Σαλάτα «Spicy»

Στη ζωή, πολύ συχνά υπάρχουν δημόσιες εκδηλώσεις, και υπάρχει ανάγκη να τεθούν στο τραπέζι. Εκτός από ζεστά γεύματα στο τραπέζι παρουσιάσει αναγκαστικά μια ποικιλία από σαλάτες. Πώς να μαγειρέψουν μια απλή σαλάτα; Συνταγή μπορεί να πάρει το βιβλίο μαγειρικής, αλλά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε παρουσιάζονται παρακάτω. Ανάλογα με τα συστατικά, μπορείτε να δημιουργήσετε ένα γευστικό πιάτο με κοτόπουλο, καπνιστό σολομό, τα εντόσθια, τα μήλα, διάφορα είδη τυριών. Χρησιμοποιώντας μια ποικιλία από συνταγές, μπορείτε να διαφοροποιήσουν τραπέζι φρέσκα και νόστιμα αλλαντικά σας.

Σαλάτα με ελιές και τυρί

Βράζουμε 2 αυγά και ψιλοκόβετε. Ψιλοκομμένο ζαμπόν, 1 αγγούρι και φέτες - ελιές. 2 Βράζουμε τις πατάτες με τη φλούδα τους, τα καρότα, τα φλούδα και τα κόβουμε σε μικρούς κύβους. «Mozzarella» Τρίβουμε 100g τυρί. Όλα τα συστατικά για να στραφούν σε ένα μπολ, προσθέτουμε το αλάτι, προσθέστε μαγιονέζα και ανακατέψτε καλά. Πασπαλίζουμε με συνθλίβονται καρύδια.

Σαλάτα «Spicy» με κοτόπουλο

Βράζουμε τα σφάγια κοτόπουλων να σιγοβράσει, προσθέτουμε το αλάτι κατά το μαγείρεμα. Ωραίες είναι, ξεχωριστά από το δέρμα, τα οστά, το κρέας. Κόψτε το σε κύβους. Καταργήστε μερικά μήλα από τον πυρήνα και τα δέρματα, και κάποια φλούδα πορτοκαλιού. Κόψτε τα μήλα σε λωρίδες. Πορτοκαλί διαιρείται σε σφήνες. Αλέστε τα καρύδια. Βάλτε σε μορφή στρωμάτων κοτόπουλο και λαχανικά. Ρίχνουμε σαλάτα με χυμό λεμονιού και πασπαλίζουμε με καρύδια, ψίχα, στολίζουν με πράσινο.

Σαλάτα «Spicy» με σολομό

300γρ καπνιστό σολομό κομμένο σε κύβους. Κόβουμε μαριναρισμένο καυτερή πιπεριά 2 μεγάλα κρεμμύδια. Βάλτε τα υλικά σε ένα μπολ, προσθέτουμε τις ελιές και το μαρούλι. Περιχύνουμε με ελαιόλαδο και αλάτι. Τα συστατικά αναμιγνύονται. Σαλάτα έτοιμο.

Σαλάτα «Spicy» με μήλα

Κόψτε σε λωρίδες 1 και 2 μήλα πιπεριά, σε κύβους - 3 ντομάτες και 2 των τουρσί αγγούρι, δαχτυλίδια - ένα τόξο κεφάλι. Ψιλοκόβετε τον άνηθο. Grind 1-2 σκελίδες του σκόρδου. Συστατικά ανακατεύουμε, συμπληρώστε ελαιόλαδο και αλάτι. Γαρνίρετε με βότανα.

Σαλάτα «Spicy» με ζαμπόν, λιωμένο τυρί και μαριναρισμένα μανιτάρια

Κόβουμε σε κύβους 300 γρ ζαμπόν και βάλτε την πρώτη στρώση στο μπολ σαλάτας. 2 θρυμματισμένα σκελίδες σκόρδο αναμιγνύεται με μαγιονέζα και το μίγμα εφαρμόζεται μεταξύ των στρωμάτων. Καθαρίστε την κεφαλή της κρεμμύδια και τα ψιλοκόβουμε το, βάλτε το δεύτερο στρώμα. 2 Πλύνετε τα μήλα, τις ξεφλουδίζουμε από τον πυρήνα και τη φλούδα και σχάρα σε χοντρό τρίφτη. Πασπαλίζουμε με το χυμό λεμονιού. Μοιραστείτε την τρίτη στρώση. Βάζα από μανιτάρια τουρσί στραγγισμένα και κομμένα σε φέτες. Μοιραστείτε το τέταρτο στρώμα. Βράζουμε 4 αυγά. Φρέσκα καρότα πλένονται και καθαρίζονται. Τριμμένο αυγών και κόβουμε τα καρότα και 2 λιωμένα τυριά. Βάλτε σε ένα μπολ σαλάτας τυριών, στη συνέχεια, τα καρότα, τότε τα αυγά. Αλέστε τα καρύδια και πασπαλίζουμε το πιάτο τους.

Σαλάτα «Spicy» με λιαστή ντομάτα, αφήνει «Romano» και «φέτα» σαλάτα τυριών

Ξεπλύνετε το μαρούλι 50g «Romano» και χυδαία μπριζόλα. 50g αποξηραμένα ντομάτα χωρίζεται σε 4 μέρη. «Φέτα» τυρί σε κύβους κομμένα 50 γρ.

Κάντε σάλτσα σαλάτας: σε 10 g του ελαιολάδου προστίθενται 5 g λευκού ξύδι από κρασί, 2 g ξηραίνεται βασιλικό και 1 g άλατος. Συστατικά για να αναμίξετε και να προσθέσετε στη σαλάτα.

Πιπέρι, ανακατεύουμε και γαρνίρουμε με ψιλοκομμένο σε κύβους τυρί «φέτα».

Πικάντικη σαλάτα με μέλι, σταφύλια και συκωταριά

50g τηγανίζουμε το κοτόπουλο, κομμένο σε μικρούς κύβους. Κομματάκι δαχτυλίδια 1 ντοματάκια. γόνου 50g εντόσθια και τα κόβουμε σε κύβους. 20g των σταφυλιών διαιρείται σε ίσα μέρη, αφαιρέστε τους σπόρους. Προετοιμάστε τα κρουτόν και τα τηγανίζουμε σε ένα τηγάνι κομμάτια του μαύρου ψωμιού. Ανακατεύουμε το κροτίδες, κοτόπουλο και εντέρων. Προσθέτουμε αλάτι, σεζόν με 30 g μαγιονέζα και μπαχαρικά. Αναμίξτε 5 g χρένο, 40 g ελαιολάδου και 10 g μελιού. Προσθέστε στη σαλάτα. Τρίψτε 15g τυρί παρμεζάνα και πασπαλίζουμε από πάνω. Διακοσμήστε τα μισά από τα σταφύλια, δαχτυλίδια, ντομάτα, κρέμα μπαλσάμικο. Απολαύστε όλο το γεύμα!