Μαγειρική ντομάτες με κολοκυθάκια και τυρί

Κάθε λαχανικό είναι χρήσιμο το δικό του τρόπο και έχει μια ιδιαίτερη γεύση. Αυτό μπορεί να ειπωθεί για τις παμπ. Είναι πλούσια σε βιταμίνη Α, είναι άριστες αντιοξειδωτικά, περιέχουν πολύτιμα ουσίες όπως η λουτεΐνη, καροτίνη, ζεαξανθίνη. Χάρη σ 'αυτούς, ο οργανισμός απομακρύνει τις βλαβερές ουσίες που προκαλούν πρόωρη γήρανση. κολοκυθάκια θεωρούνται επίσης ένα διαιτητικό προϊόν. Είναι πολύ χαμηλή σε θερμίδες, καθόλου λίπος και καλά πέψη. μπορεί να παρασκευαστεί από μια ποικιλία από πιάτα σκουός: πιάτα πλευρά, τηγανίτες, κατσαρόλες, γλυκά επιδόρπια, σούπες και περισσότερο.

Σας προσφέρουμε για να μαγειρέψετε τις ντομάτες με κολοκυθάκια και τυρί. Αυτό θα απαιτήσει δύο μεσαίου κολοκυθάκια, τρία μεγάλα και σαρκώδη ντομάτες, σκόρδο σκελίδα, οποιεσδήποτε ποικιλίες τυριών, φυτικό έλαιο για τηγάνισμα, αλεύρι για αρτοποιίας, αλάτι και πιπέρι. Κολοκυθάκια κομμένα σε φέτες περίπου ένα παχύ εκατοστό, το αλάτι και να δώσει ένα μικρό ψέμα κάτω στο χυμό εμφανίστηκε. Στη συνέχεια θα πρέπει να περιβάλει κάθε ρολό στο αλεύρι και τα τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσουν. Να πάρει τις ντομάτες. Κολοκυθάκια με ντομάτα και τυρί - ένα ιδανικό πιάτο για το γιορτινό τραπέζι, και την καθημερινή ζωή, και ως εκ τούτου, αξίζει μια μικρή προσπάθεια.

Ψημένα κλαμπ σκουός θα πρέπει να τοποθετηθεί σε μια κατσαρόλα, πάνω από κάθε κύκλο θέσει το κολοκύθι ντομάτα, λιπαίνει μαγιονέζα και πασπαλισμένες με σκόρδο χυμό. Στο τέλος πασπαλίζουμε με τριμμένο τυρί και να θέσει στο φούρνο που έχει προθερμανθεί στους εκατόν ογδόντα μοίρες, δεκαπέντε λεπτά. Κολοκυθάκια, ψημένο με ντομάτα, αποδεικνύονται πολύ ζουμερά και ταυτόχρονα ικανοποιούν. Το πιάτο μπορεί να διακοσμηθεί με μαϊντανό.

Μπορείτε να μαγειρέψετε τις ντομάτες με κολοκυθάκια και τυρί με τη μορφή ζεστού. για να γίνει αυτό, κόβουμε τα κολοκυθάκια, ντομάτες, κρεμμύδια, κύβους γογγύλια. Ρίξτε σε μια κατσαρόλα με λίγο φυτικό λάδι και απλώστε τα λαχανικά μας. Σιγοβράζουμε για είκοσι λεπτά - είκοσι πέντε μέχρι να μαλακώσουν. Απλώνουμε σε ένα πιάτο. Μπορείτε να ρίξτε το ξινή κρέμα και το σκόρδο σάλτσα ή σπιτική μαγιονέζα, τα πασπαλίζουμε με τριμμένο τυρί και να προσθέσετε μερικά ψιλοκομμένα χόρτα.

Καλή κολοκυθάκια ντομάτα και τυρί με τη μορφή της ζεστά σάντουιτς. κολοκυθάκια σοταρισμένα φέτες θέσει σε κομμένα κομμάτια ψωμί, αλειμμένο με μαγιονέζα. Κολοκυθάκια χνούδι με ένα λεπτό στρώμα της μαγιονέζας, που στην κορυφή του σε λεπτές φέτες ντομάτας κύκλους. Πασπαλίζουμε με το τριμμένο τυρί και το βάζουμε στο φούρνο μικροκυμάτων για τρία λεπτά. Που με σάντουιτς σε ένα πιάτο, μπορείτε να διακοσμήσετε με ένα κλαδάκι μαϊντανό.

Είναι επίσης δυνατόν να παρασκευαστούν τα κολοκυθάκια ντομάτα και τυρί ως συμπλήρωμα στην γαρνιτούρα. Για παράδειγμα, βραστές πατάτες, τα ζυμαρικά, το ρύζι. Βράζουμε σκουός μέχρι να μαλακώσουν. Σε ένα τηγάνι βάζουμε τις ντομάτες για να σχηματίσουν μια σάλτσα. Κολοκυθάκια διάλειμμα σε ένα μπλέντερ ή συντριβή tolkushkoy. Η προκύπτουσα μάζα είναι να προστεθεί στο ντομάτες, το αλάτι και το πιπέρι και σιγοβράζουμε για δέκα λεπτά. Σε ένα πιάτο πώλησης πουρέ πατάτας ή ζυμαρικά χαμηλή διαφάνεια. Καλύψτε με ένα σνακ σκουός και πασπαλίστε τα πάντα με τριμμένο τυρί. Μπορείτε να διακοσμήσετε με άνηθο και μαϊντανό και προσθέστε μαγιονέζα ή ξινή κρέμα. Σερβίρετε το καλύτερο ζεστό. Μπορείτε να προσθέσετε σε αυτό το σκουός σνακ τριμμένο καρότο. Θα σκουός χαβιάρι. Τέτοιες καλές χαβιάρι ή κρύο, και σαν ένα πρόσθετο σε ένα ζεστό πιάτο.