Προετοιμασία ενός Lavash κέικ σνακ

Σνακ τούρτα Lavash μαγειρεύουν αρκετά απλή. Το κύριο πράγμα είναι να συμμορφώνονται με όλες τις απαιτήσεις της συνταγής και να αγοράσουν τα απαραίτητα συστατικά. Αυτό το εύκολο, αλλά ταυτόχρονα να χρησιμεύσει ως ένα πλούσιο πιάτο ιδανικό σνακ για κάθε πίνακα (οικογένεια, διακοπές).

Βήμα προς βήμα συνταγή κέικ σνακ Lavash

Για να προετοιμάσει ένα σνακ δεν θα χρειαστεί περισσότερο χρόνο ή πολλά προϊόντα. Είναι απλά υλικά που είναι διαθέσιμα σε όλους.

Έτσι, για να ψήνουν το δικό τους τούρτα πίτα σνακ, θα πρέπει να αγοράσετε τα ακόλουθα προϊόντα:

• Αρμενίων Lavash λεπτό - 2-3 pc. (Κατά την κρίση της)?
• φρέσκα μανιτάρια δεν είναι πολύ μεγάλη - περίπου 550 γρ?
• κρεμμύδια πικρή - περίπου 350 γρ?
• φρέσκια κρέμα παχύ - περίπου 100 g ή 4 μεγάλα κουτάλια?
• κάθε τυρί (λαμβάνουν σκληρού) - περίπου 100 γρ?
• ηλιέλαιο χωρίς την χαρακτηριστική οσμή (δηλ εξευγενισμένο) - 80 ml?
• αλάτι και πιπέρι συνθλίβονται - προσθέσετε το δικό σας.

εξαρτήματα επεξεργασίας

Σνακ κέικ Lavash είναι αρκετά απλή. Κατ 'αρχάς, θα πρέπει να επεξεργαστεί όλα τα υλικά. Οι πικρές λάμπα καθαρά και κομμένα σε μισά δαχτυλίδια, και φρέσκα μανιτάρια πλυμένα και ψιλοκομμένα σε λεπτές φέτες.

Επίσης χωριστά τρίβετε τυρί στο μικρότερο τρίφτη.

Όσον αφορά την Lavash, λαμβάνεται από τη συσκευασία και το κόβουμε σε φύλλα του ίδιου αναλογική μεταχειρισμένα ταψί.

μαγείρεμα γέμιση

Για σνακ κέικ αποδείχθηκε αρωματική γέμιση πίτας για τον τηγανίζουμε σε ένα τηγάνι. Πιάτα έντονα θερμαινόμενη στη σόμπα και στη συνέχεια ρίχνουμε το λάδι. Δίπλα του lay out μισή δαχτυλίδια κρεμμυδιού και λίγο τηγανητά.

Μετά από λίγα λεπτά προσθέτουμε τα λαχανικά προηγουμένως σε επεξεργασία τα μανιτάρια. Είναι τηγανητά με κρεμμύδι και ερυθρότητα σε πλήρη μαλακά. Στο τέλος του συστατικών πιπέρι και αλάτι.

Μόλις τα προϊόντα είναι απολύτως φρυγμένα, αυτά απομακρύνονται από τη θερμότητα και ψύχεται. Στη συνέχεια τηγανισμένα μανιτάρια έδαφος σε κιμά από μια μηχανή κοπής κιμά.

Σχηματίζοντας το προϊόν Σνακ

Όπως μπορεί να δει κανείς μορφή σνακ κέικ Lavash με μανιτάρια; Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε τη φόρμα με την οποία είχε αποκοπεί από ζύμη. Ένα φύλλο πίτα εξάπλωση σε ένα μπολ και στη συνέχεια γενναιόδωρα αλείψει γέμιση μανιτάρι του. Τέτοιες δράσεις που διεξάγονται εφ 'όσον όλα τα προϊόντα εξαντληθεί.

Ως τελικό στρώμα του κέικ θα πρέπει να ενεργεί πάντοτε πίτα. Του προσεκτικά αλείφεται με φρέσκια κρέμα γάλακτος και πασπαλίζουμε με τυρί, τριμμένο σε ένα μικρό τρίφτη.

Η διαδικασία του ψησίματος στο φούρνο

Σνακ τούρτα Lavash ψήνουμε στο φούρνο δεν θα πρέπει να είναι. Μετά το σχηματισμό αυτό τοποθετείται σε ένα έντονα θερμαινόμενο ντουλάπι και διατηρείται εκεί μέχρι μέχρι το τυρί να τακεί πλήρως (περίπου 5 λεπτά). Στην περίπτωση αυτή, στην επιφάνεια του προϊόντος, θα πρέπει να αποτελούν ένα όμορφο και νόστιμο γυαλιστερό κάλυμμα.

Πώς να υποβάλει ένα ορεκτικό στο τραπέζι;

Μόλις το τυρί τήκεται πάνω στην επιφάνεια του κέικ, το προϊόν απομακρύνεται από τον φούρνο και αφήνεται να κρυώσει ελαφρά. Στη συνέχεια, ένα κέικ σνακ διαιρείται σε τμήματα κομμάτια και όμορφα που ορίζονται σε μια επίπεδη πιάτο. Πριν από την υποβολή στο γιορτινό τραπέζι είναι βέβαιο ότι θα πασπαλίζουμε το πιάτο με φρέσκα ψιλοκομμένα μυρωδικά και τα κρεμμύδια.

χρήσιμες συμβουλές

Όπως μπορείτε να δείτε, κατά την προετοιμασία του Lavash κέικ σνακ δεν είναι μεγάλη υπόθεση. Θα πρέπει να σημειωθεί ότι αυτό το πιάτο μπορεί να γίνει όχι μόνο με τα μανιτάρια, αλλά και με άλλους μύκητες. Επιπλέον, κάποιες γυναίκες χρησιμοποιούν ως βάση το κρέας γέμιση ή κιμά κοτόπουλου. Ωστόσο, σε αυτή την περίπτωση, το τελικό πιάτο γίνεται πολύ σαν ένα χαλαρό λαζάνια. Παρά το γεγονός ότι η υπέροχη γεύση και ασύγκριτη γεύση του δεν άλλαξε.