Νόστιμο και θρεπτικό σαλάτα με τυρί Adygei

Συχνά εστιατόρια σερβίρουν σαλάτες με τυρί Adygei. Αυτό είναι ένα πολύ νόστιμο και υγιεινά πιάτα. Και γιατί; Επειδή σύνθεσή τους έχει ένα μαλακό τυρί από παστεριωμένο γάλα πιο φρέσκα. Αυτό το προϊόν περιέχει πολλές βιταμίνες και βασικών μετάλλων.

Λόγω ουδέτερη γεύση (σε σύγκριση με τυρί ή ιταλικά επισκεπτών - φέτα) Καυκάσιος τυρί είναι πολύχρωμη Εκτός από σαλάτες ως πρότυπο, και ψητά.

Αν σας ενδιαφέρει αυτό το προϊόν και θέλετε να μαγειρεύουν στο σπίτι σαλάτες με τυρί Adygei, τότε διαβάστε περαιτέρω το άρθρο.

Το πρώτο σαλάτα

Για την προετοιμασία που χρειάζεστε:
• Τυρί - 120 γραμμάρια?
• αλεύρι (σίτου ή σικάλεως) - Τρεις Τέχνης. κουτάλια?
• Πετρέλαιο (καλύτερα να επιλέξετε το ελαιόλαδο) - 1 κουταλιά της σούπας. κουτάλι?
• ντομάτα και αγγούρι?
• μισό λαμπτήρες?
• ένα μάτσο φρέσκια σαλάτα?
• κουκουνάρι - 120 γραμμάρια.

Η διαδικασία της παρασκευής μαρουλιού

1. Κατ 'αρχάς, κόψτε ένα κομμάτι τυρί σε μικρούς κύβους και τα ανοίγουμε σε αλεύρι και τα τηγανίζουμε σε καυτό τηγάνι.
2. Ντομάτα και αγγούρι, χοντροκομμένα, προσθέστε στο κρεμμύδι (κομμένο σε μισές ροδέλες).
3. Μια δέσμη από φρέσκα και ζουμερά μαρούλι δάκρυ μεγάλα κομμάτια και το βάζουμε σε ένα μπολ σαλάτας, είναι βολικό να καθοριστούν με ψιλοκομμένα λαχανικά, πασπαλίζουμε με τυρί και ψητά καρύδια.
4. Για να γεμίσει τις προτάσεις πιάτο αρωματική ελιάς σάλτσα λάδι παρούσα βαλσάμικο ξύδι, αλάτι και φρέσκο σκόρδο.

με ντομάτες

Σαλάτα «τυρί Adygei με ντομάτα» θα ενθουσιάσει την καλύτερη γεύση. Για την προετοιμασία που χρειάζεστε:
• Adygei τυρί φρέσκο - 100 γραμμάρια?
• αυγό?
• αλεύρι - 5, Art. κουτάλια?
• μανιτάρια - περίπου 200 γραμμάρια?
• ελαιόλαδο - δύο στοιχείο. κουτάλια?
• ιταλικά βότανα - δύο τσιμπήματα?
• ντοματίνια - 15 κομμάτια?
• αγγούρι?
• σάλτσα σόγιας - ένα στοιχείο. κουτάλι.

μαγείρεμα

1. Κοτόπουλο σύρμα των αυγών με το αλάτι, στη συνέχεια, προσθέστε τις πιπεριές. Η Adygei τυρί αυγό-αρωματισμένα πληγούρι dip 100g (κομμένο σε κύβους), στη συνέχεια να κυλήσει στο αλεύρι και τα τηγανίζουμε σε ένα καυτό τηγάνι.

2. Λεπτές φέτες τα μανιτάρια γρήγορα ξεπλένεται σε ένα τηγάνι με λίγο ελαιόλαδο, καρυκευμένο με ιταλική βότανα.

3. Σε ένα μπολ σαλάτας (ή να επεκταθεί τμήματα) 15 περικοπή κατά το ήμισυ να συνδέουμε τοματάκι, «μαυρισμένο» τυρί, κατ 'ευθείαν από τα αγγούρια κασσίτερο και τα μανιτάρια. Συμπληρώστε αρμονικά σάλτσα σόγιας.

με ρόκα

Ρόκα στολίζουν τις πιο νόστιμες σαλάτες με τυρί Adygei. Επιπλέον, αυτό θα δώσει στο πιάτο κάποια γεύση. Σας προσφέρουμε μια συνταγή για μια τέτοια πιάτα. Για το μαγείρεμα θα πρέπει:
• τυρί - 150 γραμμαρίων?
• δέσμης αρωματικό ρόκα?
• έλαιο (κατά προτίμηση λαμβάνει ελαιόλαδο) - 1 κουταλιά της σούπας. κουτάλι?
• ντομάτες - 5-6 κομμάτια?
• rediska- 3?
• ώριμα ασβέστη (χυμός)?
• κουκουνάρι - 100 γραμμάρια.

διαδικασία της παρασκευής

1. Μια δέσμη των ζουμερά διάλειμμα ρόκα σε κομμάτια κατά μέσο όρο, 5-6 krasnobokih ντομάτα κομμένο σε όχι πολύ μεγάλα κομμάτια (αν κεράσι - διαιρείται στο μισό με ένα μαχαίρι).
2. Τρία φρέσκα ροζ ραπανάκια κομμένα σε ροδέλες, προσθέτουν 4 καρβέλι φρέσκο τυρί.
3. Ένα μίγμα ασβέστη και πασπαλίζουμε ώριμος λάδι, προσθέστε σε αναδευόμενη «συλλογική» χούφτα κουκουνάρι και κύμινο.

Σαλάτα με τυρί Adygei και χυλοπίτες

Αυτό το πιάτο δεν είναι μόνο ενδιαφέρον, αλλά και νόστιμο. Για την προετοιμασία που χρειάζεστε:
• τυρί - 150 γραμμαρίων?
• noodles σκληρό - 150 γραμμαρίων?
• λουκάνικα - 4 κομμάτια?
• έλαιο (λινέλαιο ή ελαιόλαδο) - 1 κουταλιά της σούπας. κουτάλι?
• λάμπα -0,5-1 τεμ.?
• ραπανάκι - 15 τεμ.?
• ζωμό και ξύδι (βαλσαμικό) - 3 Art. κουτάλια?
• μουστάρδα, το πιπέρι, το αλάτι και βότανα.

Η διαδικασία του μαγειρέματος

1. Πρώτα θα πρέπει να βράσει τα ζυμαρικά. Στη συνέχεια θα πρέπει να συμπληρώσετε μια κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο.
2. Ενώ χυλοπίτες δροσίζει, θα πρέπει να έχετε τέσσερα λουκάνικα βραστά, ψύχεται και κομμένο σε μεγάλα κομμάτια.
3. ραπανάκια κομμένα σε αρκετά λεπτές λωρίδες, κρεμμύδι - ημιδακτυλίων, τυρί Adygei θα πρέπει είτε να σπάσει ή να κοπεί σε μεσαίου μεγέθους κύβους.
4. Στη συνέχεια θα πρέπει να κάνει μια σάλτσα. Είναι δυνατή η παρασκευή ένα ζεύγος κουταλιές ψιλοκομμένου φρέσκου ζωμού, τρεις κουταλιές της σούπας κρασί (ή βαλσαμικό) ξύδι, φρέσκα παρασκευασμένη μουστάρδα, αλάτι και πιπέρι.
5. Όλα τα συστατικά αναμειγνύονται καλά σε ένα μπολ σαλάτας, ρίχνουμε τη σάλτσα. Στη συνέχεια το τυρί σαλάτα Adyg πρέπει να αφεθεί να εμποτίσουν κρύο (περίπου 30 λεπτά και). Πριν σερβίρετε Τακτοποιήστε αριστούργημα φρέσκα κρεμμυδάκια, ένα μεγάλο μαϊντανό ή άνηθο.

Συμβουλές

Σαλάτες με τυρί Adygei θα εναρμονιστούν απόλυτα με τα δύο πικάντικες σάλτσες με βάση την κάρυ, και ουδέτερο με την προσθήκη γαλλικά ή ιταλικά βότανα. Για το χρώμα και τη γεύση της σύνθεσης στη σάλτσα, μπορείτε να προσθέσετε φρέσκα φύλλα μέντας και τις φέτες των σταφυλιών.
Τα σερβίρετε σαλάτες στέκεται με λευκό κρασί. Επίσης, αυτά τα πιάτα πάνε καλά με μπύρα.

συμπέρασμα

Τώρα που ξέρετε πώς να προετοιμάσει μια σαλάτα με τυρί Adygei. Συνταγές από τα πιάτα σας έχουμε πει, είναι να τα μεταφράσουν σε πραγματικότητα. Η επιτυχής γαστρονομικές πειράματα!