Είναι δυνατόν να αποστειρώσει τα βάζα στο φούρνο μικροκυμάτων;

Το καλοκαίρι και το φθινόπωρο τα φρούτα και τα λαχανικά ωριμάζουν. Στον κήπο, κουζίνα κήπο, μια αφθονία των καρπών εμφανίζονται στην αγορά και το κατάστημα, αγγούρια, ντομάτες, μελιτζάνες και άλλα ορυκτά και φυσικά προϊόντα. Αυτή τη στιγμή, η περίοδος της συγκομιδής σπιτικές μαρμελάδες. Οικοδέσποινα μαγειρεύουν μαρμελάδα, την προετοιμασία μαρινάδες και τουρσιά, σε μια οικογένεια μέρα του χειμώνα να απολαύσετε νόστιμα σπιτικά εδέσματα.

Αρχική κονσερβοποίηση - είναι αρκετά χρονοβόρα διαδικασία. Εκτός από την επεξεργασία των λαχανικών, φρούτων και άλλα συστατικά, και να λάβει μια άλλη αποστείρωσης βάζα σε κομμάτια. Τα πλυμένα περιέκτες πρέπει να υποβάλλονται σε επεξεργασία σε υψηλή θερμοκρασία, οι οποίες καταστρέφουν τους μικροοργανισμούς. Συνηθίσει να το κάνει μόνο στη σόμπα ή στο φούρνο, αλλά αποστείρωση βάζα στο φούρνο μικροκυμάτων ή σε μπεν μαρί είναι επίσης πολύ πιθανό.

Μικροκυμάτων αποστείρωση και υαλικά

Ο ευκολότερος τρόπος για την αποστείρωση φούρνο μικροκυμάτων, αν και αυτή η επιλογή έχει τα μειονεκτήματά του. Πρώτον, δίκυκλα και βάζο ταιριάζει τριών λίτρων για την αποστείρωση του κλιβάνου μόνο ένα, και μερικές υψηλές χωρητικότητες σε γενικές γραμμές δεν μπορεί να τοποθετηθεί σε ένα μικρό χώρο του φούρνου μικροκυμάτων. Δεύτερον, η αύξηση της κατανάλωσης ηλεκτρικής ενέργειας στο νοικοκυριό και πρέπει να πληρώσουν περισσότερα.

Πριν την αποστείρωση βάζα στο φούρνο μικροκυμάτων, τα πλύνετε καλά με το συνηθισμένο σόδα ή απορρυπαντικό. Ομοίως, ακόμη και ο έρχονται με καθαρό σε χωρητικότητες εμφάνιση. Μετά θα πρέπει να τους ξεπλύνετε καλά για να αφαιρέσετε όλα τα υπολείμματα του απορρυπαντικού. Όλες οι δεξαμενές πελεκημένη, μικροσκοπικές ρωγμές, ορατή μόλυνση πρέπει να απορριφθεί.

Για να επιτευχθεί το αποτέλεσμα της επεξεργασίας με ατμό και λόγω του γεγονότος ότι ένα άδειο φούρνο μικροκυμάτων δεν μπορούν να συμπεριληφθούν σε κάθε δοχείο χύνεται λίγο νερό (περίπου 2-3 κουταλιές της σούπας). Στη συνέχεια, τοποθετούνται σε φούρνο μικροκυμάτων. Ικανότητες των 0,5 λίτρων μπορεί να τοποθετηθεί αρκετά (3-5 τεμάχια). Τριών λίτρων βάζο θα πρέπει να θέσει σε μια πλευρά, αφού απλώνονται πάνω στην επιφάνεια ενός περιστρεφόμενου ύφασμα από βαμβάκι, διπλωμένο σε πολλά στρώματα.

Για χωρητικότητα από 0,5 έως 1 λίτρου πρέπει να επιτρέπει μικροκυμάτων για 3-5 λεπτά σε ένα ρεύμα 900-1000 Watts. Εάν το ποσό του γυαλιού σερβίτσια περισσότερο, και η αποστείρωση του χρόνου αυξάνεται. Το κύριο πράγμα - να θυμάστε ότι το νερό στη δεξαμενή θα πρέπει να βράσει.

Στεγνό δοχεία αποστείρωσης στο φούρνο μικροκυμάτων

Μερικές φορές το μόνο που χρειάζεται για να πάρει ξηρά αποστειρωμένα βάζα. Και όπως θα είναι ζεστό και υγρό, είναι δυνατόν στο πρώτο δοχείο επεξεργασίας θερμοκρασία της διαδικασίας αποστειρώνονται δοχεία στο φούρνο μικροκυμάτων και με διαφορετικό τρόπο.

Σκεύη πλένονται καλά, να της δώσει λίγο να στεγνώσει και τοποθετήστε το σε φούρνο μικροκυμάτων. Επόμενο θέσει ένα ποτήρι γεμάτο με νερό για να 2/3 του όγκου (γεμίστε το χείλος δεν είναι απαραίτητη, διότι το υγρό θα χύνεται μετά το βρασμό).

Αποστείρωση των βάζων στο φούρνο μικροκυμάτων - γρήγορα και εύκολα, και προσεκτικά έτοιμα φαγητά για τα κενά είναι το κλειδί για τη μακροπρόθεσμη αποθήκευση και την υψηλή ποιότητα των τουρσιά, μαρμελάδες, κομπόστες, και τα τουρσιά. Πρακτικά κυριαρχήσει διαδικασία αποστείρωσης σε φούρνο μικροκυμάτων, πολλές νοικοκυρές προτίμηση δίνεται σε μια τέτοια μέθοδο στο μέλλον.