Τηγανίτες μπανάνας: η καλύτερη συνταγή!

American Μπανάνα τηγανίτα φαίνεται προς τα έξω σχεδόν το ίδιο με παραδοσιακή ρωσική τηγανίτες γίνονται με βάση το κεφίρ. Ωστόσο, η γεύση και η μέθοδος παρασκευής αυτών των παρόμοιων επιδόρπια ποικίλλουν σημαντικά. Για να καταλάβουμε πώς να κάνουν αυτό το γλυκό πιάτο φρούτων στο σπίτι, δείτε τη συνταγή με περισσότερες λεπτομέρειες.

Μπανάνα Τηγανίτες: συνταγή

Απαραίτητα συστατικά για τη ζύμη:

• λιπαρές ουσίες του γάλακτος τέσσερα τοις εκατό - τετρακόσια χιλιοστόλιτρα?
• μεγάλο αυγό - ένα πράγμα?
• αλάτι - ένα μικρό τσίμπημα?
• βούτυρο - σαράντα γραμμάρια?
• υπερώριμα μπανάνα - ένα φρούτο?
• ζάχαρη - δυόμισι μεγάλα κουτάλια?
• αλεύρι σίτου - οκτώ μεγάλα κουτάλια?
• αποσαθρωτικό ζύμη - 1.5 μικρό κουτάλι ή μια τσάντα?
• ραφιναρισμένο ηλιέλαιο - ένα μεγάλο κουτάλι.

Τηγανίτα μπανάνα: η διαδικασία της ανάμειξης βάσεων

Για την παρασκευή της ζύμης, είναι επιθυμητό να χρησιμοποιηθεί ένα μεγάλο μπολ, όπως τα συστατικά εντατικά ζυμώνονται με μπλέντερ Whisk. Έτσι, είναι απαραίτητο να χύσει σε τέσσερα χιλιοστόλιτρα πλήρες γάλα σε ένα μπολ, προσθέστε σε αυτό ένα μεγάλο αυγό και τα ανακατεύουμε προσεκτικά μαζί. Περαιτέρω προς το βάρος του υγρού που απαιτείται για να χύσει δύο μισά μεγάλο κουτάλι ζάχαρη και ένα μικρό τσίμπημα του άλατος. Τα προϊόντα πρέπει να προστεθεί μαζί με το μαστίγιο το γάλα ποτό για την πλήρη διάλυση τους. Αυτό ακολουθείται από ξεχωριστά λιώσει σαράντα γραμμάρια βουτύρου και επίσης να χύσει όγκου του.

Τηγανίτες μπανάνας: προετοιμασία της ζύμης με φρούτα

Γι 'αυτό το πιάτο είναι καλύτερο να αγοράσει και πολύ μαλακό υπερώριμα μπανάνα. Αυτό είναι απαραίτητο για να εξασφαλιστεί ότι είναι πολύ φθαρμένο, όταν η ανάμιξη δεν σχηματίζεται την ίδια στιγμή να δοκιμάσει επιπλέον κομμάτια. Μπανάνα πρέπει να πλένονται, καθαρίζονται και τρίβονται με ένα πιρούνι σε ένα βαθύ μπολ. Επίσης, μπορεί να αλεστεί σε μια κατάσταση πολτό σε ένα μπλέντερ με ακροφύσιο-μαχαίρι. Μετά από αυτό, ο καρπός πρέπει να θέσει πλήρως προηγουμένως εμπλακεί βάση. Επιπλέον, τα προϊόντα θα πρέπει να προστεθεί μία και μισή μικρό κουταλάκι μπέικιν πάουντερ και λίγο αλεύρι. Ως εκ τούτου, θα πρέπει να έχετε ένα υγρό και αρωματική κρέμα ζαχαροπλαστικής.

Τηγανίτα Μπανάνα: διαδικασία καβουρδίσματος

Για να προετοιμάσει το γλυκό φρούτο είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε ένα μικρό τηγάνι (μέχρι 14 εκατοστά σε διάμετρο). Ωστόσο, αν τα πιάτα δεν έχουν βρει, είναι δυνατό να εφαρμοστεί ένα συμβατικό μια κατσαρόλα. Αλλά στην περίπτωση αυτή το ποσό της ζύμης που ορίζονται πρέπει να μειωθεί σε δύο-γονέα μεγάλα κουτάλια. Έτσι, ψητό αφενός η βάση (ηλιέλαιο) πρέπει να γυρίσει τη λεπίδα και να περιμένουν για κάποιο χρονικό διάστημα για το ρόδισμα του. Έτοιμου αμερικανική τηγανίτες που απαιτούνται για να τεθεί σε ένα σωρό, και στην κορυφή, αν θέλετε να τους ρίξει με το λιωμένο βούτυρο.

Τηγανίτες μπανάνας: σωστή τροφή για πρωινό

Ένα επιδόρπιο σερβίρεται στο τραπέζι μαζί με κομμάτια από ώριμες μπανάνες, μέλι, ξινή κρέμα, ζελέ ή μαρμελάδες, καθώς και η ισχυρή και ζεστό τσάι. Καλή σας όρεξη!