορισμό της γνησιότητας μπορεί να γίνει μόνο στο σπίτι, δοκιμάζοντας τη γεύση ποτό. Δεν πρέπει να συγχέεται με την αγορά, είναι απαραίτητο να αγοράσετε το προϊόν μόνο σε ειδικευμένα καταστήματα. Και να θυμάστε: η ποιότητα του πράσινου τσαγιού «Γάλα Oolong» δεν μπορεί να είναι φθηνή.

παραγωγή

Η συλλογή των πρώτων υλών εκτελείται το φθινόπωρο ή την άνοιξη. Τα συλλεχθέντα φύλλα υποβάλλονται σε επεξεργασία, αλλά η ζύμωση δεν φέρεται σε ένα άκρο. Υπεβλήθη σε μόνο το τμήμα ακμής του φύλλου και της επιφάνειας. Έτσι, ένα μεγάλο μέρος του φυτού διατηρεί φυσική δομή του. Συνολικός χρόνος παραγωγής πράσινου τσαγιού «Γάλα Oolong» αποκτά τη δική του μοναδική του ιδιότητες. Το αρωματικό ρόφημα έχει μια λεπτή απόχρωση του χλωμό λεμόνι. Η γεύση του γίνεται γλυκιά με τους υπαινιγμούς του γάλακτος. Ένα πολύ σημαντικό ρόλο στο τσάι παίζει μια μοναδική τεχνολογία της παραγωγής και του τόπου.

επιδράσεις αντι-γήρανσης

Μία από τις ευεργετικές ιδιότητες του τσαγιού, το οποίο είναι πολύ εκτιμάται γυναίκες - αντιγηραντική δράση της. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο η χρήση αυτού του ποτού έχει ευεργετική επίδραση στο δέρμα. Τσάι προλαμβάνει τη γήρανση και συμβάλλει σε ενισχυμένη κολλαγόνου. Επίσης, συνιστάται η από του στόματος κύβους χρήση πάγου γίνεται από το τσάι. Το τρίψιμο το πρόσωπό τους, μπορείτε να εξομαλύνει τις ρυτίδες και να αποκαλύψει τους πόρους. Έτσι αναζωογόνηση φαινόμενο επηρεάζει ολόκληρο το σώμα. Ένας μεγάλος αριθμός των χρήσιμων στοιχείων βελτιώσει μεταβολικές διεργασίες στα κύτταρα. υποδοχής τσάι συμβάλλει στην ταχύτερη ανάρρωση από ασθένειες και βελτιώνει τη ζωτικότητα. Γι 'αυτό συνιστάται η χρήση τους ηλικιωμένους. Αυτό βελτιώνει την εγκεφαλική λειτουργία και τη μνήμη. Υπάρχει μια γενική αναζωογόνηση του σώματος και του δέρματος. Ειδικά το τσάι χρήσιμο σε όσους ασχολούνται με την πνευματική εργασία και των οποίων η εργασία απαιτεί υψηλή συγκέντρωση της προσοχής.

Επιλογή του νερού

Αφού εξέτασε όλες τις ιδιότητες του τσαγιού και την προέλευσή του, είναι αναγκαίο να εξεταστεί η διαδικασία για τη χρήση του. Για να απολαύσετε πλήρως τη γεύση του ποτού και το άρωμά του, είναι απαραίτητη για να γίνει σωστά. Ο κύριος ρόλος εδώ έχει αφαιρεθεί το νερό. Αυτή είναι η βάση της όλης διαδικασίας. Αμέσως αξίζει να σημειωθεί ότι ένα απλό νερό της βρύσης δεν είναι κατάλληλο. Είναι σκληρό και έχει μια συγκεκριμένη γεύση. Για να απολαύσετε πλήρως τη γεύση του πράσινου τσαγιού, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε νερό από μια καθαρή πηγή, ή να αγοράσετε στο κατάστημα, εμφιαλωμένο. Με τον όρο «συμπεριφορά» παρασκευασμένου ποτού μπορεί να προσδιορίσει άμεσα την ποιότητα του νερού. Αν υπήρχε μια κορυφαία ταινία, το τσάι είναι μαγειρεμένα σωστά. Αυτή η πλάκα αιθέρια έλαια και βιταμίνες που έρχονται σε επαφή με την κακή νερό και να μην διαλυθεί.

Βάσεις της προετοιμασίας και επιλογή των πιάτων

Κινέζικα πράσινο τσάι - «Royal Ginseng Oolong» ή οποιαδήποτε άλλη - παρασκευάζεται ανάλογα με το βαθμό της ζύμωσης. Για τις ποικιλίες λιγότερο ζύμωση θα ταιριάξει όχι πολύ ζεστό νερό, όχι πάνω από 80 βαθμούς. Εμποτίστε τέτοιο ποτό πρέπει να είναι μέσα σε 3 λεπτά. Για περισσότερα είδη που έχουν υποστεί ζύμωση θερμοκρασία του νερού μπορεί να φθάσει 90 βαθμούς. χρόνο ζυθοποιίας - πολύ. Για την παρασκευή του τσαγιού πάρει μικρό μέγεθος, είναι καλύτερα από Yixing πηλό, με χοντρούς τοίχους. Αυτά τα πιάτα διατηρεί απόλυτα τη θερμοκρασία και επιτρέπει στο τσάι για να αποκαλύψει όλες τις ιδιότητές του. Το ένα τρίτο του βραστήρα θα κρατήσει τα φύλλα του τσαγιού, και το υπόλοιπο - νερού. Το πράσινο τσάι γάλα μπορεί να παρασκευάζεται αρκετές φορές ανάλογα με την ποικιλία. Κατά μέσο όρο, είναι 10 φορές, αλλά μερικά είδη χρησιμοποιούν τα διπλάσια.

Kung Fu Cha

Αυτό είναι ένα ιδιαίτερο τρόπο της συγκόλλησης, η οποία θεωρείται η υψηλότερη ικανότητα που εξυπηρετούν το τσάι. Πρώτα επιλέγεται το τσάι θα πρέπει να ξεπλένεται με νερό που βράζει. Στη συνέχεια χύνεται το τσάι (περίπου το ένα τρίτο των πιάτων). Στη συνέχεια, ένα δοχείο χύνεται ζεστό νερό (όχι λιγότερο από 90 μοίρες), και σύντομα άδειασε. Αυτό το υγρό δεν χρησιμοποιείται για πόση. Στη συνέχεια, ζεστό νερό χύνεται πάλι και κρατήστε το σε μια κατσαρόλα περίπου ένα λεπτό. Το υγρό στη συνέχεια στραγγίζεται και τροφοδοτείται το στο τραπέζι. Ήταν το ποτό και θεωρείται το καλύτερο. διαδικασία έγχυση μπορεί να επαναληφθεί αρκετές φορές. Κάθε επόμενο ποτό θα έχει τη δική του μοναδική γεύση της. Μόνο μετά από αρκετές zavarok μπορεί να αποκαλύψει πλήρως την ομορφιά και τη μοναδικότητα αυτού του προϊόντος. Κάθε φορά, που θα ενθουσιάσει νέες αποχρώσεις.

Πώς να πίνουν τσάι

Για να απολαύσετε την πλήρη γεύση του πράσινου τσαγιού γάλα, είναι απαραίτητο να τηρούν ορισμένους κανόνες της κατανάλωσης του. Δεν μπορείτε ακριβώς επαναλάβετε την κινεζική τελετή. Είναι σημαντικό να βρούμε τη σωστή σκεύη. Δεν πρέπει να είναι κατασκευασμένα από μέταλλο. Επίσης παίζει σημαντικό ρόλο της ποιότητας του νερού και της τεχνολογίας ζυθοποιίας. Πίνετε πράσινο τσάι γάλα καλύτερα μετά το φαγητό. Προωθεί την πέψη και τη γενική βελτίωση. Η παράδοση του πόσιμου τσάι με γάλα, μέλι, μαρμελάδα ή γλυκά δεν είναι αρκετά κατάλληλο. Τα προϊόντα αυτά εμποδίζουν να νιώσετε την μοναδική γεύση που έχει Πράσινο Τσάι Oolong (Βιετνάμ). ιδιότητες ποτα είναι τέτοιες ώστε να είναι καλύτερα να το χρησιμοποιήσει, δεν διακόπτουν τη γεύση των άλλων συστατικών. Το κύριο πράγμα που ήταν ένα πραγματικό τσάι. Το αρχικό προϊόν δεν είναι φθηνό, αλλά αν καταφέρουμε να το αγοράσει, τότε θα έχετε την ευκαιρία να απολαύσετε τη μοναδική γεύση και το γάλα της, ελαφρώς γλυκιά γεύση.