Πώς να μαγειρέψουν ένα νόστιμο κοτόπουλο στο φούρνο; δύο επιλογές

Ίσως να αναρωτιέστε πώς να μαγειρεύουν ένα νόστιμο κοτόπουλο στο φούρνο; Πρώτα θα πρέπει να απαντήσει στο ερώτημα: αν προτιμάτε το σύνολο των σφαγίων των πτηνών ή θέλετε φιλέτο, κομμένο σε κομμάτια; Στην πρώτη περίπτωση υπάρχει μια θαυμάσια έκδοση του πιάτο που παρασκευάζεται σε ένα γυάλινο βάζο. Και το δεύτερο - μπορείτε να μαγειρέψετε σουβλάκια κοτόπουλο στο φούρνο. Και οι δύο επιλογές είναι πολύ νόστιμο και απλό στην εκτέλεση.

Πώς να μαγειρέψουν ένα νόστιμο κοτόπουλο στο φούρνο;

σουβλάκια

Το πιάτο αυτό είναι ένα θαυμάσιο σνακ σε μπουφέ, καθώς και ευχάριστη για τα παιδιά ως ένα καθημερινό γεύμα ή ως στοιχείο του μενού για παιδιά διακοπών του. Όποιος ξέρει πώς να μαγειρεύουν ένα νόστιμο κοτόπουλο στο φούρνο, μπορεί να αντέξει ένα κομμάτι της προ-μαριναρισμένο. Υπάρχουν διάφοροι τύποι του, που συνδυάζει καλά με λεπτή πουλερικά. Πρώτα - ένα μείγμα από σάλτσα σόγιας και σησαμέλαιο. Το δεύτερο - το τριμμένο κρεμμύδι, το χυμό λεμονιού και το λάδι. Ευτυχώς που παίρνετε όταν προσθέτετε τους σπόρους μουστάρδας ή πάπρικα (μην το παρακάνετε με τα καρυκεύματα κατά το μαγείρεμα για τα παιδιά). Μπορείτε να προσθέσετε ξύσμα λεμονιού, αλλά δεν μπορεί να κρατήσει για μεγάλο χρονικό διάστημα στη μαρινάδα - η πικρία εμφανίζεται σε αυτό. Θερμάνετε το φούρνο, που σε δίσκους καθαρά πλυμένα πλέγματος. Κόψτε τα ξύλινα καλαμάκια για το επιθυμητό μήκος. Αν μαγειρεύετε σε μια ανοικτή πυρκαγιά ή σχάρα - απολαύστε τα σε νερό. Τότε δεν θα καεί. Τα κομμάτια κοτόπουλο στο φούρνο προετοιμασμένοι αρκετά γρήγορα, και σε αυτή την περίπτωση τα σουβλάκια δεν χρειάζονται πότισμα. Σε μια ακραία περίπτωση, το κρέας αυτό μπορεί ακόμη και τηγανίζουμε σε ένα τηγάνι, πιέζοντας το Τύπο (στην περίπτωση αυτή, τα κομμάτια φιλέτο στικτή καλύτερη μπέικον). Μαριναρισμένο κοτόπουλο σκουπίστε από το υγρό αρμαθιές για σουβλάκια και ψήστε περίπου είκοσι πέντε λεπτά, μπορεί να είναι μικρότερο. Προσπαθήστε να μην υπερξηράνετε είναι άπαχο κρέας.

Κοτόπουλο με μπύρα από την τράπεζα

Εάν έχετε ένα ολόκληρο πουλερικά ζουμερό, είναι δυνατόν να την κάνει γρήγορα ένα πανέμορφο πιάτο χωρίς να κάνει σχεδόν καμία προσπάθεια. Θέλετε να μάθετε πώς; Ετοιμάστε νόστιμο κοτόπουλο στο φούρνο μπορεί να είναι ήδη τριφτεί με μια μικρή ποσότητα μαγιονέζας και τα αγαπημένα σας μπαχαρικά και το αλάτι. Πάρτε εκατόν πενήντα γραμμάρια ελαφριά μπύρα, ρίξτε σε ένα βάζο και βάλτε το βάζο στο αποψυχθεί πουλερικών. Τοποθετήστε σε ένα τηγανίζουμε φούρνο πενήντα λεπτά, αν είναι απαραίτητο, το πάνω κάλυμμα με αλουμινόχαρτο κοτόπουλο. Ολοκληρώθηκε πουλερικά αφαιρέσει από τις τράπεζες πολύ προσεκτικά. Πρέπει να είναι ζουμερό και τρυφερό στο εσωτερικό, με μια ελαφριά γεύση της μπύρας. Η κρούστα θα αποδειχθεί πολύ τραγανή και ρόδινα. Καλή χρησιμεύσει αυτό το πιάτο με βραστά ή φρέσκα λαχανικά, πατάτες τηγανητές.

Κοτόπουλο με εσπεριδοειδή

Ένα σφάγιο πουλί χρειάζεται ένα λεμόνι, μανταρίνι και πορτοκάλι, δυο κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι, ένα λίτρο γάλα, το αλάτι, το αλεύρι. Κατ 'αρχάς, κόψτε το κοτόπουλο, στη συνέχεια απολαύστε το κρέας σε γάλα για μερικές ώρες. Αδειάστε το γάλα, το αλάτι κοτόπουλο, ρολό στο αλεύρι και τα τηγανίζουμε μέχρι ανοιχτό καφέ ελαφρά. Καθαρίστε το δέρμα των εσπεριδοειδών, κομμένα. Πάρτε ένα γυάλινο βάζο δύο λίτρων, έχουν τεθεί σε αυτήν τις κοτόπουλο και φρούτα στρώματα. Τοποθετήστε σε ένα κρύο φούρνο, καλύπτοντας το καπάκι του σιδήρου χωρίς προφυλακτικό. Αφήστε το για μισή ώρα, συμπεριλαμβανομένου ενός μέτρια φωτιά. Δροσίζει, χωρίς να λάβει περίπου είκοσι λεπτά. Στη συνέχεια σερβίρουμε με πατάτες ή ρύζι.