Τηγανητό τόφου. Συνταγές για εκείνους που αγαπούν να μαγειρεύουν

Αρκεί αποδεικνύεται πολύ νόστιμο τηγανητό τόφου. συνταγές είναι διαφορετικά, ανάλογα με τα συστατικά. Αυτό το άρθρο θα εξετάσουμε διάφορους τρόπους για τη δημιουργία πιάτα. Θα σας δείξουμε πώς να τηγανίσετε τόφου. Συνταγές που θα εξετάσουμε, όπως και αυτούς που αγαπούν το τυρί.

Πιάτο με σάλτσα

Τόφου - τυρί σόγιας (τυρί). Είναι κατασκευασμένο από πήξη του γάλακτος σόγιας. Στο στόμα, αυτό το τυρί είναι φρέσκα, η υφή της προσφοράς του. Αυτό είναι ένα πλεονέκτημα σε σχέση με άλλα προϊόντα τυρί λαχανικών. Τηγανητά συνταγές tofu μαγειρέματος είναι διαφορετικό, έχει μια γεύση που θα του δώσει μια σάλτσα, μαρινάδα ή καρύκευμα.

Για την παρασκευή που απαιτείται:

• τρεις σκελίδες σκόρδο?
• 500 γραμμάρια tofu?
• φυτικό έλαιο?
• φρυγανιά (είτε άμυλο ή το άλευρο)?
• μαύρο πιπέρι?
• Πενήντα χιλιοστόλιτρα σάλτσα σόγιας?
• 1 h. L. το μέλι.

προετοιμασία:

1. Κατ 'αρχάς, κόψτε τα τρίγωνα τόφου.
2. Μετά πιέζω υγρασία από το τυρί με τη βοήθεια ενός χαρτοπετσέτα.
3. Τυρί προ-μουλιάσει σε σάλτσα σόγιας για δέκα λεπτά.
4. Στραγγίζω υγρασία από το τυρί.
5. Ανοίγουμε τις φέτες τόφου σε άμυλο ή φρυγανιά ή αλεύρι.
6. Σε ένα τηγάνι ζεσταίνουμε το δύο πίνακα. σούπας φυτικό λάδι.
7. Μετά γόνου τραγανές τυριού από δύο πλευρές.
8. Ανεφοδιασμός γίνεται απλά. Ψιλοκόβουμε το σκόρδο, ανακατεύουμε με τη σάλτσα σόγιας, το μέλι και μπαχαρικά.
9. Στη συνέχεια, ρίχνουμε τη σάλτσα τυριού. Σερβίρετε.

Τηγανητό τόφου. Συνταγή με μια φωτογραφία

Αυτή η συνταγή είναι πολύ απλή. Τηγανητό τόφου - μια μεγάλη σνακ ή εκτός από το δείπνο. Τοποθετήστε ένα πιάτο με ρύζι ή σαλάτα από μαριναρισμένο, φρέσκα λαχανικά. Διαδικασία του μαγειρέματος διαρκεί περίπου δεκαπέντε λεπτά.

Για την παρασκευή που απαιτείται:

• τσίλι?
• polstakana σάλτσα σόγιας?
• ζάχαρη?
• 250 γραμμάρια tofu?
• ένα κλαδάκι πράσινα κρεμμύδια?
• 1 κουταλιά της σούπας. καλαμποκάλευρο, το σουσάμι?
• το αλάτι.

Έτοιμα γεύματα:

1. Στη μισή ώρα θέσει το τόφου κάτω από το ζυγό προκειμένου να απαλλαγούμε από την υπερβολική υγρασία.
2. Στη συνέχεια, κόψτε το τυρί σε μεγάλα κομμάτια με πάχος δακτύλου.
3. Στη συνέχεια, το να μουλιάσει σε σάλτσα (σόγια).
4. Σε ένα τηγάνι ζεσταίνουμε το λάδι. Μετά τηγανίζουμε το σκόρδο μέχρι, μέχρι να εμφανιστεί η χαρακτηριστική οσμή.
5. Στη συνέχεια, αφαιρέστε το σκόρδο από το τηγάνι. Προσθέστε το τυρί.
6. Τραγανό τόφου τηγανίζουμε. Στη συνέχεια θα πρέπει να το αφαιρέσετε από το τηγάνι.
7. Χύστε σε τηγάνι υπόλοιπη σάλτσα, προσθέτοντας ζάχαρη, αλάτι, καυτερή πιπεριά, άμυλο.
8. Στη συνέχεια ανακατεύουμε και αφήνουμε να βράσει.
9. Μετά τη μείωση της θερμότητας, ανακατεύοντας, θερμάνετε τη σάλτσα μέχρι να πήξει.
10. Στη συνέχεια, σε ένα ξηρό σουσάμι τηγάνι.
11. Μετά τα κομμένα φτερά τους νέους κρεμμύδια.
12. Βάλτε τόφου σε ένα πιάτο, ρίχνουμε τη σάλτσα. Στη συνέχεια, πασπαλίζουμε με σουσάμι, τα κρεμμυδάκια.

Εδώ και έτοιμο τηγανητό τόφου. Συνταγές που συζητήθηκαν παραπάνω είναι αρκετά απλή. Για τις παρακάτω επιλογές για τη δημιουργία ενός απαιτούμενη προσθήκη τυρί και μπαχαρικά λαχανικά.

Με φασόλια και πιπεριές

Το πιάτο Αποδεικνύεται νόστιμο, ικανοποιώντας, γευστικές. Η διαδικασία δημιουργίας πιάτα σε 15 λεπτά.

Για την παρασκευή τυριού στη σχάρα, απαιτείται:

• 200 γραμμάρια tofu?
• 100 γραμμάρια πράσινα φασόλια?
• σκελίδα σκόρδο?
• 1 κουταλιά της σούπας. κουτάλι φυτικό έλαιο, σησαμέλαιο?
• Οι μισοί από πιπέρι κίτρινο και κόκκινο?
• 4 κουταλιές της σούπας. σάλτσα σόγιας κουτάλια?
• μισό κουταλάκι του γλυκού λευκό σουσάμι?
• 1 h. Κουτάλι τζίντζερ.

προετοιμασία:

1. Αρχικά, κόψτε το τόφου σε μεσαίου μεγέθους κομμάτια, ρίχνουμε τη σάλτσα σόγιας (2 κουταλιές της σούπας. L.), Αφήστε να μουλιάσει.
2. Χύστε το μίγμα μέσα στο κάρτερ λαδιού, τηγανίζουμε ψιλοκομμένο σκόρδο, πιπερόριζα.
3. Μετά την απομάκρυνση των δύο συστατικών, απορρίψτε.
4. Βάλτε το τόφου σε ένα τηγάνι, τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσουν και από τις δύο πλευρές. Στη συνέχεια, αφαιρέστε σε ένα πιάτο.
5. αμπελοφάσουλα λευκασμένα πρώτο σε βραστό νερό για ένα λεπτό. Κατόπιν πτυχές σε ένα σουρωτήρι.
6. Στη συνέχεια, η λεκάνη Βάλτε τα φασόλια, ψιλοκομμένο πιπέρι. Τηγανίζουμε για δύο λεπτά.
7. Μετά την προσθήκη της σάλτσας σόγιας λαχανικά (δύο Τέχνης. Κουταλιές της σούπας) και ανακατεύουμε. Cook για ένα λεπτό.
8. Στη συνέχεια προσθέτουμε τα λαχανικά με το τόφου και ανακατεύουμε. Πασπαλίζουμε με το σουσάμι.
9. Σερβίρετε το φαγητό ζεστό.

συμπέρασμα

Τώρα που ξέρετε πώς να προετοιμάσει τηγανητό τόφου. Συνταγές έχουμε υπόψη διαφορετικά. Υπάρχει ένας απλός τρόπος παρασκευής τυριού με σάλτσα σόγιας. Αν θέλετε να δημιουργήσετε ένα πολύπλοκο πιάτο, στη συνέχεια, να δώσουν προσοχή στην πιο ακριβή επιλογή της δημιουργίας με λαχανικά. Ελπίζουμε ότι θα πρέπει να μαγειρέψουν τηγανητό τόφου - συνταγές που περιγράφονται σε αυτό το άρθρο θα σας βοηθήσει.