Γλυκό για τα ρολά - τις καλύτερες συνταγές!

Τα Γλυκά για τα ψωμάκια που χρησιμοποιούνται συχνά για τη διακόσμηση των διαφόρων προϊόντων, τα οποία τόσο συχνά αποκαλούν τη ζύμη. Λόγω αυτών εκτεταμένη χρήση ενός τεράστιου αριθμού των ποικιλιών των γλυκών και των μεθόδων παρασκευής τους.

Ένα από τα πιο δημοφιλή είναι το γλυκό είναι η ζάχαρη. Και τώρα περισσότερο σε αυτό.

Τι είναι διαφορετικό για τα γλυκά ψωμάκια από το βερνίκι;

Cook αυτό γλυκύτητα συνταγή είναι πραγματικά πολύ απλό, αλλά το πιο σημαντικό γεγονός είναι ότι μπορείτε να προσθέσετε με μη αυτόματο τρόπο αυτά ή άλλα συστατικά, χάρη στην παρουσία των οποίων θα αλλάξει τη γεύση και, ως εκ τούτου, το χρώμα του γλυκού, που θέλετε να μαγειρέψετε.

Το βερνίκι δεν έχει πλαστικότητα, όπως για τους απλούς γλυκά ψωμάκια, η συνταγή των οποίων είναι πολύ απλή. Μπορεί να αντιμετωπίσει την προετοιμασία της κάθε (ακόμη και την άπειρη) ερωμένη του, οπότε μην ανησυχείτε!

Πώς να μαγειρέψουν τα γλυκά;

Cook γλυκό σπίτι μπορεί να είναι πολύ καλύτερα από ό, τι το κάνουμε σε κάποια ζαχαροπλαστικής. Μερικές φορές οι επαγγελματίες ζαχαροπλάστες κάνουν άγευστη προϊόντων, δηλαδή, απλώς αδύνατο.

Ζάχαρη γλυκά ψωμάκια για: συνταγή

συστατικά:

• Ακριβώς 200 γραμμάρια κανονική ζάχαρη.
• Περίπου 100 χιλιοστόλιτρα φιλτραρισμένο νερό.
• Περίπου 1/10 κουταλάκι απλό κιτρικό οξύ.
• Η επιθυμία να μαγειρέψουν κάτι τέλειο! (Το κύριο συστατικό).

Κοιμηθείτε σε ζάχαρη μας δεν είναι πολύ μεγάλο δοχείο και γεμίστε το με σχεδόν βραστό νερό (ζεστό με λίγο νερό). Βάλτε την κατσαρόλα σε αδύναμη φωτιά, μαγειρέψτε το λεγόμενο σιρόπι ζάχαρης (μην ξεχάσετε να ανακατεύετε). Μετά από πέντε λεπτά, σβήστε τη φωτιά, προσθέστε λίγο κιτρικό οξύ και πολύ καλά παρεμβαίνει πριν από όλα να διαλυθεί.

Δροσίστε το σιρόπι, αλλά μην ξεχάσετε να ανακατεύετε συνεχώς, έτσι δεν είναι παγωμένο. Προκειμένου να ψυχθεί ταχέως το σιρόπι, είναι δυνατόν να απαλειφθεί σε κρύο νερό στο τηγάνι, αλλά και πάλι δεν ξεχνάμε ανάδευση. Ας κρυώσει το προκύπτον αιώρημα σε 30-40 βαθμούς.

Χύστε το μίγμα στο μίξερ (μπορεί να χυθεί σε ένα μπολ, έτσι ώστε να παρεμβαίνει με το χέρι) και ανακατεύουμε μέχρι να γίνει λείο καθαρό λευκό. Εδώ είναι απαραίτητο να σταματήσει το χρόνο, όταν το προκύπτον μίγμα αρχίζει να γίνεται χαλαρά.

Αυτό το γλυκό ρολά η εφαρμογή του προϊόντος σε μια ελαφρώς θερμαίνεται μορφή.

Γαλακτοκομικά Γλυκό: μαγείρεμα μέθοδος

Γάλα φοντάν είναι απλά ένα τέλειο δώρο για τους ανθρώπους που αγαπούν το γάλα και όλα τα γαλακτοκομικά προϊόντα. Αυτό το γλυκό μπορεί να παρασκευάζεται στο σπίτι, ακόμα και ένας άπειρος άνθρωπος, αλλά είναι απαραίτητο να παρατηρήσουμε τι ακριβώς μπορείτε να διαβάσετε παρακάτω!

συστατικά:

• Τακτική βούτυρο - 110-130 γραμμάρια.
• Γάλα σε σκόνη, η οποία μπορεί να αγοραστεί σε οποιαδήποτε υπεραγορά (περίπου 200-250 γραμμάρια).
• Κάθε κρέμα - λίγο περισσότερο από 30 χιλιοστόλιτρα (γεύση - επιλογή σας).
• 60 γραμμάρια απλών σκόνη ζάχαρης (χωρίς ζάχαρη).
• Μικρή κουκουνάρι (μόλις 50 γραμμάρια).
• Κάσιους (20-25 γραμμάρια - όχι περισσότερες).

Πάρτε κάποιο δεν είναι πολύ μεγάλο (μεσαίου μεγέθους) και ένα κύπελλο με γλυκά ψωμάκια για να πάρει το τέλειο, για να προσθέσετε τη ζάχαρη άχνη αναμιγνύεται με το βούτυρο και το γάλα σε σκόνη. Ανακατέψτε προσεκτικά, μπορείτε ακόμη και σε ένα μπλέντερ (ή μπλέντερ).

Στο προκύπτον γάλακτος-ζάχαρης κρεμώδες εναιώρημα προστέθηκε η απαιτούμενη ποσότητα της κρέμας με οποιοδήποτε γεύση και, φυσικά, οι νόστιμα κουκουνάρια, το οποίο προηγουμένως απαιτούνται για το τρόχισμα. Ανακατέψτε και πάλι, θα πρέπει να έχετε ένα μείγμα που μπορεί εύκολα να ονομάζεται ομοιογενές. Μόλις αναμειχθούν καλά, θα πρέπει να έχετε ένα απαλό και πολύ γλυκιά μαλακά ψωμάκια για. Αλλά αν είστε κάπου έκανε ένα μικρό λάθος, λόγω του μίγματος έχουν γίνει πολύ υγρή, προσθέστε λίγο γάλα σε σκόνη (κατά την κρίση της).

Και για τους ανθρώπους που τους αρέσει κάτι διαφορετικό, το ίδιο.

Τώρα πρέπει να στείλουμε «χάος» μας στο ψυγείο για το σύνολο 10 λεπτά. Όταν το μίγμα παγώσει στο ψυγείο και να το πάρετε από μικρό γλυπτό τρισδιάστατα στοιχεία της, όπως ορθογώνια ή μπάλες. Για να το κάνετε αυτό, μπορείτε να τσιμπήσετε μακριά από τα πάρει μικρά κομμάτια του μείγματος και πραγματικά να κάνει. Όταν τελειώσετε γλυπτό ειδώλια, τα διακοσμήσουν με κάσιους (και αλεσμένο), βάλτε ένα ασυνήθιστο πιάτο στην κατάψυξη για 15-25 λεπτά.

Λοιπόν, αυτό είναι όλο. Γάλα φοντάν μπορεί να πάει στο τραπέζι!