Πώς να μαγειρέψουν το «Manon» - Σαλάτα λαχανικών με κοτόπουλο και τυρί

Μάγειρες γνωρίζουν πολλές συνταγές σαλάτας. Αυτό κρύα πιάτα με βάση το κρέας, τα μανιτάρια, λαχανικά ή φρούτα, με λάδι ή σάλτσα. Συστατικά μπορεί να είναι πολύ διαφορετικά, αναμιγνύονται και απλώθηκαν σε ένα πιάτο σε στρώματα.

Αυτό το άρθρο θα εξηγήσει πώς να προετοιμαστούν «Manon» - μια σαλάτα λαχανικών, καθώς και την παραλλαγή της με κοτόπουλο και τυρί. Η προετοιμασία αυτή την κρύο πιάτο είναι πολύ γρήγορη και απλή, η διαδικασία μπορεί να χειριστεί ακόμα και τον αρχάριο ερωμένη. Το μεγάλο πλεονέκτημα είναι το γεγονός ότι τα προϊόντα που χρειάζονται για τη σαλάτα το πιο απλό, η έξοδος είναι μια χαμηλού προϋπολογισμού, αλλά πολύ νόστιμο και ικανοποιητικό πιάτο.

συστατικά

Πώς να κάνει «Μανόν»; Σαλάτα παρασκευάζονται από τέτοια προϊόντα:

• Κρεμμύδια - 2 μεσαίες κεφαλές.
• Πατάτες - 2-3 κονδύλων του μεσαίου μεγέθους.
• Τουρσιά - 2 τεμάχια.
• Παντζάρια - 1 κομμάτι μεγάλο ή 2 μεσαίες πράγματα.
• Καρότα - 1 μεγάλο.
• Αυγά - 3 τεμάχια.
• Σκόρδο - 3 μεγάλες σκελίδες.
• Μαγιονέζα - 1 μικρό πακέτο. περιεκτικότητα σε λίπος του θα πρέπει να είναι κάτω από 67%.

Από αυτά τα προϊόντα για να μαγειρέψουν «Μανόν» (σαλάτα), διαβάστε την.

διαδικασία της παρασκευής

Έχοντας αγοράσει όλα τα προϊόντα που αναφέρονται παραπάνω, θα πρέπει να μαγειρέψετε τα βραστά αυγά, μαγειρεύουμε μέχρι να ψηθούν τα λαχανικά - πατάτες, καρότα, παντζάρια. Το σκόρδο πρέπει να συνθλίβονται από ένα chesnokodavki ή ψιλοκόβουμε με ένα μαχαίρι και ανακατεύουμε με μαγιονέζα.

Τώρα απλώστε μια σαλάτα στρώματα με την ακόλουθη σειρά:

• ο πυθμένας πιάτο με υψηλή προφυλακτήρες θέσει ψιλοκομμένο κρεμμύδι, το σκόρδο λιπαίνει και μαγιονέζα?
• περαιτέρω στρώμα εξάπλωση των βραστές πατάτες, τριμμένο σε χοντρό τρίφτη, επάνω κάλυμμα πατάτες πάλι σκόρδο καρύκευμα?
• το τρίτο στρώμα είναι κατασκευασμένο από ψιλοκομμένο τουρσιά?
• Το τέταρτο στρώμα - είναι τριμμένο σε χοντρό τρίφτη τεύτλα αναμιγνύονται με σάλτσα σκόρδου? αν τα τεύτλα δεν είναι αρκετά γλυκιά, η γεύση μπορεί να βελτιωθεί με τη βοήθεια του ένα κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη?
• Αυτό που σε μεγάλο τριμμένο καρότο, το οποίο και πάλι αλείψει πικάντικη μαγιονέζα?
• η τελευταία στρώση - ψιλοκομμένο αυγά.

Τώρα είμαι έτοιμος να «Μανόν»! Σαλάτα θα ευχαριστήσει τους επισκέπτες με τη γεύση του. Κατόπιν αιτήματος, μπορεί να είναι διακοσμημένα με φρέσκα κρεμμυδάκια, άνηθο ή μαϊντανό κλαδάκια.

Σαλάτα «Μανόν» με κοτόπουλο και τυρί

Κατά την προετοιμασία αυτού του κρύα πιάτα στην κλασική συνταγή επιχειρηματικό νοικοκυρές έχουν κάνει κάποιες αλλαγές:

• ένα πρώτο στρώμα κατασκευάζεται από ψιλοκομμένο στήθος κοτόπουλου (0.5 kg), βρασμένο σε αλατισμένο νερό με καρυκεύματα?
• το τελευταίο στρώμα - είναι λεπτώς τριμμένο σκληρό τυρί.

Σε αυτή την περίπτωση, «Μανόν» - η σαλάτα δεν είναι μόνο νόστιμο, αλλά και πολύ πλούσια.