Βούτυρο

Τα οφέλη και τους κινδύνους αυτού του προϊόντος είναι μοναδικά δύσκολο να πω. Ορισμένοι υποστηρίζουν ότι το βούτυρο σε γενικές γραμμές δεν θα πρέπει να χρησιμοποιείται, διότι υπάρχει ο κίνδυνος της συσσώρευσης χοληστερόλης και στη συνέχεια το «μπούμερανγκ» αθηροσκλήρωση και διάφορες νόσους της καρδιάς, ενώ άλλοι, αντίθετα, να μιλήσει για τα οφέλη. Προσπαθήστε να καταλάβετε.

Η σύνθεση του βουτύρου (φυσικό αριθμό, φυσικά) είναι PP βιταμίνες Ε, Α, D, Β, πρωτεΐνες, υδατάνθρακες, σίδηρο, λιπαρά οξέα, μαγνήσιο, κάλιο, ασβέστιο, ψευδάργυρο, μαγγάνιο, φώσφορο και άλλα. Με άλλα λόγια, είναι - μια πραγματική αποθήκη των ιχνοστοιχείων και βιταμινών, η φύση των δεδομένων στη φυσική του μορφή, έτσι ώστε - και έχουν απορροφηθεί καλύτερα. Το ερώτημα είναι, πόσοι άνθρωποι το προϊόν είναι έτοιμο να καταναλωθεί ανά ημέρα. Μέγιστο ποσοστό - 30 m, η βέλτιστη - 20 (αυτό είναι για ένα μέσο άνθρωπο βάρους).

Τώρα ας ασχοληθεί με τη σύνθεση της λεπτομέρειας. Η βιταμίνη Ε είναι απαραίτητη για την μυϊκή δύναμη, την ομορφιά του δέρματος, των μαλλιών και των νυχιών. Η βιταμίνη Α είναι σε θέση να διατηρήσει τη φυσιολογική όραση και τους βλεννογόνους μας. Χωρίς βιταμίνης D θα καταρρεύσει των οστών και των δοντιών. Χωρίς αμινοξέα δεν μπορεί να είναι φυσιολογικό μεταβολισμό.

Η χοληστερόλη είναι παρούσα στο έλαιο, σύμφωνα με το τμήμα της διαιτολόγους, σχηματίζει πλάκας στα αιμοφόρα αγγεία. Γι 'αυτό προτείνουμε να προσέξουμε καθαρή (χωρίς πρόσθετα) του προϊόντος και να στραφούν σε εναλλακτικές λύσεις.

Πράγματι, υποκατάστατα βουτύρου στα ράφια μας περισσότερο από αρκετό. Αρκεί να λάβει κάποιο από τα πακέτα και να διαβάσετε τα ψιλά γράμματα. Επιπλέον κρέμα (ή ίντσες) υποδεικνύει ακόμα και φυτικά λίπη, και οι «φυσικές γεύσεις», και ακόμη και «eshki» (συντηρητικά) και χρωστικές ουσίες. Είναι ένα τέτοιο προϊόν μπορεί να ονομάζεται χρήσιμη; Αισθάνεται άβολα ήδη μία σύνθεση. Αλλά δεν είναι όλοι γνωρίζουν ότι φυτικά λίπη με γαλακτοκομικά λίπη είναι ελάχιστα συμβατές, ενώ το κρεμώδες βούτυρο σώματος είναι εντελώς πέψη.

Για το παιδί, για παράδειγμα, όπως εναλλακτικές λύσεις και όχι επιβλαβής, αλλά το γάλα (φυσικά) λίπους είναι απαραίτητη. Χωρίς αυτό, αυξημένη κόπωση, μειωμένη προσοχή, και ως εκ τούτου, την απόδοση. Αυτά τα λίπη που βρίσκονται στο μητρικό γάλα. Είναι έκπληξη το γεγονός ότι οι ίδιοι οι επιστήμονες δεν μιλούν γι 'αυτόν βλάβη.

Λιπαρά οξέα, η οποία περιλαμβάνει το βούτυρο, που εμπλέκονται στη σύνθεση των ορμονών του φύλου. Επιπλέον, οι λιποδιαλυτές βιταμίνες δεν απορροφώνται χωρίς αυτά τα λίπη. Κανένας φυτικό έλαιο δεν περιέχει τόσο πολύ βιταμίνη Α όπως βούτυρο, και είναι αυτή η βιταμίνη υποστηρίζει το ανοσοποιητικό σύστημα, συμμετέχει στο σχηματισμό του σπέρματος και την ανάπτυξη των αυγών.

Είναι γνωστό ότι η θερμιδική περιεκτικότητα του βουτύρου είναι αρκετά υψηλή (660-700 kcal κατά μέσο όρο). Η κατανάλωση μεγάλα τμήματα του πετρελαίου, φυσικά, μπορεί να προκαλέσει τη συσσώρευση της χοληστερόλης στο αίμα, αλλά σε μικρές δόσεις (εντός των καθορισμένων κανόνες), αυτό θα προκαλέσει μια αισθητή αύξηση της δύναμης και της ενέργειας.

Σε παθήσεις του γαστρεντερικού εξαίρεση (ή αντικατάσταση) των βούτυρο όχι μόνο εκφράζουν επιταγή RIT ανάκαμψη, αλλά και δυνητικά επιβλαβείς trans λίπη, αναστέλλοντας το μεταβολισμό, να αυξήσει μόνο το επίπεδο της ινσουλίνης, που επηρεάζουν αρνητικά τη συνολική υγεία. Επανειλημμένα αναφέρονται βιταμίνη Α είναι πολύ χρήσιμο σε έλκος 12 δωδεκαδακτυλικό έλκος, δεδομένου ότι προωθεί την επούλωση.

Για να συνοψίσουμε, το φυσικό βούτυρο δεν είναι μόνο δεν είναι επιβλαβής, αλλά και χρήσιμο μέσα σε λογικά όρια. Πολύ πιο επιβλαβές «polumaslo» (έλαιο που περιέχει φυτικά έλαια ή άλλα πρόσθετα), ή πλήρους υποκατάστατα. Ως εκ τούτου, αποφύγετε τα πακέτα που είναι εισηγμένες σε οποιοδήποτε από τα συστατικά, εκτός από την κρέμα. Επί του παρόντος, το βούτυρο θα πρέπει να γίνεται μόνο από το φυσικό γάλα, για να είμαστε ακριβείς - κρέμα. Συμμετοχή στην παραγωγή του γάλακτος σε σκόνη αποθαρρύνεται.