Σκληρότητα αποδίδει τα θρεπτικά συστατικά των οστών που περιέχονται στα τρόφιμα

Μυοσκελετικό σύστημα είναι το θεμέλιο του σώματος. Ο σκελετός προστατεύει τα επιμέρους όργανα από βλάβη, τόσο από την πολιτεία της εξαρτάται από τη ζωτικότητα του ανθρώπινου σύνολό της. Σε αυτό το άρθρο θα εξετάσουμε τη σύνθεση των οστών, ιδιαίτερα δομές και τις ουσίες που είναι απαραίτητες για την ανάπτυξη και την ανάπτυξή τους τους.

Χαρακτηριστικά της δομής των οστών

Το οστό είναι ένα είδος συνδετικού ιστού. Αποτελείται από εξειδικευμένα κύτταρα και ένα μεγάλο αριθμό από μεσοκυττάρια ουσία. Συνολικά, η δομή αυτή είναι τόσο ισχυρή και ελαστική. Σκληρότητα δίνει τα οστά, ιδιαίτερα τα εξειδικευμένα κύτταρα - οστεοκύτταρα. Έχουν μία πλειάδα προεξοχών, και μέσω του οποίου είναι διασυνδεδεμένα.

Οπτικά μοιάζει με το δίκτυο οστεοκύτταρα. Μεσοκυττάρια ουσία είναι μια ευέλικτη βάση για οστικό ιστό. Αποτελείται των ινών κολλαγόνου πρωτεΐνης, ανόργανες βάσεις.

των οστών

Τέταρτο του συνολικού χημική σύνθεση των οστών είναι νερό. Είναι η βάση για την παροχή όλων των μεταβολικών διεργασιών. Σκληρότητα αποδίδουν οστά ανόργανες ουσίες. Αυτό ασβέστιο, νάτριο, κάλιο και μαγνήσιο, και οι ενώσεις του φωσφόρου. ποσοστό περιεχομένου τους είναι 50%.

Για να αποδείξει την αξία τους για αυτό το είδος του υφάσματος, μπορείτε να εκτελέσετε μια απλή εμπειρία. Για το σκοπό αυτό, το οστό θα πρέπει να τοποθετηθεί σε διάλυμα υδροχλωρικού οξέος. Ως αποτέλεσμα, ανόργανες ουσίες διαλύονται. Το οστό συγχρόνως γίνει τόσο ελαστική ώστε να μπορεί να δένεται σε κόμπο.

25% της χημικής σύνθεσης επάνω οργανική ύλη. Αυτά αντιπροσωπεύονται από ελαστική πρωτεΐνη κολλαγόνου. Δίνει την ελαστικότητα των ιστών. Εάν πυρωμένο οστών σε χαμηλή φωτιά για να εξατμιστεί το νερό και οργανικές ουσίες καίγονται. Στην περίπτωση αυτή, το οστό να αποκτήσουν εύθραυστη και μπορεί να καταρρεύσει.

Ποιες ουσίες δίνουν τα οστά σκληρότητα

Η χημική σύνθεση των οστών αλλάζει όλη τη ζωή ενός ατόμου. Σε νεαρή ηλικία αυτή κυριαρχείται από οργανικές ουσίες. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, τα οστά είναι ευέλικτα και μαλακά. Ως εκ τούτου, ο σκελετός μπορεί να καμφθεί, προκαλώντας εξασθενημένη στάση από λανθασμένη στάση του σώματος και υπερβολικά φορτία. Προειδοποιούν ότι μπορεί συστηματική άσκηση και τη σωματική δραστηριότητα.

Καθώς ο χρόνος αυξάνει την ποσότητα των ανόργανων αλάτων οστών αλάτων. Την ίδια στιγμή χάνουν την ελαστικότητά τους. Σκληρότητα αποδίδουν ανόργανα άλατα των οστών, τα οποία περιέχουν ασβέστιο, μαγνήσιο, φώσφορο και φθόριο. Αλλά υπερβολικό άγχος μπορεί να οδηγήσει σε παραβίαση της ακεραιότητας και κατάγματα.

Το ασβέστιο είναι ιδιαίτερα σημαντικό για τα οστά. Η μάζα του στον άνθρωπο είναι 1 kg στις γυναίκες και 1,5 kg για τους άνδρες.

Ο ρόλος του ασβεστίου στο σώμα

99% του ολικού ασβεστίου βρίσκεται στα οστά, σχηματίζοντας ένα στερεό σκελετό πλαισίου. Το υπόλοιπο ποσοστό πέφτει στο αίμα. Αυτή η κατασκευή είναι ένα μακρο-κύτταρο δόντια και οστού υλικό, απαραίτητη προϋπόθεση για την ανάπτυξη και την ανάπτυξή τους.

Στους ανθρώπους, το ασβέστιο είναι επίσης ρυθμίζει τους ιστούς των μυών, συμπεριλαμβανομένης της καρδιάς. Μαζί με το μαγνήσιο και νάτριο vliyat το στο επίπεδο της αρτηριακής πίεσης, και ένα προθρομβίνης - πήξη του.

επίπεδο ασβεστίου εξαρτάται επίσης από την ενεργοποίηση των ενζύμων που τρέχει μηχανισμό σύνθεση του νευροδιαβιβαστή. Αυτή η βιολογικώς δραστική ουσία, μέσω του οποίου η μεταφορά ορμής από κύτταρα νευρικού ιστού στους μυς. Αυτή η μακροεντολή στοιχείο επηρεάζει επίσης την ενεργοποίηση ενός αριθμού ενζύμων με διαφορετικές λειτουργίες: την διάσπαση των βιοπολυμερών, μεταβολισμό του λίπους, σύνθεση αμυλάσης και μαλτάσης.

Το ασβέστιο αυξάνει την διαπερατότητα του μονάδας κυτταρική επιφάνεια, ιδίως των μεμβρανών τους. Είναι πολύ σημαντικό για τη μεταφορά διαφόρων ουσιών και τη διατήρηση της ομοιόστασης - σταθερότητα του εσωτερικού περιβάλλοντος.

υγιεινά τρόφιμα

Όπως μπορείτε να δείτε, η έλλειψη ασβεστίου στον οργανισμό μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρές παραβιάσεις της λειτουργίας του. Κάθε μέρα ένα παιδί θα πρέπει να καταναλώνουν περίπου 600 mg της ουσίας, ένας ενήλικας - 1.000 mg. Και για τις έγκυες και του θηλασμού, το ποσοστό αυτό θα πρέπει να αυξηθεί και ένα μισό σε δύο φορές.

Ποιες τροφές είναι πλούσιες σε ασβέστιο; Πρώτα απ 'όλα, είναι μια ποικιλία γαλακτοκομικών προϊόντων: κεφίρ, που έχουν υποστεί ζύμωση ψημένο γάλα, κρέμα γάλακτος, τυρί cottage ... Και ο ηγέτης μεταξύ των οποίων είναι σκληρά τυριά. Και δεν είναι η ποσότητα του ασβεστίου, αλλά με τη μορφή του. Αυτά τα προϊόντα είναι η ζάχαρη του γάλακτος - λακτόζη, η οποία συμβάλλει στην καλύτερη απορρόφηση αυτού του χημικού στοιχείου. Η ποσότητα του ασβεστίου εξαρτάται από την περιεκτικότητα σε λιπαρές ουσίες. Όσο μικρότερος είναι ο αριθμός, τόσο περισσότερο από αυτό το γαλακτοκομικό προϊόν.

Πλούσιο σε ασβέστιο και λαχανικά. Αυτό το σπανάκι, το μπρόκολο, το λάχανο και το κουνουπίδι. Από τα πιο πολύτιμα ξηροί καρποί είναι τα αμύγδαλα και τη Βραζιλία. Αυτή η αποθήκη του ασβεστίου - σπόροι παπαρούνας και σουσάμι. Είναι χρήσιμο να χρησιμοποιούν ως πρώτη είτε με τη μορφή του γάλακτος.

Αυξήστε το επίπεδο του ασβεστίου συμβάλλει επίσης στην κατανάλωση πίτουρο και το ψήσιμο του ολόκληρο το αλεύρι σίτου, το τυρί σόγιας και το γάλα, φύλλα μαϊντανό, άνηθο, βασιλικό και μουστάρδα σιτάρι.

άσχημο συμπτώματα

Πώς ξέρετε ότι το ασβέστιο στο σώμα δεν είναι επαρκής για τη φυσιολογική ανάπτυξή του; Εξωτερικές εκδηλώσεις αυτού είναι η αδυναμία, ευερεθιστότητα και κόπωση, ξηρότητα του δέρματος, ευθραυστότητα των νυχιών. Όταν υπάρχει μια σοβαρή έλλειψη της φθοράς των δοντιών ασβεστίου, κράμπες, πόνο και onemenenie άκρων, διαταραγμένη διαδικασία της πήξης του αίματος, μειωμένη ανοσία, ταχυκαρδία, ανάπτυξη καταρράκτη, επιδεκτικότητα σε συχνές κατάγματα των οστών. Σε τέτοιες περιπτώσεις είναι απαραίτητο να δώσουν αίμα και να αρχίσουν τη θεραπεία εάν είναι απαραίτητο.

Έτσι, η σκληρότητα δίνει τα οστά των ορυκτών συστατικών τους. Πρώτα απ 'όλα, είναι ένα άλας, τα οποία περιέχουν ασβέστιο, μαγνήσιο και φώσφορο.