Πώς νόστιμο για να μαγειρέψουν το κοτόπουλο σε multivarka;

Αν υπάρχει σφάγια κοτόπουλων, σημαίνει ένα πρόβλημα εξουσίας έχει λυθεί: από αυτό μπορούμε να μαγειρέψουν σούπα, κάνει ζέστη, εξαπατήσει κοτολέτες, ρολά. Και να πάρετε ένα πλήρες γεύμα, και τη διατροφή και, το σημαντικότερο, υγιή δείπνο. Και μπορείτε να μαγειρέψετε το κοτόπουλο σε multivarka - ψητό σύνολο ή μεμονωμένα τμήματα και τα εντόσθια του μαγειρεύουν σούπα. Η πρακτική έχει αποδείξει ότι multivarochnaya τρόφιμα δεν είναι κατώτερη (και ανώτερη από πολλές απόψεις) τρόφιμα που παρασκευάζονται με παραδοσιακό τρόπο. Επιπλέον, είναι πολύ πιο χρήσιμο.

Πώς να μαγειρέψετε το κοτόπουλο σε multivarka με πατάτες;

Εδώ είναι ένα παράδειγμα πλήρη γεύματα για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο. Προετοιμασία μεγάλη και εύκολη.

Υλικά για τη συνταγή:

- 600 γρ κοτόπουλο, 600 γρ πατάτες, το αλάτι, τα μπαχαρικά, το σκόρδο, φρέσκα βότανα - για να δοκιμάσετε.

Κόβουμε το κοτόπουλο σε ίσα κομμάτια αποφλοιωμένες πατάτες να κάνει κύβους. Συστατικά αλάτι, προσθέτουμε τα μπαχαρικά. Το κρέας που τέθηκε στο κάτω μέρος της multivarochnoy μπολ και πατάτες - στη δεξαμενή ατμού. Λαβή μπολ πετρέλαιο δεν είναι απαραίτητο - αρκετά ιδιοκτήτης λίπος κότας, το οποίο θερμαίνεται με τη διαδικασία του μαγειρέματος. Ενεργοποιήστε τη λειτουργία «ψήσιμο» για 1 ώρα. Για μισή ώρα μέχρι να είναι έτοιμο να χύσει ένα μπολ με ζεστό νερό: θα κάνει το κρέας πιο ζουμερό και τρυφερό.

Πώς να μαγειρέψετε το κοτόπουλο σε multivarka (χωρίς γαρνιτούρα);

Απαραίτητα συστατικά:

- Κοτόπουλο - 2 kg, αλάτι, μπαχαρικά - η επιλογή και η γεύση.

Με τον ίδιο τρόπο μπορείτε να μαγειρέψετε το κοτόπουλο σε multivarka. Έτσι, για να κόψει ένα σφάγια κοτόπουλων, που χωρίζει τα φτερά και τα πόδια. Το κύριο μέρος της μπριζόλα σε κομμάτια μεσαίου μεγέθους. Αλάτι, προσθέστε τα μπαχαρικά (προαιρετικό), διπλωμένο σε ένα μπολ Multivarki 2 «πάτωμα». Κάθε στρώμα Intersperse μπαχαρικά περιλαμβάνουν λειτουργία «Απόσβεση» για 60 λεπτά. Cook χωρίς την προσθήκη νερού: η προκύπτουσα αρκετό λίπος για να πάρει ζουμερό κρέας.

Πώς να μαγειρέψετε το κοτόπουλο σε multivarka γεμιστό;

Κοτόπουλο γεμιστό με φαγόπυρο και καρύδια. Πιάτων - όχι καθημερινά, αλλά μάλλον εορταστική. Απαιτεί κάποια ικανότητα και υπομονή, αλλά, όπως οι συγγραφείς υποστηρίζουν συνταγή, το αποτέλεσμα της «μόνο» καταναλωτές «ουράνιο τόξο» των γεύσεων, μια ποικιλία γεύσεων και τρυφερό, λιώνει τη σάρκα.

τα κύρια συστατικά:

- 1 kg κρεατοπαραγωγής κοτόπουλο, 2 φλιτζάνια (multi) φαγόπυρο, 1 φλυτζάνι (multi) καθαρισμένο καρύδια.

Πρόσθετα συστατικά (μπαχαρικά, έλαια):

- αποστράγγισης λαδιού. (100 g), σάλτσα σόγιας (30 g), άλευρο (10 g), αυγό (1), το μέλι (10 g), κουρκούμη, κρεμμύδια (1) κανονική, αλάτι, μπαχαρικά (για γεύση).

Πώς να μαγειρέψουν ένα ολόκληρο κοτόπουλο: σε multivarka γεμιστό με φαγόπυρο;

Η συνταγή απαιτεί χρονοβόρα και φαινομενικά διέπραξαν πολύ συγκεκριμένες πράξεις χειραγώγησης με τα προϊόντα. Αλλά όπως λένε, δεν είναι θεοί γλάστρες: όλες οι στροφές, και μπορείτε να πάρετε. Το κύριο πράγμα - δεν δίνουν μέσα και με τη λαβή προς τα κάτω στην επιχείρηση. Μαγειρική «αρέσει» ενεργητική και δυναμική. Τι πρέπει να κάνετε; Πρώτον, η «απελευθέρωση» του κορμού σφαγίου (σκελετός). Συμβουλή: Παρακολουθήστε τα κύρια βίντεο μαθήματα σχετικά με το θέμα. Δεύτερον, το σφάγιο θα πρέπει να κάνει «ένεση» των σάλτσα σόγιας, και γι 'αυτό θα χρειαστεί τακτική ιατρική σύριγγα 10 «κύβοι».

πλύσιμο 1. σφάγιο, φλούδες, κόψτε το λίπος και να αναιρέσει. Αφαιρέστε το σκελετό, τα οστά, επίσης, αναβάλλεται. Ετοιμάστε ένα μείγμα από αλάτι, πιπέρι, το μέλι. Dial στη σάλτσα σόγιας σύριγγας, εισαγάγετε, τότε εξωτερικά σχάρα μίγμα μελιού. Βάλτε το σφάγιο να κρυώσει.

2. τα οστά να μαγειρέψουν σούπα, το φαγόπυρο το μαγειρέψετε.

3. Λίπος φλερτ, λιώνει και τσιγαρίζουμε τα κρεμμύδια σε αυτό. Προσθήκη στο φαγόπυρο.

4. Ξηροί καρποί λίγο τηγανίζουμε σε βούτυρο και αποδίδουν στο χυλό.

5. Όταν το φαγόπυρο δροσερό, να σπάσει σε αυτό το αυγό, προσθέτουμε το αλεύρι πασπαλισμένα με αλάτι και κουρκούμη μπαχαρικών. Ανακατέψτε.

6. Αρχίζοντας σφάγιο φαγόπυρο προηγουμένως ράψιμο του τραχήλου της μήτρας άνοιγμα. Στη συνέχεια, θα πρέπει να ράβω μέχρι την κοιλιά.

7. φιλέτο κοτόπουλο "nashpritsevat" βούτυρο (λιωμένο).

8. Η διάταξη του σφαγίου σε multivarku, ενεργοποιήστε το «καυτό» για μισή ώρα. Στη συνέχεια, γυρίστε και ψήνουμε για 20-25 λεπτά. Μαγειρική στο εναπομείναν έλαιο.

9. Το τελικό κοτόπουλο διασχίζουν, τροφοδοτείται από χυμό κρέατος ή λευκή σάλτσα.