Μαγειρική νόστιμο κατσαρόλα σκουός. Καλύτερες συνταγές

Κολοκυθάκια - πολύ εύκολο και χρήσιμο προϊόν. Από αυτό το χαμηλό σε θερμίδες λαχανικών μπορούν να μαγειρευτούν πολλά διαφορετικά πιάτα. Αλλά ιδιαίτερα νόστιμο λαμβάνονται σκουός κατσαρόλα. Η σύνθεσή τους μπορεί να περιλαμβάνει μια ποικιλία συστατικών για όλα τα γούστα. Και αποδεικνύονται εξαιρετικά ζουμερό και τρυφερό. Εδώ είναι μερικές συνταγές που μπορείτε να μαγειρεύουν το πιο νόστιμο κατσαρόλα σκουός. Δοκιμάστε το, ίσως ένα από αυτά τα πιάτα θα είναι το αγαπημένο σας πιάτο.

Κατσαρόλα του κολοκυθάκια και κιμά κοτόπουλου

συστατικά:

• κολοκυθάκια κιλό?
• 250 g του τυριού?
• κρεμμύδι?
• 600 γρ κιμά κοτόπουλο?
• μισό καρότο?
• μπαχαρικά.

συνταγή

Πώς να Cook μια κατσαρόλα κολοκύθι; Τα πάντα είναι αρκετά απλή. Κατ 'αρχάς, ψιλοκόβουμε το λαμπτήρα, και στη συνέχεια τηγανίζουμε στο τηγάνι. Προσθέστε τα μπαχαρικά και κιμά κοτόπουλου. Στη συνέχεια τα συστατικά κάτω από το καπάκι κλειστό για δέκα λεπτά, ανακατεύοντας συνεχώς. Τρίβουμε τα καρότα και ελαφρά σοτάρουμε στο βούτυρο maslitse. Κολοκυθάκια κομμένα σε κύβους. Προσθέστε τα στα καρότα και μαγειρέψτε τα λαχανικά λεπτά οκτώ έως δέκα σε μέτρια φωτιά. Μην ξεχάστε για τα μπαχαρικά. Ανακατέψτε τα κολοκυθάκια και κιμά. Βάλτε το προκύπτουσα μάζα με τη μορφή πυρίμαχων και πασπαλίζουμε με τριμμένο τυρί. Σκουός κατσαρόλα που παρασκευάζονται μάλλον γρήγορα. Μισή ώρα αργότερα το πιάτο μπορεί να σερβιριστεί στο τραπέζι. Καλή όρεξη.

Πατάτες φούρνου, κολοκυθάκια και λουκάνικο

συστατικά:

• μια ταβέρνα?
• δύο λαμπτήρες?
• 8 μικρές πατάτες?
• 100 g του τυριού?
• 4 αυγά?
• 300 g λουκάνικα?
• 80 g γάλακτος.

συνταγή

Βράζουμε καθαρισμένες πατάτες σε νερό και το κόβουμε σε κύβους. Κομμένο Μπράουν το κρεμμύδι σε ένα τηγάνι. Φέτες φέτα λουκάνικο και κολοκυθάκια. Γάλα μείγμα με τα αυγά και προσθέτουμε λίγο αλάτι. Κολοκυθάκια τηγανίζουμε και από τις δύο πλευρές σε ένα τηγάνι. Σε ανθεκτική μορφή στρώματα Βάλτε τις πατάτες, τα κρεμμύδια. Στη συνέχεια τηγανητά κολοκυθάκια, λουκάνικα και τυριά. Πιάτο ρίχνουμε το βάρος των αυγών. Καλή όρεξη.

Ντομάτα και σκουός κατσαρόλα. Συνταγή με μια φωτογραφία

συστατικά:

• κολοκυθάκια - 700 g?
• κρεμμύδι?
• Τρία μεγάλα μανιτάρια?
• 3 ντομάτες?
• δύο λεπτές καπνιστά λουκάνικα?
• πιπέρι και αλάτι.

Για την ανάγκη πλήρωσης:

• δύο αυγά?
• ένα ποτήρι γάλα?
• κουτάλι αλεύρι?
• δύο σκελίδες σκόρδο?
• αλάτι?
• φυτικό έλαιο?
• 100 g του τυριού?
• 30 g ενός αποσαθρωτικού.

συνταγή

Κολοκυθάκια κομμένα σε λεπτές φέτες. Τα κρεμμύδια και τις ντομάτες - μισό δαχτυλίδια. Σε ένα μπολ, ανακατεύετε το αλεύρι και το γάλα. Προσθέστε το πιπέρι, το αλάτι και δύο αυγά. Μάζα μίξερ μαστίγιο με την προσθήκη της απαιτούμενης ποσότητας παράγοντα διάσπασης και το φυτικό έλαιο. Μανιτάρια κομμένα σε φέτες, και λουκάνικα - δαχτυλίδια. Μανιτάρια σοτάρουμε σε μέτρια φωτιά για πέντε λεπτά, προσθέτουμε το σκόρδο. Σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατεύουμε όλα τα λαχανικά και την εποχή με μάζα των αυγών τους. Μορφή των λιπών με φυτικά έλαια. Στο κάτω στρώμα θέσει τα κολοκυθάκια, τα μανιτάρια, και στη συνέχεια τα λουκάνικα. Top θέσει και πάλι τα λαχανικά. Πασπαλίζουμε με το τυρί ογκρατέν και να το στείλετε με σαράντα λεπτά στο φούρνο. Καλή όρεξη.

Ψητά κολοκυθάκια με ξινή κρέμα και τυρί

συστατικά:

• 1.5 κολοκυθάκια kg?
• τέσσερα αυγά?
• 500 g ξινή κρέμα?
• δύο σκελίδες σκόρδο?
• βασιλικός?
• 200 g του τυριού?
• το αλάτι.

συνταγή

Κολοκυθάκια καθαρά από τους σπόρους και τη φλούδα. Κόψτε τα σε λεπτές φέτες, βράζουμε το νερό σχεδόν μέχρι την ετοιμότητα, και στη συνέχεια διπλώστε σε ένα σουρωτήρι. Ψιλοκόβουμε το σκόρδο. Χτυπάμε τα αυγά με ξινή κρέμα συνδεθείτε. Προσθέστε το σκόρδο, πιπέρι και αλάτι. Βάλτε τα κολοκυθάκια σε ένα καλούπι και πασπαλίζουμε με τριμμένο τυρί. τα λαχανικά πάνω ρίχνουμε κρέμα γάλακτος σάλτσα. Συνήθως στον προθερμασμένο φούρνο κατσαρόλα σκουός έτοιμο σε μισή ώρα. Καλή όρεξη.