Πλιγούρι Σιτάρι. Μαγείρεμα μπορεί να είναι διαφορετική

Χρήσιμες ιδιότητες των κόκκων σιταριού βρίσκονται σε χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες του, το σύνολο των ιχνοστοιχείων και βιταμινών. Αν ο κόκκος σιταριού θα γίνει ένα μόνιμο μέρος της καθημερινής διατροφής σας, τα μαλλιά σας θα είναι ισχυρή, το δέρμα λείο και φρέσκο, και το σημαντικότερο, δεν θα έχετε προβλήματα με τα έντερα. Αυτό σημαίνει ότι μπορεί να καταναλωθεί από εκείνους που θέλουν να παραμείνουν υγιείς, όμορφες και να έχουν μια λεπτή σιλουέτα.

Για όλα τα παραπάνω, και να προσθέσετε πληροφορίες σχετικά με τις ευεργετικές ιδιότητες των σπόρων που έχουν βλαστήσει του σιταριού. Δεδομένου ότι σπόροι που έχουν βλαστήσει σιταριού είναι πλούσια σε πρωτεΐνες σημαίνει βοηθούν με ανεπάρκεια βιταμίνης, ανεπάρκεια της ανοσίας, αναιμίας, του παγκρέατος και της χοληδόχου κύστης, επειδή κατά τη διάρκεια της βλαστήσεως των φασολιών παράγονται από φυσικά ένζυμα και ένζυμα, τα οποία είναι τόσο απαραίτητο στην εποχή μας, επιβλαβείς και fast food.

Όπως καλά μαγειρεμένο σιμιγδάλι σίτου; Συνταγές μαγειρικής πολύ απλή

Πάρτε κόκκοι σίτου και νερό (1: 2), ένα ή δύο κουταλιές της σούπας βούτυρο, λίγο αλάτι. Ξεπλύνετε το κριθάρι, βουτήξτε το σε βραστό νερό, αλατισμένο με γεύση, και να θέσει το πετρέλαιο. Βράζουμε για είκοσι λεπτά, έτσι, αλλά ως ένα παχύρρευστο, απενεργοποιήστε και βάλτε το ταψί στο φούρνο για μια μικρή φωτιά να εξατμιστεί, σε 25-30 λεπτά. Στη συνέχεια, προσθέστε το φυτικό έλαιο ψήνεται σε λευκασμένο κρεμμύδι. Όλα. δημητριακά Σιτάρι έτοιμα για κατανάλωση.

χυλό σιταριού με μανιτάρια

Γι 'αυτό το μαγείρεμα συνταγή πλιγούρι βρώμης , θα χρειαστείτε 500 γραμμάρια δημητριακά, το σιτάρι, εκατό γραμμάρια ανά λίτρο νερού, 100 γραμμάρια φρέσκα μανιτάρια, ένα κρεμμύδι, 100 γραμμάρια βούτυρο.

Ξεπλύνετε το κριθάρι, το βουτάμε σε βραστό αλατισμένο νερό. Σιγοβράστε, ανακατεύοντας κατά διαστήματα, 10-20 λεπτά. Μόλις πήξει κουάκερ κλείσει το τηγάνι με καπάκι και τοποθετήστε το για 40-50 λεπτά στο φούρνο. Μανιτάρια μουλιάσει για μισή ώρα σε κρύο νερό, πλύση και κομμένα σε μικρά κομμάτια. Περαιτέρω να βράσουν σε αλατισμένο νερό για πέντε λεπτά και διπλώστε σε ένα σουρωτήρι. Τώρα, ας τη διαρροή του νερού και τηγανίζουμε τα μανιτάρια στο καλά θερμαινόμενο τηγάνι με το βούτυρο. Στη συνέχεια προσθέτουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και σοτάρουμε το μέχρι να γίνει τραγανό ροδίσουν. Όταν κουάκερ σας θα είναι έτοιμο, βάζουμε τηγανητά μανιτάρια και κρεμμύδια, εποχή με το βούτυρο και ανακατεύουμε καλά.

Κουάκερ από δημητριακά σιταριού με γάλα

Πλιγούρι πλύνετε έτσι που εμφανίστηκαν όλα τα περιττά. διαρροή νερού.
Τώρα vsypte χονδραλεσμένος σε βραστό νερό, να μειώσει θερμότητα για να σιγοβράσει και της μέσης ισχύος από τρία έως πέντε λεπτά (θα πρέπει να απορροφηθεί το νερό).

Στη συνέχεια, ρίχνουμε το ζεστό γάλα είναι ήδη ένα χάος, ανακατέψτε και περιμένετε για την εκ νέου βρασμού. Στη συνέχεια, χαμηλώνετε τη φωτιά σε πολύ χαμηλή ισχύ, να καλύπτει το τηγάνι, αφήνοντας ένα μικρό κενό.

Στη συνέχεια, κουάκερ είκοσι λεπτά. Περίοδος με αλάτι και ανακατεύουμε. Σβήστε τη φωτιά και αφήστε το να ετοιμάζω για χυλό δέκα λεπτά (κάλυμμα πρέπει να είναι κλειστό).

σιμιγδάλι σιταριού, μαγειρεμένο με τον τρόπο αυτό, γυρίστε παχύρρευστο και πλούσιο.

Σαλάτα των δημητριακών σιταριού με λαχανικά και μήλα

Για την παρασκευή τέτοιων ενδιαφέροντα πιάτα που θα χρειαστείτε σιτάρι πλιγούρι - ένα ποτήρι, μεσαίου μεγέθους ντομάτες - δύο κομμάτια, φρέσκα γλυκά κόκκινες πιπεριές - δύο κομμάτια, κόκκινα μήλα - δύο κομμάτια, ένα κουταλάκι του γλυκού χυμό λεμονιού, μια μεγάλη σκελίδα σκόρδο, φρέσκο μαρούλι, μαϊντανός, λίγο λάδι και αλάτι.

Ξεπλύνετε καλά με πλιγούρι σιτάρι κάτω από τη βρύση και γεμίστε το με βραστό νερό. Μετά από πλιγούρι σίτου ώρα διαμορφώθηκε σε βραστό νερό, το στέλεχος μέσω cheesecloth. Αποκοπή πλύθηκε ντομάτες και κύβους πιπεριά. Μήλα, αφαιρέστε τον πυρήνα και κόψτε σε κύβους επίσης. Στη συνέχεια, ψιλοκόψτε το σκόρδο και ανακατεύουμε όλα τα λαχανικά, και στη συνέχεια προσθέστε τα κόκκους. Ψεκάστε προκύπτουσα μάζα χυμό, χυμό λεμονιού, πιέτα φυτικό λάδι και το αλάτι από μόνη της. Διακοσμήστε το δοχείο στο οποίο θέλετε να τοποθετήσετε το έτοιμο πιάτο, σαλάτα, θέσει τον εαυτό σαλάτα και δίνοντας ένα όμορφο και νόστιμο το είδος του τόπου πάνω από τα φύλλα μαϊντανό και φέτες μήλου.