Κεφτεδάκια ρυζιού: συνταγή με μια φωτογραφία

Ρύζι σε πολλούς ανθρώπους χρησιμοποιούν ως γαρνιτούρα. Αυτός είναι συχνά ένα συστατικό των σούπες? όπως τα δημητριακά είναι τα ρολά λάχανο και κεφτέδες. Ωστόσο, το εύρος της εφαρμογής του ρυζιού είναι κάτι πραγματικά πολύ περιορισμένη και ατελή. Ρύζι μπορεί να κάνει περισσότερα! Προσέξτε όμως κεφτεδάκια ρυζιού, το οποίο θα αντικαταστήσει ένα πλήρες πρωινό ή το δείπνο μπορεί να είναι ένα μεγάλο πιάτο, μια υπέροχη θεραπεία ή την ποιότητα σνακ για τα παιδιά.

Το κύριο πράγμα που πρέπει να θυμάστε, αρχίζουν την προετοιμασία τους: βραβευμένα μας εύθρυπτο μακρύκοκκο ρύζι εδώ δεν είναι καλό. Πρέπει να λαμβάνουν τα κολλητική ποικιλίες: στρογγυλό, Θρυμματισμένο, οι Ιάπωνες που προορίζεται να προσγειωθεί. Αν δεν υπάρχει τίποτα κατάλληλο, και πολύ τεμπέλης για να πάει στο κατάστημα - φθάνουν για ένα μύλο του καφέ ή του επεξεργαστή και τελικά χαλαρά δημητριακών σε σύνθλιψη.

μπιφτέκια Ρύζι κρέας

Σκεφτείτε, για να ξεκινήσει nedesertny επιλογή. Είναι πολύ κατάλληλο ως κύριο πιάτο για δείπνο, και ως ένα ωραίο πρωινό και για το δείπνο δεν θα είναι περιττή. Μαγειρική κεφτεδάκια κρέας ρύζι. Η συνταγή απαιτεί μια αρχή για να βράσει μισό φλιτζάνι ρύζι και μπριζόλα δεξιά (αλλά μπορείτε να αλέσει) ένα τρίτο ενός κιλού κρέατος, κατά προτίμηση δύο είδη. Μικρό κρεμμύδι, δέσμη μαϊντανό και δύο σκελίδες σκόρδο αλέθονται και αναμιγνύονται με κιμά. Σε αυτό προστέθηκε σε δύο πρώτων κρόκο, το αλάτι και το πιπέρι - αλεσμένο μαύρο και ένα τσίλι. Κρέας συνδέει με ρύζι? Ρίχνουμε τα ψίχουλα ψωμιού σε ποσότητα τέτοια ώστε η γέμιση δεν είναι πολύ λάιμ στο χέρι. Μετά το ζύμωμα μπάλες από αυτήν μορφοποιημένα και τηγανητά σε όλες τις πλευρές στο φυτικό έλαιο. Με κέτσαπ ή σάλτσα σόγιας - απλά υπέροχο!

Ρύζι με ψάρια

Ωστόσο, ένα άλλο Μπουρεκάκια ρύζι που μπορεί να γίνει ένα από τα αγαπημένα πρωινό. Επιπλέον, μπορούν να καταναλωθούν σε θέση, όταν το ψάρι επιτρέπεται. Θα ταιριάζει σε κάθε θάλασσα, συμπεριλαμβανομένων παγωτό, για παράδειγμα, κίτρινου μπακαλιάρου και μερλούκιου. Το σφάγιο κόβεται σε φέτες και πέρασε μέσω ενός μπλέντερ με μισό των ακατέργαστων βολβούς. Το δεύτερο μισό λεπτώς κομματάκι, σοτάρετε και συνδέει με βρασμένο ρύζι. Και οι δύο μάζες είναι μικτή? αν δεν ασκούν τη νηστεία, με κιμά αυγό σφυρήλατο. Εάν η θέση - τρίβονται σε αυτό ένα ακατέργαστο ή δύο βραστές πατάτες. Κιμά αλατισμένα και πιπέρι, ρολό μπάλες από αυτό, έλασης σε φρυγανιά και τηγανητά, πρώτα μέχρι να γίνει τραγανό, τότε μπορείτε να dotushit κάτω από την κουκούλα.

Φυτικά κεφτέδες με ρύζι

Ιδιαίτερα νόστιμο ως γαρνιτούρα. Ωστόσο, το υπέροχο και σε ξεχωριστό έντυπο, εάν απέχουν από το κρέας. Και τα δημητριακά είναι καλύτερα να πάρει το καφέ ποικιλίας. Θα χρειαστείτε μισό φλιτζάνι, μαγειρεμένα σύμφωνα με τις οδηγίες.

Ένα μεγάλο σαρκώδη κόκκινο πιπέρι κομμένα σε μικρά τετράγωνα. Bow-στυλό και κόλιαντρο ψιλοκομμένο? αναμιγνύεται με πράσινη πιπεριά, κονσέρβες ρύζι και ο αραβόσιτος, οι δύο αυγά οδηγούνται, και η ζυμωμένη μάζα είναι καρυκευμένα. Σε αυτό για τη μεγαλύτερη κολλητικότητα χύνεται ένα ζευγάρι των κουταλιές της σούπας αλεύρι, αλεσμένο κρέας αναμιγνύεται πάλι.

Κοτολέτες μούχλα δεν είναι απαραίτητη: η μάζα απλώνεται με ένα κουτάλι σε ένα καυτό τηγάνι με λάδι, όπως τηγανίτες, σύρετε απλά. Μετά το τηγάνισμα τα μπιφτέκια ρύζι με λαχανικά λίγο που ορίζονται σε μια χαρτοπετσέτα, με γυαλί υπερβολική λιπαρότητα. Ως τοπική σάλτσα κρέμας ιδιαίτερα.

κεφτεδάκια ρύζι-μανιτάρια

Δεν μπορείτε να αγνοήσει τα εξαρτήματα, όπως τα μανιτάρια. κεφτεδάκια ρυζιού με τη σειρά τους έξω καταπληκτικό, και πάρα πολύ κόπο για την προετοιμασία δεν παραδώσει.

Δύο φλιτζάνια μαγειρεμένο ρύζι ψητό διακόσια γραμμάρια ψιλοκομμένο πιο ψιλοκομμένο μανιτάρια με κρεμμύδι. Zazharki συνδέονται με κουάκερ, κομμένο με τα ίδια δύο βραστά αυγά. Αλάτι, μπαχαρικά, πιπέρι - κατά την κρίση σας. Από το προκύπτον ρολό του κιμά ρύζι κεφτεδάκια με μανιτάρια, καταρρέουν στο αλεύρι και τηγανητά. Αποδεικνύεται τρυφερό και νόστιμο.

σάλτσα βανίλιας για κεφτεδάκια

Ας στραφούμε στις συνταγές επιδόρπιο. Κατ 'αρχήν, αν τα κεφτεδάκια με δημητριακά ρυζιού δεν συμπληρώνουν το κρέας και τα λαχανικά, και μόλις ρίχνουμε τη μαρμελάδα έχει ήδη λάβει μια καλή απόλαυση. Αλλά για να προσελκύσουν την προσοχή των παιδιών, είναι καλύτερα να δοκιμάσετε λίγο.

Μισό φλιτζάνι ρύζι σε ένα ποτήρι νερό βράσει το ένα τρίτο της ώρας, μετά αριστερά στην ήσυχη φωτιά - για πάχυνση και uprevaniya. Όταν ο χυλός έχει ψυχθεί, χύνεται σε ένα κουτάλι της ζάχαρης, αυγό σφυρήλατο, μορφοποιημένα μπάλες, paneer με αλεύρι ή φρυγανιά και γρήγορα τηγανισμένα σε φυτικό έλαιο.

Το κύριο πράγμα σε αυτό το πιάτο - η σάλτσα. Γι 'αυτόν, μισό φλιτζάνι ζάχαρη προσεκτικά σφυροκόπησε με δύο κρόκους και ένα κουταλάκι του γλυκού αλεύρι. Έχοντας μια πάστα, ρίχνουμε μισό ποτήρι γάλα και αδιάκοπη διέγερση βράσει μέχρι να βράσει. Μετά το στράγγισμα σάλτσα διαλυθεί μισό τσάντα της βανίλιας και αρωματικά πλήρωση χύνεται πάνω στα μπιφτέκια ρύζι. Souza κάνει περισσότερα, έτσι ώστε κανείς δεν παραπονέθηκε ότι για ορισμένους μπιφτέκια δεν ήταν αρκετό.

λιχουδιά Curd-ρύζι

Περισσότερα αέρα έξω κεφτεδάκια ρυζιού, εφόσον συμπληρώνουν το τυρί. Σε πλιγούρι βρώμης polstakana απαιτούν την ίδια ποσότητα του δεύτερου προϊόντος.

Για να επιτευχθεί συνοχή της μαλακό τυρί είναι καλύτερα να τρίψετε μέσω ενός σουρωτήρι ή στρόφαλο μια-δυο φορές την μηχανή κοπής κιμά. Μετά από αυτό οδηγείται στο αυγό, προσθέτουμε κουταλιά ζάχαρη (μπορείτε σκόνης), και η μάζα ζυμώνεται. Όταν γίνεται λείο, εισήγαγε κουάκερ, το βούτυρο αρωματισμένο πριν και ostuzhennoy. Μορφή μπουρέκια πηγμένο γάλα για τυρί-ρύζι, έλασης στο αλεύρι και τηγανητά. Σημειώστε ότι η μάζα είναι πολύ ευάερο. Για προέκυψε τοπικά σύγκρουση μεταξύ ήπια «εσωτερικού» και τραχύ φλοιό, είναι απαραίτητο να τηγανίσετε σε χαμηλή φωτιά.

κεφτεδάκια Ρύζι με καρύδα

Αγοράστε το φυσικό καρύδι τώρα δεν είναι ένα πρόβλημα. Ωστόσο, μάζεμα του πρέπει να υποφέρουν λίγο, αλλά χάρη στα παιδιά σας δεν θα γνωρίζουν σύνορα. Γυαλί κόκκων πλένεται, καρύδα τρίβεται τρίμηνο, και οι δύο συστατικά αναμιγνύονται και πληρούνται τρία ποτήρια νερό. Το προκύπτον μίγμα τίθεται σε μια αργή φωτιά και βράζουμε απαλά έως ότου το νερό βράζει μακριά, και το ρύζι είναι τρυφερό.

Πριν από την αφαίρεση από τη φωτιά χύνεται λίγο αλάτι και ζάχαρη - όσο σαν στο σπίτι σας. Αν και το κρύο χυλό, πλύνετε τα μούρα με ξινή γεύση - βατόμουρα, κεράσια ή τα βακκίνια. Θα πρέπει να είναι μια χαρά κατεψυγμένα. Από το «γέμισμα» χυτευμένο μπάλες, καθένα από τα οποία είναι ενσωματωμένο στα μούρα, μπιφτέκια ρύζι paneer με αλεύρι και τα τηγανίζουμε. Το πότισμα μπορεί να είναι οποιοδήποτε γλυκύτητα - σιρόπι, μαρμελάδα, ζελέ. Είναι αυτό το συμπυκνωμένο γάλα δεν είναι πολύ αρμονική.

Αντιμετωπίστε τα παιδιά σας - μαγειρεύουν γλυκό Μπουρεκάκια ρύζι. Η συνταγή (φωτογραφία) θα σας βοηθήσει να τους όχι μόνο νόστιμα, αλλά και πολύ νόστιμο.