Νόστιμα ζυμαρικά με κρέμα γάλακτος

Ζυμαρικά με ξινή κρέμα θα ευχαριστήσει όλη την οικογένεια. Παρασκευάζονται απλά. Με τη διαδικασία της δημιουργίας μπορούν να συμμετέχουν και τα παιδιά. Μετά από όλα, τους αρέσει να μαθαίνουν νέα πράγματα. Θα δούμε ένα-δυο τρόπους για να δημιουργήσουν τέτοια νόστιμα και γλυκά προϊόντα.

Πρώτη Εφαρμογή pyshechek

Τώρα περιγράψει μια παραλλαγή στο ταψί ψησίματος. Μαγειρική απαιτεί:

• 4 κουταλιές της σούπας ζάχαρη, κρέμα γάλακτος?

• δύο αυγά?

• φλιτζάνι αλεύρι?

• 200 ml φυτικού ελαίου?

• σόδες, ξύδι (μισό κουταλάκι του γλυκού)?

• πρέζα αλάτι.

Προετοιμασία των ντόνατς στο σπίτι

Τα προϊόντα αυτά παρασκευάζονται πολύ γρήγορα, μπορεί να ειπωθεί στο άψε σβήσε.

1. Πρώτα σύρμα σε ένα βαθύ μπολ τα αυγά με τη ζάχαρη, την κρέμα και το αλάτι.

2. Μετά προσθέτετε τη σόδα, σβησμένο με ξύδι εκ των προτέρων. Στη συνέχεια, ανακατεύετε.

3. Στη συνέχεια, προσθέστε το αλεύρι, ζυμώνετε nekrutye μαλακή ζύμη. Σταδιακά ρίχνουμε το αλεύρι. Είναι απαραίτητο, προκειμένου να επιλέξουν τις ιδανικές αναλογίες. Μετά από όλα, σε κάθε είδους διαφορετικές ποσότητες αλεύρι γλουτένης.

4. Τώρα, κυλήστε το πάχος της ζύμης περίπου 0,6 εκ. Και τότε αρχίζει να δημιουργήσει μια κρέμα εισπνοών. Αν έχετε βοηθούς, που μπορεί να κόψει διαφορετικά στοιχεία ανεξάρτητα. Διαφορετικά, απλά κόψτε τα τετράγωνα της ζύμης ή τα διαμάντια.

5. άρθρα Ψήνουμε σε φυτικό λάδι στο τηγάνι. Η φωτιά πρέπει να είναι στο ίδιο μέσο. Έτοιμο ζυμαρικά με ξινή κρέμα και πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη. Αυτό είναι το μόνο, μπορείτε να δοκιμάσετε το προϊόν.

Κεφίρ και ξινή κρέμα

Μια μεγάλη προσθήκη για το τσάι θα κρέπες. Θα εξετάσουμε μια άλλη συνταγή. Ζυμαρικά με κρέμα γάλακτος και το γιαούρτι δεν είναι πολύ γλυκιά, αλλά ακόμα νόστιμο.

Τέτοια προϊόντα είναι τέλεια σε συνδυασμό με διάφορες σάλτσες. Μπορεί να σερβιριστεί στα απόγευμα κρέπες με μαρμελάδα.

Για την παρασκευή θα χρειαστείτε:

• 100 ml κρέμα?

• Δύο φλιτζάνια αλεύρι?

• 200 ml γιαούρτι?

• τρία αυγά?

• μισό φλιτζάνι ζάχαρη?

• φυτικό έλαιο (3 κουταλιές της σούπας)?

• Δύο κουταλιές της σούπας αλάτι.

διαδικασία της παρασκευής

1. Κατ 'αρχάς, ανακατεύουμε το γιαούρτι και ξινή κρέμα και σόδα. Αφήστε το για περίπου δέκα λεπτά.

2. Στη συνέχεια, προσθέστε αυγό, φυτικό έλαιο (δύο κουταλιές της σούπας), βανιλλίνη, ζάχαρη, αλάτι. Επιμελώς χτυπήστε ελαφρά.

3. Τώρα προσθέστε το μίγμα ζάχαρης-αυγών στο γιαούρτι. Μετά από σύρμα καλά.

4. Στη συνέχεια, κοσκινίστε το αλεύρι, προσθέτουμε το ξύσμα λεμονιού. Μετά ζυμώνουμε ένα κουτάλι ένα κουτάλι.

5. Στη συνέχεια, ο πίνακας λίπος με φυτικά έλαια. Βάλτε τη ζύμη πίσω μετά. Στη συνέχεια, να κυλήσει σε μια λεία μπάλα.

6. Στη συνέχεια, ανοίγουμε τη ζύμη. Στη συνέχεια ρίξτε κονσέρβες ή γυάλινα και κόψτε pyshechki.

7. Μετά από κάθε κύκλο να κάνει έξι περικοπές, δεν φθάνει στη μέση.

8. Στη συνέχεια, ζεσταίνουμε το λάδι σε ένα τηγάνι. Βάλτε σε ντόνατς, τηγανίζουμε και από τις δύο πλευρές μέχρι να ροδίσουν χρώμα σε μέτρια φωτιά. Σερβίρετε τα τελικά προϊόντα με ξινή κρέμα και μαρμελάδα.

Μαγειρική στο φούρνο

Μπορείτε να κάνετε ζυμαρικά με κρέμα γάλακτος στο φούρνο. Δεν αποδειχθούν χειρότερα.

Χρησιμοποιώντας οικεία προϊόντα, μπορείτε να δημιουργήσετε μια πραγματικά μαγική ζύμη.

Ανάγκη για μαγείρεμα ντόνατς:

• φλιτζάνι κρέμα γάλακτος?

• 450 γραμμάρια αλεύρι?

• πρέζα αλάτι?

• ζάχαρη (.. Έξι κουταλιές της σούπας είναι αρκετή)?

• δύο αυγά?

• μισό κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα?

• κρόκο (για τη λίπανση).

Ζυμαρικά με κρέμα γάλακτος στο φούρνο: συνταγή

1. Κατ 'αρχάς, βάλτε όλα τα υλικά, εκτός από το αλεύρι. Στη συνέχεια, ανακατέψτε τη μάζα με τη βοήθεια του Corolla.

2. Μετά προσθέτουμε το αλεύρι (δύο ποτήρια). Στη συνέχεια, ανακατεύουμε τη ζύμη με το χέρι. Στη συνέχεια, σιγά-σιγά γεμίζουν το αλεύρι. Το αποτέλεσμα πρέπει να είναι μαλακό, δεν φραγμένο με ζύμη αλεύρι που δεν κολλάει στα χέρια.

3. Η προκύπτουσα μάζα κάλυμμα με μια πετσέτα, αφήστε το για είκοσι λεπτά.

4. Κόψτε ένα κομμάτι της ζύμης. Roll το μισό εκατοστό παχύ στρώμα.

5. Στη συνέχεια, κόψτε τη ζύμη σε κομμάτια (σε μικρά ορθογώνια).

6. Στο κέντρο της κάθε κάνει μια τομή. Στη συνέχεια, τραβήξτε το ένα άκρο μέσω μιας τομής γίνεται.

7. Τώρα τοποθετήστε τις κρέπες με κρέμα γάλακτος μαγειρεμένο στο τηγάνι.

8. Περαιτέρω κρόκο ανάδευσης με νερό (ένα κουταλάκι του γλυκού). Το προκύπτον μίγμα χρίσει κρέπες. Κορυφαία προϊόντα πασπαλίζουμε με τη ζάχαρη, σουσάμι ή παπαρουνόσπορο.

9. Μετά το ψήσιμο θέσει σε προθερμασμένο φούρνο στους 190 βαθμούς. Μαγειρέψτε μέχρι να ροδίσει το χρώμα. διαδικασία ψησίματος διαρκεί περίπου είκοσι λεπτά.

Τέλος, ένα μικρό

Τώρα που ξέρετε πώς να μαγειρεύουν ζυμαρικά με κρέμα γάλακτος και τη ζάχαρη. Η συνταγή για τα προϊόντα αυτά έχουμε συζητήσει λεπτομερώς στο άρθρο, και όχι μία, αλλά πολλές. Έτσι, μπορείτε να επιλέξετε την πιο κατάλληλη επιλογή για εσάς. Καλή τύχη στη μαγειρική επιχείρηση!