14 προϊόντα που δεν πρέπει να φυλάσσονται στο ψυγείο

Το ψυγείο έχει σχεδιαστεί για να διατηρεί τη φρεσκάδα των προϊόντων. Ωστόσο, ορισμένα από αυτά δεν πρέπει να τεθούν σε καμία περίπτωση. Μπορούν να χάσουν τη γεύση, ή ακόμα χειρότερα - να σαπίσουν και να γίνουν μούχλα, και αυτό δεν είναι μόνο δυσάρεστο, αλλά και επικίνδυνο. Εδώ είναι 14 προϊόντα που σίγουρα δεν πρέπει να σταλούν στο ράφι ψυγείου!

1. Καρπούζια

Τα καρπούζια διατηρούν περισσότερο τη γεύση και τα θρεπτικά συστατικά τους σε θερμοκρασία δωματίου. Επιπλέον, καταλαμβάνουν πολύ χώρο στο ψυγείο. Κρατήστε τους εκεί δεν έχει νόημα μόνο στην κοπή μορφή για αρκετές ημέρες. Το ίδιο θα πρέπει να γίνει με τα πεπόνια.

2. Μπανάνες

Το κρύο επιβραδύνει τη διαδικασία ωρίμανσης των μπανανών και λόγω της υγρασίας γρήγορα αρχίζουν να σαπίζουν. Όπως τα καρπούζια και τα πεπόνια, οι μπανάνες θα διατηρήσουν τα θρεπτικά τους συστατικά και θα δοκιμάσουν περισσότερο εάν είναι, για παράδειγμα, στο τραπέζι της κουζίνας.

3. Πατάτες

Φυσικά, είναι καλύτερα να αφήσετε τις πατάτες σε δροσερό μέρος, αλλιώς θα σαπίσουν. Ωστόσο, στο ψυγείο για τα λαχανικά ρίζας είναι πολύ κρύο. Οι χαμηλές θερμοκρασίες καταστρέφουν το άμυλο στους κόνδυλους, κάνουν την υφή τους εύθρυπτη και η σάρκα των πατατών θα αποκτήσει σύντομα ένα καφέ ή μαύρο χρώμα.

4. Κρεμμύδι

Το κρεμμύδι πρέπει επίσης να φυλάσσεται σε δροσερό και ξηρό μέρος, αλλά όχι στο ψυγείο. Μπορεί να καλουπωθεί λόγω της υγρασίας. Για να στείλετε εκεί το προϊόν έχει νόημα μόνο στη μορφή κοπής.

5. Σκόρδο

Όπως οι πατάτες και τα κρεμμύδια, το σκόρδο δεν ανέχεται την υγρασία και μπορεί να γίνει μαλακό ή να βλαστήσει. Ωστόσο, αυτό δεν ισχύει για τα αποφλοιωμένα και ψιλοκομμένα ζυμαρικά. Για να τα διατηρήσετε φρέσκα, βάλτε τα στο ψυγείο.

6. Μέλι

Σε χαμηλή θερμοκρασία, το μέλι κρυσταλλώνει πολύ πιο γρήγορα από ότι σε θερμοκρασία δωματίου. Μην φοβάστε να το αποθηκεύσετε έξω από το ψυγείο όσο θέλετε. Μετά από όλα, το μέλι σχεδόν ποτέ δεν αλλοιώνει.

7. Ντομάτες

Το κρύο κάνει τη γεύση της ντομάτας λιγότερο κορεσμένη και η υφή της είναι υγιεινή. Για να ωριμάσουν οι ντομάτες, πρέπει να τοποθετηθούν στο περβάζι. Μπορείτε να τα αποθηκεύσετε σε οποιοδήποτε άλλο μέρος. Αλλά αν υποψιάζεστε ότι οι ντομάτες μπορούν να υπερκαλύψουν, να τους στείλετε στο ράφι του ψυγείου, αλλά όχι για πολύ.

8. Ζεστή σάλτσα

Ξύδι, που περιέχεται στις περισσότερες πικάντικες σάλτσες, θα είναι αρκετό για να αποτρέψει την εμφάνιση βακτηρίων ή μούχλας ακόμη και στη ζέστη. Δεν έχει νόημα να το κρατάτε στο ψυγείο. Είναι πιο βολικό να τοποθετείτε πικάντικες σάλτσες σε ένα ράφι με καρυκεύματα και μπαχαρικά.

9. Κέτσαπ

Μπορείτε να κάνετε το ίδιο και με το κέτσαπ. Η υψηλή περιεκτικότητα του ξύδι δεν θα επιτρέψει να επιδεινωθεί έξω από το ψυγείο.

10. Φέτες ψωμιού

Το ψωμί είναι τέλεια αποθηκευμένο στην κατάψυξη. Επιπλέον, είναι εκεί για πάντα, χωρίς να χάσει όλες τις χρήσιμες ιδιότητές του. Ωστόσο, όταν βρίσκεστε στο ψυγείο, το ψωμί θα καλύψει γρήγορα με μούχλα. Μπορείτε και δεν το βάζετε εκεί, αλλά στην περίπτωση αυτή είναι καλύτερο να τρώτε γρηγορότερα.

11. "Nutella"

Στο κρύο, η σοκολάτα χάνει τη γεύση της. Επιπλέον, είναι πιο δύσκολο να εξαπλωθεί στο ψωμί. Θα αποφύγετε αυτά τα προβλήματα εάν αποθηκεύσετε το Nutella σε θερμοκρασία δωματίου.

12. Μήλα

Τα μήλα δεν θα χαλάσουν γρήγορα εάν δεν τα βάζετε στο ψυγείο. Επιπλέον, θα κάνουν την κουζίνα σας πιο ζεστή. Ωστόσο, εάν χρειάζεστε περισσότερες από μερικές εβδομάδες για να φάτε φρούτα, τα στείλετε στο ψυγείο. Στη συνέχεια, θα παραμείνουν φρέσκα περισσότερο.

13. Ελαιόλαδο

Στο ράφι του ψυγείου δεν πρέπει να τοποθετηθεί και το ελαιόλαδο, αλλιώς σύντομα θα διαπιστώσετε ότι έχει ένα ίζημα και έγινε δυσάρεστο στη γεύση.

14. Μπαταρίες

Φυσικά, αυτό δεν είναι ένα προϊόν διατροφής, αλλά οι μπαταρίες, αρκετά παράξενα, συχνά εμφανίζονται στο ψυγείο. Μέχρι τώρα, πολλοί πιστεύουν ότι με αυτόν τον τρόπο θα επεκτείνουν τη ζωή τους. Ωστόσο, μην εμπιστεύεστε τους αστικούς θρύλους. Φυλάξτε τις μπαταρίες στον ίδιο χώρο με όλους τους φορτιστές και τα καλώδια. Ίσως ακόμα να μην ξέρετε πότε να τα χρησιμοποιήσετε. Αλλά πιστέψτε με, οι μπαταρίες δεν θα διαρκέσουν περισσότερο, ξαπλωμένοι επ 'άπειρον στο κρύο δίπλα στα προϊόντα.