Τσάι Gunpowder (τσάι): όφελος και να βλάψει

Το πράσινο τσάι μπαρούτι τσάι παράγεται στην κινεζική επαρχία Zhejiang στην ανατολική. Πιείτε το όνομά της προέρχεται από το φύλλο, η εμφάνιση των οποίων μοιάζει με μια σκόνη. Στην Κίνα το τσάι είναι γνωστό ως «Lu Zhu,» η οποία μεταφραστεί στα ρωσικά σημαίνει «Πράσινη Pearl».

Η ιστορία της τεχνολογίας προέλευσης και παραγωγής

Μπαρούτι τσάι (τσάι) εμφανίστηκε πολύ καιρό πριν, σε μια εποχή που η δύναμη ήταν το δυναστείας των Τανγκ (618-907).. Στην Αγγλία έφερε στο XVII αιώνα, και στις ΗΠΑ μπορεί να αγοραστεί από το ΧΙΧ αιώνα.

Παρά το γεγονός ότι από τα πρότυπα αυτών των ετών, το κόστος ήταν αρκετά υψηλό, το ποτό θα μπορούσε να κερδίσει μεγάλη δημοτικότητα σε χώρες όπου παραδόθηκε. Αργότερα, η παραγωγή του έχει αυξηθεί σημαντικά, οδηγώντας σε μείωση των τιμών. Για πολύ καιρό αυτό το είδος της κινεζικής τσάι έχει ηγετική θέση στον όγκο των εξαγωγών.

Το 1850 το τσάι εμφανίστηκε στη Βόρεια-Δυτική Αφρική. Οι κάτοικοι έχουν καταλήξει σε πρώτο ετοιμάζω της ηπείρου με δυόσμο και προσθέτουμε πάγο και τη ζάχαρη. Αυτή η παράδοση είναι κοινή στη σύγχρονη Ισπανία και τη Γαλλία. Κινεζική θρύλος λέει ότι δεν υπήρχε μαργαριτάρια πυρίτιδας τσάι του οποίου το χαμένο έδαφος το δράκο και φοίνικας. Τον τελευταίο αιώνα το πακέτο με αυτό το τσάι που ονομάζεται «φύλλα μπιζελιών.»

Μόνο τα νεαρά φύλλα είναι κατάλληλα για την αρχική συναρμολόγηση. Κατά τη διάρκεια της επόμενης φάσης των μοσχευμάτων πρώτης ύλης απομακρύνονται. Η διαδικασία του ψησίματος συνοδεύεται από ένα άτομο που αναζωπυρώνουν το τσάι πρώτων υλών. Η συσσώρευση μεγάλης ποσότητας θερμού αέρα έχει σαν αποτέλεσμα την απώλεια των φυτικών γεύση.

Μετά το ψήσιμο τα φύλλα απλώνονται σε ένα πιάτο και fanned μέχρι να κρυώσει. Το επόμενο στάδιο της επεξεργασίας είναι η συστροφή του κρύου πρώτης ύλης σε σφιχτό μπάλες. Τα στρογγυλεμένα φύλλα τσαγιού τοποθετούνται στην κατσαρόλα και συνεχίστε να ζυμώνετε μέχρι τότε, μέχρι να αρχίσουν να εκπέμπουν μια ήπια μυρωδιά με ένα ελαφρύ άγγιγμα.

Αυτή η τεχνολογία επιτρέπει τα φύλλα να διατηρήσουν τον πλούτο τους από αιθέρια έλαια με επαναλαμβανόμενες ζυθοποιίας. Επιπλέον, μπορούν να αποθηκευτούν για μεγάλο χρονικό διάστημα χωρίς απώλεια των ιδιοτήτων που έχουν φρέσκα φύλλα τσαγιού.

Η ανωτέρω περιγραφείσα μέθοδος δεν περιλαμβάνει μια μέθοδο ζύμωσης, πράγμα που σημαίνει ότι αγοράζετε το ποτό θα έχει ως πολλές βιταμίνες και ανόργανα στοιχεία, όπως μόλις συλλέγονται φύλλα.

τύποι

Η πιο δημοφιλής στην Ευρώπη, είναι οι ακόλουθες κατηγορίες:

• Ταϊβάν τσάι μπαρούτι. Τσάι σε επεξεργασία στην ίδια τεχνολογία όπως oolong. Τα φύλλα μπορούν να αγοραστούν σε ψημένα και ωμά. Ταϊβάν «μαργαριτάρι τσαγιού» μπορεί να βρεθεί με τη μορφή μικροσκοπικών σφαιριδίων και σωλήνες.
• Κεϋλάνης μπαρούτι τσάι καλλιεργείται σε ορεινές περιοχές της Σρι Λάνκα.

Κριτήρια επιλογής και η μέθοδος παρασκευής

Φρέσκα φύλλα τσαγιού έχουν ένα ασημί-πράσινο χρώμα με ανταύγειες. Μικρά σφαιρίδια δείχνουν ότι ανήκουν στην πρωτοβάθμια συνέλευση. Αν θέλετε να νιώσετε τη γεύση ενός πραγματικού «μαργαριτάρι τσαγιού», έχει έρθει κάτω σε μας από την εποχή της δυναστείας των Τανγκ, να αγοράσει ένα βάζο από μικροσκοπικά σφαιρίδια. Πίνουμε από τα μεγάλα φύλλα θα δοκιμάσετε διαφορετικά.

Στον κόσμο υπάρχει ένας μικρός αριθμός των τσαγιών που μπορεί να είναι διαφορετική ετοιμάζω. Αυτά τα ποτά σπάνια πυρίτιδας τσάι ισχύει (τσάι). Ιδιότητες αφήνει ως αρώματα και αρωματικές εξαρτάται από το χρόνο της ζυθοποιίας, τη θερμοκρασία και πιατικά. Για να μάθετε τι προτιμάτε, χύστε θερμοκρασία νερού 150 ml 87 ° C για να ξεκινήσει κουταλάκι του γλυκού φύλλα ανά λεπτό.

Ζυθοποιίας τσάι μπορεί να είναι μερικές φορές όταν δεν χάνει τις ιδιότητές του. Αυτό είναι δυνατό μόνο λόγω της πυκνής κύλισης τεχνολογίας. Πριν από κάθε χρήση, είναι απαραίτητο να πλύνετε τα φύλλα.

εδωδιμότητα

«Μαργαριτάρι τσαγιού», τουλάχιστον στην εμφάνιση μοιάζει λίγο και την πυρίτιδα, ο ίδιος δεν έχει τη γεύση και τον καπνό γεύση. Μπαρούτι τσάι - τσάι με φυτικά υπόγλυκη και μεταλλικές νότες. Δοκιμάζοντας το ποτό, θα αισθανθείτε τη λεπτή γεύση της μέντας, το πιπέρι και το μέλι με μια γλυκιά και cloying άρωμα δωρεά αποξηραμένα φρούτα.

Το τσάι είναι ένα απαλό κίτρινο χρώμα δίνει μια στυφή αίσθηση και θα σας ενθουσιάσει με την πλούσια, βαθιά, πικρή γεύση της. Αν κατά τη διάρκεια του πάρτι τσαγιού ακούγεται καπνιστή γεύση, γι 'αυτό είναι ένα ποτό της Ταϊβάν που αφήνει λίγο τηγανίζουμε για να ικανοποιήσει τις προσδοκίες των καταναλωτών.

Εντυπώσεις αγοραστές και το κόστος

Πολλοί, επιλέγουν ένα καθημερινό ποτό, επιδιώκουν να αποκτήσουν ένα που μπορεί να καταναλωθεί χωρίς τίποτα, καθώς και να εμπλουτίσει τα πρόσθετα γεύσης, όπως βάλσαμο λεμονιού, βατόμουρο και εσπεριδοειδή ξύσμα.

Τέτοια είναι το τσάι πυρίτιδα (τσάι). Κριτικές για το ποτό ως επί το πλείστον θετικές. Πολλοί αγοραστές λένε ότι αυτό το τσάι είναι ένα ελαφρύ, δροσιστικό και αναζωογονητικό.

Κόστος ποτών εξαρτάται από την ποικιλία και την ποιότητα. Τιμή ανά 250 γραμμάρια ξεκινά από 90 ρούβλια. Όσο χαμηλότερη είναι η τιμή, τόσο μεγαλύτερη είναι η τράπεζα, θα βρείτε τα ξυλάκια που είναι προ-επιλεγμένο στην κορυφή βαθμού. Τα φύλλα δεν περιέχουν τεχνητά αρώματα. Ορισμένοι πελάτες δεν αρέσει η μυρωδιά, αλλά αυτή η απόχρωση εξαρτάται από τον παραγωγό ποτών και τις προσωπικές προτιμήσεις.

Για να χρησιμοποιήσετε το τσάι μπορεί να είναι τόσο ζεστό και κρύο. Αν σκοπεύετε να το πιει δροσερό, στη συνέχεια, οι ειδικοί συμβουλεύουν να το κάνουμε λιγότερο έντονη. Πικρή γεύση τσαγιού εξαλειφθεί ένα ή δύο κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη. Μοναδικό ποτό - είναι ακριβώς ότι η φράση, η οποία μπορεί να περιγραφεί πλήρως το πράσινο τσάι μπαρούτι τσάι.

Οφέλη και βλάπτει

Χρήσιμες ιδιότητες του υγρού πολύ. Τσάι σβήνει τη δίψα σε μια ζεστή μέρα του καλοκαιριού, επιταχύνει το μεταβολισμό, το οποίο σας βοηθά να γρήγορα να απαλλαγούμε από το περιττό βάρος.

Επιπλέον, έχει ευεργετικά αποτελέσματα στην ταχύτητα της σκέψης στους ηλικιωμένους, έντερα απόδοση, τα νεφρά και το συκώτι. Αυτό το ποτό είναι πολύτιμη για εκείνους που έχουν μια προδιάθεση για καρκίνο. Οι αντιοξειδωτικές ιδιότητες, οι οποίες είναι πλούσιες σε μπαρούτι τσάι (τσάι), μπορεί να εμποδίσει την ανάπτυξη των καρκινικών κυττάρων και να ενισχύσει το ανοσοποιητικό σύστημα.

Τα φύλλα ποτό περιλαμβάνει φθόριο, η οποία διατηρεί το σμάλτο των δοντιών.

Οι παραπάνω ιδιότητες παρασκευάζεται έντονα τσάι. Σε ιατρικούς σκοπούς αρκετό για να πιει όχι περισσότερο από δύο φλιτζάνια την ημέρα. Το ποτό δεν συνιστάται η χρήση θηλάζουσες μητέρες, άτομα με καρδιακή νόσο και την παρουσία των λίθων των νεφρών.

Μπαρούτι τσάι περιέχει καφεΐνη περισσότερο από ό, τι τα άλλα είδη του πράσινου τσαγιού. Ένα φλιτζάνι πέφτει από 15 έως 45 χιλιοστόγραμμα αλκαλοειδούς. Πληροφορίες σχετικά με την ποσότητα και τη διαθεσιμότητα των κατασκευαστών συνήθως αναγράφουν στην συσκευασία.