Συμπλήρωση ρολά στο σπίτι. εύκολη συνταγή

Πολλοί αγαπούν τα ρολά και σούσι, και έχουν ήδη μάθει να τα μαγειρέψετε μόνοι σας. Ακόμη και την πλήρωση των κυλίνδρων στο σπίτι δεν προκαλεί δυσκολίες στην προετοιμασία: μετά από όλα, μεγάλη ποικιλία από επιλογές. Σας προσφέρουμε ένα από τα πιο δημοφιλή ρολά συνταγές. Περιλαμβάνει επί του παρόντος το κρέας καβουριών, αβοκάντο και τραγανή αγγούρι, τυλιγμένο σε ένα κρεβάτι του ρυζιού σούσι. Πλήρωση των κυλίνδρων στο σπίτι για την προετοιμασία αυτή η συνταγή είναι απλή: το μόνο που χρειάζεται να αγοράσει όλα τα απαραίτητα προϊόντα. Με την ευκαιρία, για την παρασκευή τους χρειάζεται μόνο είκοσι λεπτά, όχι περισσότερο. Εδώ είναι ό, τι χρειάζεστε: το ρύζι για σούσι, ένα αβοκάντο, κομμένο σε λωρίδες 250 γραμμάρια κρέατος καβουριών, 1 αγγούρι χωρίς τους σπόρους, 1 πακέτο πιεστεί αφήνει θαλάσσια φύκια για σούσι (nori), καβουρδισμένο σουσάμι, σάλτσα wasabi και σάλτσα σόγιας.

διαδικασία της παρασκευής

Γνωριμία με την προετοιμασία, την πρώτη προετοιμάσει το ρύζι για το κόμμα σούσι. Δεδομένου ότι ο σχηματισμός αυτού του τύπου της γης πλήρωση των κυλίνδρων στο σπίτι έλασης μέσα προς τα έξω, θα χρειαστείτε ένα χαλάκι από μπαμπού καλυμμένο με πλαστικό περιτύλιγμα. Αυτό γίνεται προκειμένου να αποφευχθεί το κόλλημα του ρυζιού. Περισσότερα θα χρειαστεί ένα μπολ με νερό για να βυθίσει τα δάχτυλά σας.

Ήπια διπλώστε το φύλλο nori στο μισό, εάν το φύλλο είναι φρέσκο, θα πρέπει να τεθεί σε ένα τέτοιο τρόπο ώστε να καταλήξουμε με δύο τεμάχια διαστάσεων 10 από 20 εκατοστά. Εάν το φύλλο nori ελαφρώς στερέψει και αρνήθηκε να παίρνει μορφή, μπορείτε να το κρατήσετε λίγο πάνω από μια ανοικτή φλόγα μέχρι να μαλακώσουν, ή απλά να χρησιμοποιήσετε ένα ψαλίδι. Έτσι, τοποθετήστε ένα κομμάτι σε ένα μπαμπού χαλάκι, ελαφρώς βρέξτε τα δάχτυλά σας στο μπολ με νερό και τοποθετήστε λίγο ρύζι. Αφού βεβαιωθείτε ότι τα δάχτυλα είναι ακόμα υγρό και να μην κολλήσει το σχήμα, επίπεδο, με ένα λεπτό στρώμα. Για να ασκήσει πίεση στην απαιτείται το ρύζι, θα πρέπει να βρίσκονται ευαίσθητος. Στη συνέχεια, συμπληρώνοντας τα ρολά στο σπίτι περιλαμβάνει τη χρήση των ψητό σουσάμι, και η οποία είναι πασπαλισμένο με ρύζι. Στη συνέχεια, κατά μήκος του κάτω άκρου κάποιων ταινιών που λωρίδες nori αγγούρι και αβοκάντο. Και τελειώνει με καβουρόψιχα γέμιση. Να είστε προσεκτικοί για να μην προσθέσετε πάρα πολλά toppings σε ρολό σας μπορεί να τυλιχτεί σωστά.

Zavorchivaem

Roll να κυλήσει, θα πρέπει να θέσει τους αντίχειρές σας κάτω από ένα χαλί μπαμπού και τη χρήση τους, προκειμένου να αυξήσει τα άλλα δάχτυλα κρατήσει τη γέμιση. Συνεχίστε τυλίγοντας το χαλί, βεβαιωθείτε ότι το ρύζι παρέμεινε στην nori. Roll up σε έναν κύλινδρο και κατάλληλα έλασης στο τραπέζι για να στοιβαχτούν οι ρολά. Συνταγές, γέμιση η οποία είναι διαφορετική από αυτή, μπορεί να περιλαμβάνει άλλα κόμματα.

Πώς να αποθηκεύουν και να μειώσει ρολά

Εάν δεν θέλετε να φάτε τη δημιουργία του αμέσως, τυλίξτε το σε πλαστική μεμβράνη και τοποθετήστε στο ψυγείο. Για να κόψει ρολά, χρησιμοποιήστε ένα μεγάλο, κοφτερό μαχαίρι, τοποθετήστε το στο κέντρο του ρολού, τραβήξτε το μαχαίρι σε αυτήν, επιτρέποντας τη λεπίδα να περάσει μέσα. Δεν είναι απαραίτητο να πατήσετε στο μαχαίρι, μπορεί να αποσπάσουν τη γέμιση, και η γη σου θα γίνει άσχημο. Σερβίρετε ρολά πρέπει με τη σάλτσα σόγιας και wasabi. Συμπλήρωση ρολά στο σπίτι μπορεί να ποικίλει ανάλογα με το είδος των προϊόντων που μπορείτε να αγοράσετε. Αλλά θυμηθείτε, θα πρέπει πάντα να είναι φρέσκα ψάρια και τη σάλτσα σόγιας.