Πώς να καθαρίσετε το αβοκάντο και πώς να τρώτε σωστά

Όχι πολύ καιρό πριν εμφανίστηκε στο κατάστημα ράφια των εξωτικών φρούτων - αβοκάντο. Κατά κανόνα, είναι σε σχήμα αχλαδιού, και μπορεί να διακριθεί εύκολα από το πράσινο ή σκούρο πράσινο χρώμα. Η φλούδα των φρούτων μπορεί να είναι λεία ή έχουν μικρά εξογκώματα - αυτό δεν αποτελεί ένδειξη της ποιότητας και των χαρακτηριστικών των διαφόρων ποικιλιών. Αν δεν έχετε δοκιμάσει ένα αβοκάντο ή, τουλάχιστον, δεν θα αγοράσει τον εαυτό σας, μπορείτε να λάβετε πολλές ερωτήσεις: «Τι είδους φρούτα για να επιλέξετε»

«Πώς να καθαρίσετε το αβοκάντο;» και ούτω καθεξής. δ. Μερικές συμβουλές για να σας βοηθήσει να αποφύγετε τα λάθη κατά την αγορά, καθώς και να δώσει μια ιδέα για το πώς αυτό συνήθως τρώγονται στο εξωτερικό του προϊόντος.

Πώς να επιλέξετε ένα αβοκάντο στο κατάστημα

Όπου και να αγοράσετε αβοκάντο, το πιο σημαντικό κριτήριο κατά την επιλογή πρέπει να είναι απαλότητα του. Άγουρα φρούτα είναι δύσκολο, και η σάρκα τους - πικρή ή άγευστο. Ξεφλουδίστε το ώριμο φρούτο είναι εύκολα όταν πιεστεί, αλλά ο καρπός του αβοκάντο δεν πρέπει να είναι πολύ μαλακό. Εάν έχετε αγοράσει το ανώριμο φρούτο, τοποθετήστε το σε ένα σκοτεινό μέρος, εφόσον ο ίδιος δεν παύει να είναι πολύ πυκνή. Σχετικά με ωριμότητας φρούτων μπορεί να υποδηλώνουν μικρές μαύρες κουκίδες στο δέρμα.

Πώς να καθαρίσετε το αβοκάντο

Τέλος, μια ενδιαφέρουσα φρούτων εμφανίστηκε στην κουζίνα σας! Πριν φάτε τη σάρκα του, είναι απαραίτητο να απαλλαγούμε από το δέρμα και μεγάλους σπόρους. Πώς να καθαρίσετε το αβοκάντο ταχύτερα; Κόψτε τα φρούτα κατά μήκος, χωρίς να επηρεάζεται σπόρων.

Όταν τραγούδησε, τα δύο μέρη θα πρέπει να διαχωρίζεται εύκολα από το άλλο με το χέρι. Αυτό το αβοκάντο φλούδα εύκολα πίσω από τη σάρκα, έτσι ώστε η όλη διαδικασία διαρκεί λίγα λεπτά. Όταν οι καρποί είναι σκληρό και πράσινο, και το δέρμα δεν διαχωρίζει το φως προσπάθεια, δεν μπορείτε να κάνετε τίποτα εκτός από καθαρό το αβοκάντο με ένα μαχαίρι. Χρησιμοποιώντας μια κοφτερή λεπίδα, προσέχοντας να μην καταστρέψετε το σπόρο - πολτό σε μέρη της επαφής με το οστό θα γίνει πικρό και άγευστη.

Όπως με τίποτα, υπάρχουν αβοκάντο

Υπάρχουν πολλοί άνθρωποι που προτιμούν να έχουν αυτό το ενδιαφέρον προϊόν στην πιο αγνή της μορφή - ο καρπός είναι πολύ λιπαρό και λιπαρό κρέας με σχεδόν ανεπαίσθητη γλυκιά γεύση. Συχνά φέτες αβοκάντο χρησιμοποιείται στη σύνθεση των σαλάτες. Η αγορά στο κατάστημα φρούτων για το σκοπό αυτό, βεβαιωθείτε ότι δεν είναι πολύ μαλακό. Οι φίλοι του τοστ Παπανικολάου τον πολτό του αβοκάντο στο ψωμί. Αυτό το σάντουιτς μπορεί να πασπαλίζονται με αλάτι, τη ζάχαρη, την κανέλα, το μοσχοκάρυδο ή οποιοδήποτε άλλο καρύκευμα με το γούστο σας.

Πριν Σερβίρετε το πιάτο, που διατίθεται στο αβοκάντο, φροντίστε να το δοκιμάσετε σε γεύση - μερικές φορές τα καταστήματα να είναι πολύ πικρό καρπό.

Μεγαλώνουμε αβοκάντο στο σπίτι

Οστών που έχετε μάθει από που αγοράστηκαν φρούτα, όχι απαραίτητα απορρίπτονται. Βάλτε απότομη πλευρά της επάνω, ρηχά, χωρίς να ξεχνάμε μέτρια ποτίζονται. Μετά από 2-3 εβδομάδες στην πλειονότητα των φύτρα φαίνεται, και το ίδιο το φυτό κερδίζει γρήγορα υψόμετρο, το οποίο είναι ήδη μισό χρόνο μπορεί να είναι 1,5 μέτρα. Να φέρει καρπούς το δέντρο σας, εξαρτάται από πολλούς παράγοντες - κυρίως για το κλίμα και την έγκαιρη πότισμα. Ωστόσο, τα αποτελέσματα με τη μορφή μεγάλων και λιπαρά αβοκάντο δεν πρέπει να περιμένουμε νωρίτερα από ό, τι σε 3-5 χρόνια.