Σοκολάτες «Κόκκινος Οκτώβρης»: επιλογή, τη σύνθεση, την τιμή

Κάθε ρωσικών προϊόντων σοκολάτας γνωστό εμπορικό σήμα «Κόκκινος Οκτώβρης». Η περίφημη «Alenka» Iris «γατούλα, γατούλα» καραμέλα «Καβούρια» Όλα αυτά τα πράγματα, θα μάθετε περισσότερα από τις γιαγιάδες μας.

καραμέλα της πρωτεύουσας «Κόκκινος Οκτώβρης» Δεν υπάρχει αμφιβολία τόσο δημοφιλής, γιατί η ιστορία της παραγωγής έχει 165 χρόνια.

Ένα κομμάτι για το εργοστάσιο

Πίσω στο 1851, ο Πρώσος έμπορος και ερασιτέχνης T. von Einem σοκολάτας αποφάσισαν να ιδρύσουν μια επιχείρηση στη Ρωσική Αυτοκρατορία, άνοιξε μια μικρή παραγωγή καραμελών σοκολάτας.

Από το 1867 το εργοστάσιο βρίσκεται ήδη στον κατάλογο της Ρωσικής Αυτοκρατορίας με την επωνυμία «Einem. ατμού εταιρικής σχέσης σοκολάτα εργοστάσια, καραμέλες και μπισκότα τσάι. " Πέντε ασημένια σεντς από κάθε λίρα που πωλούνται μπισκότα von Einem διατεθούν για φιλανθρωπικούς σκοπούς. Από το 1869, η σύντροφός του γίνεται Julius Geiss, εντελώς εκρωσίσει γερμανικό Μέλανα Δρυμό, στη Βάδη-Βυρτεμβέργη, η οποία ήταν επικεφαλής από το εργοστάσιο το 1876, μετά το θάνατο του Θεόδωρου Ferdinand.

Το 1917 το εργοστάσιο εθνικοποιήθηκε, όπως όλα τα άλλα στη χώρα, αλλά το έργο δεν έχει σταματήσει, και το 1922 έγινε γνωστή ως «Κόκκινος Οκτώβρης». Κατά τη διάρκεια του πολέμου παρήγαγε μόνο σοκολάτα «Φρουροί» και «κόλα», αλλά δεν είναι αυτός στον οποίο όλοι είναι εξοικειωμένοι με, και τα αναψυκτικά τύπου κόλα και τον Αρκτικό Κύκλο, στη χερσόνησο Kola.

Το πιο διάσημο

Τα πιο νόστιμα προϊόντα στη Ρωσία - καραμέλα «Κόκκινος Οκτώβρης». Η σύνθεσή τους είναι, φυσικά, να ποικίλουν. Σοκολάτα με καρύδια και μια απλή, είδη μάζα και καραμέλα βάφλες, μια ποικιλία από κέικ και μπισκότα - όλα γίνονται για μοναδική συνταγή του.

Εδώ, για παράδειγμα, το εμπορικό σήμα καραμέλα «Alenka». Ανάμεσα σε δύο στρώματα γκοφρέτα peretortye ξηρούς καρπούς γάλα ψητό ζάχαρη. Ή «Alenka κρέμα καραμελέ.» Πλήρωση σκοτάδι, το γάλα της, με τη σκόνη κακάο και την κορυφή που γεμίζουν με γλάσο σοκολάτας.

Εμφανίστηκε και καραμέλα «Alenka», αν και όλοι εξοικειωμένοι με το γεγονός ότι είναι σοκολάτα. Οβάλ σχήμα εμφάνιση καραμέλα και γεύση μοιάζει πολύ με πορτοκαλί.

«Καταιγίδα της φώκιας» είναι πάντα ένα αστείο και σοβαρά ονομάζεται Iris «γατούλα, γατούλα.» Όπως και πριν από εκατό χρόνια, μπορούν επίσης να κολλήσει στα δόντια και να αφαιρέσετε κακώς παρέχονται σφραγίδες. Παρ 'όλα αυτά, η γεύση της καραμέλας βουτύρου για πάντα κολλήσει στο μυαλό των ανθρώπων. Στη σοβιετική εποχή, αυτές οι καραμέλες ήταν σε κάθε σπίτι.

Candy «Κόκκινος Οκτώβρης» παράγει μια μεγάλη ποικιλία, συμπεριλαμβανομένου του προϊόντος «Bruin Αρκούδα». Τα συμβατικά γκοφρέτα ήταν, αλλά υπήρχε μια καινοτομία - μέλι ψήσιμο. Επιμήκης konfetina επικαλυμμένα με γλάσο σοκολάτας, και στο εσωτερικό καραμέλας με φιστίκια, φουντούκια και μέλι. Ασυνήθιστο, αλλά απίστευτα νόστιμο!

Λιγότερο γνωστή, αλλά όχι λιγότερο νόστιμα

Σοκολάτες «Κόκκινος Οκτώβρης» παράγει κάθε μέρα. «Triumph» είναι διαθέσιμο σε τρεις μορφές: το «κλασικό», «latte» και «εξωτικά».

«Classic» πασπαλισμένο με ροκανίδια καρύδας και λίγο κατάρρευση, αλλά αυτά είναι μικροπράγματα. Και στην πραγματικότητα, μια γκοφρέτα στο λούστρο, το οποίο είναι κρυμμένο κάτω από μια νόστιμη γέμιση.

«Latte» είναι επίσης καταρρέει, αλλά καρύδας και το σουσάμι. Κρέμα πλήρωση με τη γεύση του ζεστού latte σοκολάτα δεν θα αφήσει αδιάφορους. Και το «εξωτικό» όλα τα εξωτικά βρίσκεται σε φιστίκια. Ψεκάστε λίγο καταρρέει ψίχουλα γκοφρέτας (γιατί μερικά από τα κορυφαία της, η ψίχα) είναι γέμιση φιστίκι πράσινο χρώμα και γεύση.

Της «χημείας», από τον τρόπο, όχι τόσα πολλά συστατικά σε σειρά καραμέλα. Θυμωμένος «Ε», τα οποία όλα έχουν μεγάλη φοβία υπάρχουν ως χρωστική E-141 και Ε-476 γεύση.

Candy «Κόκκινος Οκτώβρης» και απελευθερώνει όπως «Walnut Grove». Τα πλεονεκτήματα περιλαμβάνουν σχετικά φθηνή, λιγότερο από τριακόσια ρούβλια, και εδώ είναι λίγο ξηρούς καρπούς, αλλά θα πρέπει να είναι πολύ, σύμφωνα με τον τίτλο. Λοιπόν, το βούτυρο του κακάο έχει αντικατασταθεί από μια σκόνη, η οποία επίσης δεν προσθέτει γεύση. Από την άποψη της τιμής / ποιότητας είναι πολύ καλή επιλογή. Δεν μπορεί να υπάρξει, και είναι ανέξοδη.

«Jelly» γραμμή

Candy «Κόκκινος Οκτώβρης» παράγει όλο και «Jelly», τα οποία έχουν μια σειρά. Με γεύση του barberry, για παράδειγμα, που καλύπτεται με μια σκούρα επικάλυψη σοκολάτας καλής ποιότητας. Διακριτές βερβεριτζιά γεύση όξινο με μέτρο, φυσικά ζελέ επαρκώς ελαστική. Σε γενικές γραμμές, πολύ νόστιμα γλυκά, αν όχι ένα «αλλά»: αναζήτηση με το «χημεία». Πολυγλυκερίδια, γνωστός και ως E-476, απαγορεύεται στο έδαφος της Ρωσικής Ομοσπονδίας, καθώς δεν είναι πολύ καλή επίδραση στο συκώτι και τα νεφρά. E-331 και Ε-102 δεν είναι ιδιαίτερα επικίνδυνα, ενώ E-122 είναι καρκινογόνος, επίσης πολύ ισχυρή. Έτσι υγεία του αγοραστή στα χέρια του.

Υπάρχουν μόνο μαρμελάδα σοκολάτα. Στη χημεία είναι ελαφρώς μικρότερη από την ανωτέρω περιγραφείσα «barberry», και η γεύση είναι αρκετά βρώσιμο.

«Νότια Νύχτα» από το ίδιο φυτό είναι γνωστό σε πολλούς. Brown καραμέλα, επιχρισμένα σκούρα σοκολάτα, η οποία δεν είναι ακόμη και μια καταρρέουν και πλημμύρισε με καραμέλα. Παρά το απλό γκρι περιτύλιγμα, η γεύση αυτών των σοκολάτες απλά εξαιρετική. Και η σύνθεση είναι αρκετά αποδεκτή, χωρίς συστροφές. Οι τιμές για το εύρος της σειράς «Jelly» στην περιοχή των 180-220 ρούβλια / kg.

Καραμέλες σε κουτιά

Το πιο ενδιαφέρον της γριάς «κουτί» είναι αναμφισβήτητα ένα σύνολο σοκολάτες «Κόκκινος Οκτώβρης», που ονομάζεται «Tretyakov Gallery». Οι ίδιοι έχουν γέμιση καραμέλα στο συμπυκνωμένο γάλα, ζάχαρη και βανίλια (ως αρωματικός παράγοντας), Irish κρέμας, μπράντυ και βερίκοκο γιαούρτι. Με λίγα λόγια, για κάθε γούστο. Από την «χημεία» μόνο το E-492. Αλλά αυτό το σύνολο είναι η ομορφιά του είναι ότι το κουτί είναι ένα ενδιαφέρον δώρο. Μαντέψτε το όνομα που εμφανίζεται σε αυτά; Αυτό είναι σωστό, εικόνες από πίνακες ζωγραφικής σπουδαίων καλλιτεχνών από τη συλλογή της Πινακοθήκης. Υπάρχει ένα τέτοιο δώρο των 250 ρούβλια.

Για τους γνώστες, υπάρχουν πιο ενδιαφέρουσες καραμέλα «Κόκκινος Οκτώβρης» χειροποίητα. Τζάμια και τη διακόσμηση αυτών των σοκολάτες γίνονται με το χέρι, λόγω της οποίας η τιμή είναι αστρονομικό. Για παράδειγμα, ένα σύνολο «Souvenir από Ριαζάν«από μια ντουζίνα σοκολάτες κοστίζουν περίπου 600 ρούβλια., Ενώ το πλαίσιο»Ελάφια" όπου τα προϊόντα που αποτελούνται από τα χέρια των ζαχαροπλαστών, ήδη από το 2500 r. τρεις καραμέλα. Όχι, υπάρχουν επιλογές του προϋπολογισμού του μεταφορέα, το ίδιο γνωστό «Η Ρωσία Τρόικα» 200 «ξύλο», αλλά ότι ο γενικός διευθυντής δεν παρουσιάζεται, έτσι δεν είναι;

Η γεύση είναι εξαιρετική σε καραμέλα «Metropolitan»;

Θα ήθελα να αποσυναρμολογήσει ξεχωριστά χαλαρά καραμέλες «Capital» ( «Κόκκινος Οκτώβρης»), του οποίου η τιμή φτάνει τα επτακόσια ρούβλια ανά χιλιόγραμμο. Πιθανώς, για την τιμή αυτή θα πρέπει να αναμένονται πολύ νόστιμη γεύση. Αλλά δεν είναι όλα τόσο απλά.

Εμφάνιση, φυσικά, πανέμορφα. Τυποποιημένο σοβιετική πραγματικότητα περιτύλιγμα μοιάζει εκπληκτικά, καμία αμφιβολία. Το στρογγυλεμένο σχήμα ορθογώνιο, που καλύπτονται με σκούρο γλάσο σοκολάτας, με την οποία είχε αμέσως ερωτήσεις. Λοιπόν, για να μην το γλάσο, και τον κατασκευαστή του. Δεν είναι έτσι, και το σκοτάδι, όπως θα έπρεπε να είναι πραγματική σοκολάτα. Εκτός από την εύρεση για ιατροδικαστική, επειδή τα δακτυλικά αποτυπώματα είναι πολύ σαφής, η οποία δεν είναι επίσης μια ένδειξη της ποιότητας.

Φτάνοντας τα καλύμματα είναι έκπληξη να ανακαλύψει όσο το τριών επιπέδων. Brandy (ή βότκα, είναι δύσκολο να κάνει έξω) ζάχαρη πραλίνα perezhzhonny και πραλίνες σοκολάτας (θεωρητικά) γεύση. Είναι πιθανό ότι από την άποψη της παραγωγής, όπως γέμιση είναι περίπλοκη, αλλά δεν τον εκφοβισμό ως το διπλάσιο της τιμής λόγω των δυσκολιών στην παραγωγή;

Η μόνη προσθήκη στο περιτύλιγμα που μπορεί να ικανοποιήσει, γιατί είναι μέρος της. Οι γαλακτωματοποιητές και γεύσεις εκεί, αλλά δεν υπάρχει καμία απλή ή επιβλαβείς αλλεργιογόνα, καρκινογόνα «Ε».

Μια ποικιλία βιομηχανικών προϊόντων

Όπως μπορείτε να δείτε, η γκάμα των σοκολάτες «Κόκκινος Οκτώβρης» είναι πολύ μεγάλο. Ποια είναι δεν προκαλεί έκπληξη, διότι η ικανότητα και η συνταγή τελειοποιηθεί περισσότερο από μισό αιώνα. Μερικές σοκολάτες είναι πάνω από εξήντα είδη. Ακόμη και για τους ανθρώπους με μια τάση για τις θρησκευτικές νηστείες, υπάρχουν πέντε τύποι σοκολάτες χωρίς κρέας, συμπεριλαμβανομένου του όλα τα αγαπημένα σας «Τρούφες» και «Καρά-Κουμ». Και ακριβώς προσφέρει περισσότερα από 250 είδη των διαφόρων vkusnyashek.

Εκτός από τις σοκολάτες και σοκολάτα στην πραγματικότητα είναι και τα μπισκότα και marshmallow και μαρμελάδα και χαλβά, και μάλιστα άφθονο ανατολίτικα γλυκά. Θα μπορούσε von Einem και Geiss να φανταστεί κανείς ότι μετά από μισό αιώνα, μια μικρή παραγωγή τεσσάρων razrastotsya σε μια τεράστια εταιρεία συμμετοχών, γνωστή σε όλο τον κόσμο; Ναι, το 1864 και το 1865 το εργοστάσιο είχε ένα χάλκινο και ασημένιο μετάλλιο της Έκθεσης All-Ρωσίας κατασκευαστεί, αλλά προσθέτουν σε αυτό το αργότερα Grand Prix του Παγκοσμίου και διεθνείς εκθέσεις στο Παρίσι και τις Βρυξέλλες, το Grand Prix «ένα σύμβολο της Ρωσίας» και «Narodnaya Marka».

πλεονεκτήματα

Η εταιρεία που είμαστε σήμερα συζητείται λεπτομερώς, παρά τα προφανή μειονεκτήματα, που παρουσιάζονται σε αυτή την εργασία έχει μεγάλη εμπειρία, έτσι ώστε πραγματικά να παράγει υψηλής ποιότητας καραμέλα που είναι δημοφιλής όχι μόνο με τους κατοίκους της Ρωσικής Ομοσπονδίας, αλλά και σε άλλες χώρες.

Στα περισσότερα είδη σοκολατάκια, δεν υπάρχουν βλαβερές καρκινογόνες ουσίες, γεγονός που καθιστά δυνατή για να δοκιμάσετε την απίστευτη γεύση του καθενός, χωρίς φόβο για την υγεία τους. Πιστέψτε με, η εταιρεία αξίζει ιδιαίτερη προσοχή. Οι εργαζόμενοι προσπαθούν να παρουσιάσουν στους πελάτες σοκολάτες πολυτελείας σε ένα περισσότερο ή λιγότερο κανονική τιμή.

Ποιο είναι το αποτέλεσμα;

Έτσι, συζητήσαμε καραμέλα «Κόκκινος Οκτώβρης». Μόσχα, πρωτεύουσα της χώρας μας, έχει μεγαλύτερο δυναμικό για την παραγωγή μιας ποικιλίας γλυκών. παλαιότερη εταιρεία της Ρωσίας ζαχαροπλαστικής «Προϊόντα Ζαχαροπλαστικής ανησυχία Babaev» και το εργοστάσιο σοκολάτας «Rot Front» βρίσκονται επίσης στην πρωτεύουσα. Έρχονται μαζί με περισσότερους του 16ου εργοστάσια στην εκμετάλλευση «των Ηνωμένων ζαχαροπλάστες», που υπάρχει από το 2002.

μόνο άξιο ανταγωνιστή τους - Αγία Πετρούπολη «Ζαχαροπλαστική Factory όνομά του από Κρούπσκαγια» υπάρχει από το 1938. Και δεν έχει σημασία πόσο κράχτης άλλους κατασκευαστές που έχουν όμορφο κουτί που κυκλοφόρησε, μόνο κουτί καραμέλες Κρούπσκαγια, ο σχεδιασμός της οποίας συμμετείχαν εξέχοντες εμπειρογνώμονες στο graphic design, έχουν γίνει συλλεκτικά κομμάτια και φυλάσσονται στο Κρατικό Ρωσικό Μουσείο. Και η ποιότητα των προϊόντων ζαχαροπλάστες Αγίας Πετρούπολης είναι συχνά καλύτερο, και η τιμή του ενός και δυόμισι φορές χαμηλότερο. Γιατί; Επειδή το «Κόκκινος Οκτώβρης» - ένα παγκόσμιο brand, και για τις οποίες πληρώνουν οι αγοραστές.

Επιλογή ούτως ή άλλως η δική σας!