Βασικές και πρόσθετες υπηρεσίες σε ξενοδοχεία. Η τεχνολογία των πρόσθετων υπηρεσιών στο ξενοδοχείο

Ξενοδοχειακές επιχειρήσεις - είναι η παροχή διαφόρων υπηρεσιών ενσώματων και άυλων φύση. Είναι στενά συνδεδεμένη με το βαθμό ανάπτυξης των επιχειρήσεων τουρισμού και αναψυχής της χώρας.

Στην πραγματικότητα, ο τουρισμός δεν μπορεί να υπάρξει χωρίς τις ξενοδοχειακές επιχειρήσεις. Η ανάπτυξή του συνεπάγεται αύξηση του ποσοστού των σταθερού εισοδήματος και, κατά συνέπεια, οδηγεί σε διεύρυνση του καταλόγου των υπηρεσιών, και το σημαντικότερο, τη βελτίωση της ποιότητας των παρεχόμενων υπηρεσιών.

Το κύριο προϊόν των δραστηριοτήτων των ξενοδοχείων

Το ξενοδοχείο έχει σχεδιαστεί για προσωρινή στέγαση των ανθρώπων, και το κύριο προϊόν της δραστηριότητάς της είναι η παροχή υπηρεσιών στέγασης. Για τη βιομηχανία της φιλοξενίας, το γεγονός του σχηματισμού του προϊόντος (υπηρεσίας) έχει συμβεί, είναι απαραίτητη η παρουσία και η ενεργός συμμετοχή των δύο πλευρών: το προσωπικό του ξενοδοχείου και ο πελάτης. Ο αποδέκτης δεν έχει γίνει ο ιδιοκτήτης του παραγόμενου προϊόντος, και είναι ο καταναλωτής. Υπηρεσίες - είναι ένα άυλο προϊόν, που χρειάζονται για την κάλυψη των προκύπτουν κατά τη στιγμή των αναγκών του πελάτη, δηλαδή να το παραδώσει στο χρόνο και στο χώρο είναι σταθερή, αλλά το προϊόν δεν μπορεί να αποθηκευτεί ή να μεταφερθεί ... Η ζήτηση για τις υπηρεσίες του ξενοδοχείου μπορεί να διαφέρουν από την εποχή του έτους. Χαρακτηρίζεται από τη μεταβλητότητα και αστάθεια της ποιότητας. Αλλά οι πελάτες δεν παίρνουν το μέτρο υπηρεσία. Δεν είχε δει ή να ακούσει. Παραμείνετε εσωτερικές αισθήσεις και αναμνήσεις που οι πελάτες μπορούν να μοιραστούν με την οικογένεια και τους φίλους, και αυτό επηρεάζει τη φήμη και ως αποτέλεσμα στο εισόδημα των επιχειρήσεων του ξενοδοχείου.

υπηρεσίες ξενοδοχείου

Υπάρχουν βασικές και πρόσθετες υπηρεσίες στο ξενοδοχείο. Αυτοί, με τη σειρά του, μπορεί να είναι δωρεάν και επί πληρωμή. Το κύριο είναι πάντα διαμονής και εστίασης των πελατών. Το βασικό στοιχείο της ανάπτυξης είναι τα δωμάτια του ξενοδοχείου. Έρχονται σε διάφορες κατηγορίες και λειτουργικό σκοπό και χρησιμοποιούνται για την εργασία και τον ελεύθερο χρόνο τους πελάτες. Οι τουρίστες στη χρήση διακοπών δωμάτια του ξενοδοχείου κατά κύριο λόγο για τον ύπνο. Ως εκ τούτου, υποχρεωτικά χαρακτηριστικά σε αυτά είναι ένα κρεβάτι, ένα κομοδίνο ή ένα κομοδίνο, μια καρέκλα ή μια καρέκλα, μια ντουλάπα και ένα καλάθι απορριμμάτων. Τα δωμάτια του εκτός από τις επιχειρήσεις με σκοπό την παραπάνω υπάρχουν τα κατάλληλα έπιπλα και εξοπλισμό για τη δουλειά.

αριθμούς Κατηγορία καθορίζουν τα στοιχεία της άνεσης. Τα κριτήρια για την αξιολόγηση ενός πολύ - αυτή η κατάσταση και τεχνική δωμάτια εξοπλισμό, ανέσεις, τροφοδοσία, γειτονικές περιοχές, δρόμους, και πολλά άλλα. Ομοιόμορφη ταξινόμηση του κόσμου δεν έχουν τάξεις, διότι διαφορετικές χώρες κατανόηση των διαφορετικών επιπέδων άνεσης και διαφορετικά συστήματα αξιολόγησης. Τα συνήθη κριτήρια είναι θέση, την ικανότητα, τη λειτουργικότητα, τη διάρκεια της λειτουργίας και την διάρκεια της παραμονής των πελατών, παροχή τροφής, το επίπεδο των τιμών. Οι υπηρεσίες διαμονής και διατροφής αντιληπτή από τους πελάτες των διαφόρων κατηγοριών ήδη ως κοινός τόπος. Αλλά επιπλέον και συναφείς υπηρεσίες στο ξενοδοχείο να ξεχωρίζει από άλλα παρόμοια είδη επιχειρήσεων, και αποτελούν το αντικείμενο αυξημένου ενδιαφέροντος των τουριστών.

Εγγραφή και πληρωμή των βασικών υπηρεσιών

Άνετα ξενοδοχεία παρέχουν όλο το εικοσιτετράωρο και την καθημερινή πρόσληψη και την καταγραφή των πελατών.

Όταν πραγματοποιείτε μια σύμβαση καθορίζει κατ 'ανάγκην τον κατάλογο των υπηρεσιών που περιλαμβάνονται στην πληρωμή για το δωμάτιο, και πρόσθετες υπηρεσίες στο ξενοδοχείο παρέχονται έναντι αμοιβής. το προσωπικό του ξενοδοχείου δεν επιτρέπεται να παρέχουν υπηρεσίες για ένα ενιαίο τέλος που δεν είναι στη λίστα ή να αντικαταστήσει κάποια άλλη υπηρεσία, χωρίς τη συγκατάθεση του πελάτη. Ένας πελάτης έχει το δικαίωμα να μην πληρώσει για μια τέτοια υπηρεσία. Τιμή για διαμονή σε ένα δωμάτιο, ώστε και η μορφή του τέλους αίτησης θα πρέπει να καθορίζεται από την εκτελεστική. καταναλωτή προσφυγή τους, χωρίς ουσιαστικούς λόγους δεν μπορούν. Μπορείτε να πληρώσετε την ημέρα ή την ώρα που δείχνει το χρόνο. Κατάλληλα είναι πιστοποιημένα ξενοδοχεία ανάπτυξη κατάλογο των προνομιούχων κατηγοριών πελατών και την εντολή πληρωμής τους. Όλα τα παραπάνω πληροφοριών και πρόσθετες υπηρεσίες που παρέχονται από το ξενοδοχείο, ακόμα και τηλέφωνα γονέα οργανώσεις, τους κανόνες και τους νόμους, πιστοποιητικά, οδηγίες, πληροφορίες σχετικά με την τοποθέτηση των ξενοδοχειακών επιχειρήσεων και άλλες σημαντικές πληροφορίες πρέπει να τοποθετούνται εύκολα να εισαγάγει τους πελάτες στο δωμάτιο όπου η σύμβαση γίνεται.

Υπηρεσίες που περιλαμβάνονται στην πληρωμή δωμάτιο

Η πληρωμή για διαμονή σε ξενοδοχείο πάνω από την τρίτη τάξη συνήθως περιλαμβάνουν:

• αριθμός εισιτηρίων απευθείας στο τμήμα κρατήσεων μέσω τηλεφώνου ή μέσω του Διαδικτύου.
• Η οργάνωση των διαφόρων μορφών πληρωμής για το δωμάτιο και σωστή τιμολόγηση.
• Πολύ σημαντικές δεσμεύσεις που έχει αναλάβει η υπηρεσία ασφαλείας του ξενοδοχείου εταιρείες - είναι να εξασφαλίσει την ασφάλεια και την προστασία της κατοικίας των προσωπικών αντικειμένων στο χώρο αποσκευών ή χώρο, καθώς και για πολυτελή δωμάτια του ξενοδοχείου για να είναι ασφαλής.
• Οργάνωση των υπηρεσιών πληροφοριών, αχθοφόρου, υπηρεσία αχθοφόρου.
• Οργάνωση υπηρεσία καθαριότητας, τ. Καθαρισμός Ε δωματίου.
• Η τιμή του δωματίου περιλαμβάνει το κόστος της περιποίησης στο μπάνιο, δορυφορική τηλεόραση.
• Τροφοδοσία από το πρωί για καφέ στο «all inclusive».

Όσο υψηλότερη είναι η κατηγορία των ξενοδοχειακών επιχειρήσεων, όσο μεγαλύτερη είναι η λίστα και, φυσικά, πιο ακριβά καταλύματα.

Πρόσθετες δωρεάν υπηρεσίες

Ίσως η δωρεάν παροχή πρόσθετων υπηρεσιών στο ξενοδοχείο. Είναι υποχρεωτική υπηρεσία κλήσεων έκτακτης ανάγκης ιατρική φροντίδα ή η χρήση του κιτ πρώτων βοηθειών. Προαιρετικά - μια υπηρεσία συναλλάγματος, ταχεία εκκαθάριση κατά την άφιξη και την αναχώρηση, προμήθεια εξοπλισμού για ειδικές κατηγορίες πελατών, όπως τα άτομα με ειδικές ανάγκες? θυρωρός, παράδοση αίθουσα εφημερίδες και περιοδικά, τηλέφωνο, Internet. Αυτές οι πρόσθετες υπηρεσίες στο ξενοδοχείο πρώτου και του δεύτερου μαθήματα μπορεί να μην είναι διαθέσιμες ή παρέχονται έναντι αμοιβής.

Πρόσθετες υπηρεσίες έναντι αμοιβής

Τουριστικά συγκροτήματα και ξενοδοχεία πλήρη υπηρεσία με υψηλό και μεσαίο επίπεδο άνεσης προσφέρουν ένα ευρύ φάσμα υπηρεσιών, οι οποίες πληρώνονται ξεχωριστά. Οργάνωση πρόσθετες υπηρεσίες στο ξενοδοχείο γίνεται για να καλύψει τις διαφορετικές ανάγκες των πελατών της. Στη βιομηχανία της φιλοξενίας, αυτό ονομάζεται υπηρεσία. Αυτό το είδος της υπηρεσίας που βασίζεται στις αρχές της προσφοράς και της ζήτησης. Η τεχνολογία για την παροχή πρόσθετων υπηρεσιών στο ξενοδοχείο είναι ότι το προσωπικό σε καμία περίπτωση δεν επιβάλλουν, αλλά προσφέρουν νέες υπηρεσίες, και ο πελάτης, με τη σειρά του, επιλέγει ό, τι χρειάζεται. Ένας κατάλογος αυτών των υπηρεσιών με τις τιμές και τις ώρες λειτουργίας των επιχειρήσεων, των φορέων παροχής τους, τα ξενοδοχεία παρέχουν συνήθως υψηλή άνεση στους πελάτες στο σχεδιασμό του οικισμού, που είναι στο δωμάτιο ή στη ρεσεψιόν στο ισόγειο. Οι επιχειρήσεις θα πρέπει να επιδιώξει τη βιομηχανία της φιλοξενίας με τις διαθέσιμες επιπλέον υπηρεσίες στα ξενοδοχεία ικανοποιήσει πλήρως τις ανάγκες των πελατών. Το ξενοδοχείο πρέπει να έχει μια βολική τοποθεσία για τους τουρίστες και τη βέλτιστη ώρες λειτουργίας. Το προσωπικό των εταιρειών αυτών θα πρέπει να συνεργαστεί με τις διάφορες υπηρεσίες του ξενοδοχείου και τουριστικού συγκροτήματος σε μια ενιαία προσπάθεια για να παρέχουν τις υπηρεσίες τους στην καλύτερη ποιότητα.

Μια πιθανή λίστα των πρόσθετων υπηρεσιών

Είναι κατανοητό ότι οι ίδιοι οι πρόσθετες υπηρεσίες σε ξενοδοχεία διαφορετικά klassnosti διαφορετικά, αλλά ο πυρήνας λίστα είναι συνήθως παρόμοια.

• Αυτό είναι κατά κύριο λόγο υπηρεσίες τροφοδοσίας: καφενεία, καφετέριες, εστιατόρια, μπαρ. Για τις εταιρείες αυτές, είναι σημαντικό ότι ο πελάτης έχει τη δυνατότητα να έχουν ένα σνακ οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας. παντοπωλείο Υπηρεσία και βιομηχανικά καταστήματα και καταστήματα με σουβενίρ.

• Εξίσου σημαντικές είναι οι υπηρεσίες των διασκέδασης, ντίσκο και νυχτερινά κέντρα.
• Οχήματα περιλαμβάνουν υπηρεσία κράτησης εισιτηρίων για όλους τους τύπους των μεταφορών, ταξί ή οποιοδήποτε μεταφοράς, ενοικίασης αυτοκινήτων.
• Η εταιρεία υπηρεσιών προς τους καταναλωτές. Εδώ είναι μια πολύ μεγάλη λίστα των υπηρεσιών που καταβάλλονται. Κατ 'αρχάς, όλα συνδεδεμένα με την επισκευή ενδυμάτων, υποδημάτων μηχανημάτων. Νοικιάστε από το βραστήρα με τις τελευταίες ηλεκτρονικών και ποδήλατο. Αποθήκευση ακριβά πράγματα. Να είστε βέβαιος να έχουν ένα σαλόνι ή parikmaheskaya, συχνά με μια αίθουσα μασάζ, και πολλά άλλα.

• Στο τουριστικό διάθεση συγκροτήματα λουτρών των επισκεπτών, σάουνα, κέντρο ευεξίας με πισίνα και γυμναστήριο.
• Υπάρχουν επιπλέον υπηρεσίες σε ξενοδοχεία για τους τουρίστες διακοπές με όλη την οικογένεια. Συχνά χρησιμοποιούν τη βοήθεια της νοσοκόμας, ο δάσκαλος, ο οποίος θα είναι σε θέση να επικοινωνούν στη μητρική τους γλώσσα στα παιδιά τους. Παρέχουν φροντίδα και επίβλεψη των ιδιοκτητών ζώων που ταξιδεύουν με τα κατοικίδια ζώα τους.

Όλα για το συνδυασμό αναψυχής και επαγγελματικών συναντήσεων

Για τουριστικά συγκροτήματα ξενοδοχείο ξεχωριστή λίστα είναι εταιρείες παροχής υπηρεσιών περιοδεία. Σε αυτό το μέρος, τα πάντα - από την παροχή πληροφοριών σχετικά με τις διαθέσιμες εκδρομές στην οργάνωση αυτή στο ακέραιο με έναν οδηγό-διερμηνέα. Για εταιρικούς πελάτες και επιχειρηματικές συναντήσεις, το ξενοδοχείο προσφέρει συνεδριακούς χώρους, εμπορικά κέντρα, αίθουσες συσκέψεων για τις διαπραγματεύσεις. Και το βράδυ για να οργανώσει εκδρομές στο θέατρο ή συναυλία αίθουσα.

ασυνήθιστη υπηρεσίες

Και έπειτα υπάρχουν τα σπάνια και ασυνήθιστη υπηρεσίες που αποτελούν το σήμα κατατεθέν της μερικές από τις ξενοδοχειακές επιχειρήσεις. Σε αυτά τα ξενοδοχεία τους πελάτες τους. Για παράδειγμα, οι οπαδοί της είναι δύσκολο να κοιμηθείτε σε απόλυτη σιωπή μπορεί να πάει στη Νέα Υόρκη. Η διοίκηση του ξενοδοχείου The Benjamin και ειδικά το βράδυ concierges αναλάβει τη φροντίδα του ύπνου τους επισκέπτες. Δάπεδα και σκάλες με μοκέτα στους διαδρόμους υπάρχουν χαλιά ηχομόνωση, και μετά τα μεσάνυχτα η μύγα δεν θα πετάξει, να κοιμούνται ήσυχοι. Και αν είστε ένα νεαρό ζευγάρι και θέλετε να με κάποιο τρόπο με έναν ιδιαίτερο τρόπο για να θυμόμαστε για μια ζωή, να κρατήσει γάμο τους, μπορείτε να επικοινωνήσετε με το τουριστικό γραφείο, και θα πάρει το ξενοδοχείο σε εξωτικά νησιά, και να μεριμνήσει για τα γαμήλια έθιμα των Αβοριγίνων φυλής. Μόλις επέστρεψε στο σπίτι, μην ξεχάσετε να νομιμοποιήσουν τη σχέση τους, ή να πάρουν μια υπηρεσία εγγραφής γάμους εργαζόμενος μαζί τους στο νησί. Αλλά ελέγξει, ίσως πελάτης ήσυχο ξενοδοχείο του Λονδίνου, όπου στους επισκέπτες τους, καθώς και κατά τον τελευταίο αιώνα, πριν πάτε για ύπνο ζεστή υποδοχή κρεβάτι ίδιο του το σώμα. Η σημερινή τάση είναι ότι αν χρησιμοποιηθεί επιπλέον υπηρεσίες στα ξενοδοχεία και τον αριθμό μίλησε για επιχείρηση των επιχειρήσεων ταξίδια αστέρι, τώρα είναι η υψηλή ποιότητα των υπηρεσιών αυτών κάνει το «πρόσωπο» πρώτης κατηγορίας επιχειρήσεων βιομηχανία της φιλοξενίας.