Pizza. Πώς να μαγειρέψουν νόστιμα και γρήγορα στο σπίτι

Πίτσα - ένα αγαπημένο έδεσμα όχι μόνο οι Ιταλοί, αλλά και Ρώσοι και πολλές άλλες εθνικότητες. Είναι δύσκολο να βρεθεί κάποιος που θα τουλάχιστον μια φορά στη ζωή μου έχουν απολαύσει καταπληκτική πίτσα γεύση. Σήμερα, μόνο μερικές από τις μορφές της δεν συμβαίνει. Για να δοκιμάσετε τα πάντα, θα πάρει πολύ χρόνο. Pizza. Πώς να προετοιμάσει αυτό το υπέροχο πιάτο στο σπίτι; Πολύ απλό. Τώρα θα μοιραστώ μαζί σας μια απλή συνταγή που δεν θα πάρει μεγάλο μέρος του χρόνου σας.

Πίτσα: μαγειρεύουν στο σπίτι του τι είναι στο ψυγείο

Ξέρεις πώς είναι μερικές φορές. Μπορείτε να καθίσετε στο σπίτι, και στη συνέχεια το κουδούνι χτυπά από την οποία μπορείτε να ακούσετε κάτι σαν: «Θα είμαστε εκεί. Περιμένετε. " Λοιπόν, μόλις κατέβει επισκέπτες και να ψυχαγωγήσει τους ειδικά, και τίποτα. Μην ανησυχείτε, θα μοιραστώ μαζί σας πώς να μαγειρεύουν μια πίτσα γρήγορα από ό, τι είναι πραγματικά στο χέρι.

Έτσι, αν έχετε τελειώσει η ζύμη δεν ήταν στο σπίτι τεστ, μην ανησυχείτε. Θα προσπαθήσουμε να μαγειρέψουν μια πίτσα για το κεφίρ. Ω, είναι βέβαιο ότι θα είναι στο ψυγείο σας. Πάρτε μισό λίτρο γιαούρτι, προσθέστε σε αυτό μισό κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα, αλάτι και λίγη ζάχαρη. Προσθέστε το αλεύρι, ανακατεύουμε καλά όλα. Ως εκ τούτου, θα πρέπει να πάρετε μια πολύ σφιχτή ζύμη, αλλά όχι απότομη.

Ετοιμάστε αυτό που θα χρησιμοποιήσετε ως γέμιση. Αυτό μπορεί να είναι οτιδήποτε: λουκάνικα, αλλαντικά, τουρσιά, ντομάτες, μανιτάρια, τυρί, πιπεριές, κ.λπ. Εξέφρασε ικανοποίηση για την παρουσία των μαγιονέζα και κέτσαπ, πίτσα χωρίς αυτούς δεν θα ήταν τόσο νόστιμο.

Τώρα, να αποφασίσει για το πού θα το μαγείρεμα την πίτσα. Μπορεί να ψηθεί στο φούρνο, αλλά ο πιο γρήγορος τρόπος για να μαγειρέψετε στο φούρνο μικροκυμάτων. Για όλα όσα θα πάρει μόνο λίγα λεπτά. Ας υποθέσουμε ότι έχετε χρόνο να διαθέσουν, έτσι ώστε η πίτσα θα πρέπει να ψηθεί σε φούρνο μικροκυμάτων. Για το σκοπό αυτό, η ζύμη θα πρέπει να χύνεται σε ένα στρογγυλό σχήμα προσαρμοσμένη σε ένα φούρνο μικροκυμάτων. Μπορεί να μην είναι κυκλικό, με μια λέξη, ότι θα είστε στην κουζίνα. Τώρα θέσει για τα προϊόντα ζύμης. Είναι επιθυμητό η γέμιση προ-τηγανισμένα σε ένα τηγάνι. Ειδικότερα, πρόκειται για τα μανιτάρια και τα προϊόντα με βάση το κρέας. Λατρεύω την πίτσα με τα κρεμμύδια, γι 'αυτό είναι επίσης ένα προ-τηγανισμένα.

Μετά από όλα τα προϊόντα που θα εμφανιστούν στη δοκιμή, μπορείτε να ψεκάσετε την κορυφή τυρί λεπτότητα, τότε ρίξτε σε γεύση μαγιονέζα και κέτσαπ. Η προκύπτουσα ομορφιά βάζουμε στο φούρνο και ψήνουμε σε πλήρη ισχύ κάπου 6-9 λεπτά. Θα δείτε τους εαυτούς τους ήδη ως μάγειρας πίτσα.

Πίτσα πώς να μαγειρεύουν αυτό για λίγα λεπτά, γνωρίζετε ήδη. Αλλά αν θέλετε να κάνετε κάτι πραγματικά πρωτότυπο, θα πρέπει να ονειρεύονται κάποια γεμιστές. Όσον αφορά την προετοιμασία της ζύμης, η πίτσα είναι συνήθως χρησιμοποιούμενη μαγιά. Στην περίπτωση αυτή, το πιάτο είναι πιο μαλακό και λεπτό.

Πίτσα: πώς να το κάνει με ανανά

Είναι επίσης μία από τις αγαπημένες μου συνταγές, που θα ήθελα επίσης να μοιραστώ μαζί σας σήμερα.

Συστατικά: τετρακόσια γραμμάρια αλεύρι, ένα πακέτο της ξηρής ζύμης, κονσέρβες ή φρέσκο ανανά, εκατόν πενήντα γραμμάρια καπνιστό στήθος κοτόπουλου, ένα λοβό μιας πράσινη πιπεριά, ελαιόλαδο (2 κουταλιές της σούπας), αλάτι, μια φέτα λιωμένου τυριού με μανιτάρια γεύση.

Αλεύρι, μαγιά και αλάτι μείγμα, ρίχνουμε το ελαιόλαδο, και στη συνέχεια ένα μέρος της υδρυάλου. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά και ζυμώνετε τη ζύμη. Βάλτε το σε ένα ζεστό μέρος για να προσεγγίσει μαγιά. Αυτή τη στιγμή, μπριζόλα μαστού, πιπέρι pod, το οποίο ο ίδιος δεν ξέχασε να αφαιρέσει τους σπόρους, κομμένες σε λωρίδες.

Punch τη ζύμη καλά, ρολό και τοποθετήστε στο ταψί, το οποίο καλύπτεται με ένα ειδικό χαρτί για ψήσιμο. Χύστε πάνω στο στήθος ζύμη, δακτύλιος ανανά (μπορεί επίσης να κύβους), πιπέρι και λωρίδες λιωμένου τυριού. Ψήνουμε στο φούρνο μέχρι να ροδίσει.

Εδώ είναι μια ασυνήθιστη πίτσα, πώς να το μαγειρέψετε ξέρετε, έτσι θα είναι σε θέση ανά πάσα στιγμή να το ψήνουμε για τη δική τους οικιακή ή επισκέπτες.