Επισκόπηση θρυλικό λικέρ

Υγρό - γλυκιά γεύση αλκοολούχο ποτό. Με σύνθεσή του είναι παρόμοια με βάλσαμα και πικρά. Εμφανίστηκε λόγω αλχημιστές: σε αναζήτηση του ελιξιρίου της αιώνιας ζωής και μια θεραπεία για όλες τις ασθένειες οι ίδιοι μοναχοί χωρίς να αναλαμβάνει ανακάλυψαν μια νέα κατηγορία των αλκοολούχων ποτών.

Στο τμήμα Μεσαίωνα υγρών μπορεί να περιλαμβάνει περισσότερα από εκατό διαφορετικές συνιστώσες: τα φρούτα, τα μούρα, τα βότανα, τα μπαχαρικά. Σήμερα υγρό είναι οποιοδήποτε αλκοολούχο ποτό τουλάχιστον 15% και περιεκτικότητα σε σάκχαρα τουλάχιστον 100 γραμμαρίων ανά λίτρο (για ορισμένους τύπους ζάχαρης έως 400 g / l). Ωστόσο, ορισμένοι, όπως και πριν από 400 χρόνια, που παράγεται από την παραδοσιακή τεχνολογία.

Βενεδικτίνων (Benekditin)

Φρούριο 43%, η δομή περιλαμβάνει πάνω από 30 βότανα και μπαχαρικά. Θεωρείται ότι είναι η «παλιά» λικέρ. Η παραγωγή του διήρκεσε 3 χρόνια. Η ακριβής συνταγή για τη μονάδα ποτού γνωρίζουμε ανθρώπους στον κόσμο. Μόνο γνωρίζει ότι βασικό συστατικό της - σαφράν, ζαχαρούχο και το μέλι.

Liquor έχει ένα κίτρινο-πράσινο χρώμα, γλυκιά-πικρή γεύση με ένα πολύπλοκο άρωμα. Κάθε φιάλη του ποτού διακοσμημένο συντομογραφία D.O.M. (Βάσεις για «Ευτυχώς Παντοδύναμος») και ένα ιδιόκτητο σφραγίδα του κόκκινου κεριού.

Σύμφωνα με το μύθο, το 1510 εφηύρε το ποτό μοναχός Bernardo Vintselli. Για μεγάλο χρονικό διάστημα το ελιξίριο μικρών ποσοτήτων που παραδίδονται αποκλειστικά για τη βασιλική οικογένεια. Μετά τη Γαλλική Επανάσταση, το μοναστήρι ήταν κλειστό και η παραγωγή διακόπηκε. Μόνο το 1860, Aleksandr Le Grand ανακαλύφθηκε τυχαία στα ιστορικά αρχεία της ξεχασμένης συνταγή για ένα ποτό. Από εκείνη τη στιγμή αναβίωσε παραγωγής. Και τα έσοδα Le Grand έχτισε ένα υπέροχο παλάτι-μουσείο προς τιμήν του ποτού.

Frangelico (Franzheliko)

Φρούριο 28%, αποτελείται από: φουντούκια, τα άγρια βατόμουρα, κανέλα, άνθη πορτοκαλιάς. Θα γίνονται από την προηγμένη τεχνολογία, η οποία έχει κρατηθεί μυστικό. Είναι γνωστό ότι το ρόφημα υποβάλλεται σε γήρανση σε πλευρές βελανιδιάς. Έχει σκούρο χρώμα και φωτεινό γεύση καρυδιού.

Σύμφωνα με το μύθο, ο Ιταλός μοναχός, ερημίτης στον ελεύθερο χρόνο του, από τις προσευχές μελέτησαν θεραπευτικές ιδιότητες των βοτάνων. Το ενδιαφέρον αυτό έχει οδηγήσει στην εμφάνιση αυτής της συνταγής, το οποίο και αποκαταστάθηκε στη συνέχεια από «Barbero.» Ένα ποτό πήρε το όνομά του προς τιμήν του ονόματος του μοναχού - Franzheliko. Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με το υγρό μπορεί να διαβαστεί εδώ.

Amaretto (Amaretto)

Αντοχή των 25%. Σύμφωνα με τη συνταγή, τα αμύγδαλα επέμεινε στην ιταλική grappa - γκράπα. Στη συνέχεια, βάμμα αναμιγνύεται με φυσικό γλυκό κρασί. Το αποτέλεσμα είναι ένα ποτό με άρωμα αμύγδαλο και γεύση του βερίκοκου. Παράγεται στην ιταλική πόλη του Saronno.

Το 1525, ένας μαθητής του Leonardo da Vinci - Bernardino Luini ζωγράφισε τις τοιχογραφίες στο τοπικό μοναστήρι. Ως μοντέλο ενός καλλιτέχνη για την Madonna ήταν μια νεαρή χήρα. Για ό, τι απαθανάτισε στους τοίχους του σπιτιού, η γυναίκα δώρισε ένα ποτό που φτιάχνεται από τον καρπό της δικής του βερίκοκου κήπο. Από τότε, το υγρό έγινε το σήμα κατατεθέν της πόλης.

Chartreuse (chartreuse)

Αντοχή 55%, και έχει μια πολύπλοκη σύνθεση. Δοκιμαστών πίστευε ότι ως πρώτη ύλη για το ρόφημα που χρησιμοποιείται ριζώματα αγγελική, φύλλα μέντας, αρτεμισία, βάλσαμο, άρνικα, ύσσωπος, το κάρδαμο, η κανέλα, το μοσχοκάρυδο και πολλά άλλα. Σε γενικές γραμμές - 130 βότανα, φρούτα και ρίζες από τη Γαλλία, την Ιταλία και την Ελβετία. Το υγρό έχει πράσινο χρώμα και μια ιδιαίτερη ποώδη γεύση.

Ήταν εφευρέθηκε από τους ιερείς Carthusian μοναστήρι La Grande Chartreuse. Το ποτό θεωρήθηκε το ελιξίριο που μπορεί να παρατείνει τη ζωή. Τώρα, η παραγωγή διεξάγεται Chartreuse 30 χλμ από το μοναστήρι. VEP γράμματα στις ετικέτες του δείχνουν παλαίωση σε δρύινα βαρέλια.