Τι ελέγχει Rospotrebnadzor στο νηπιαγωγείο; Ο έλεγχος της διατροφής στην προσχολική εκπαιδευτικά ιδρύματα

Οι Rospotrebnadzor ελέγχους που διενεργούνται για την παρακολούθηση του επιπέδου ποιότητας των παρεχόμενων υπηρεσιών προς τους ανθρώπους που συμμορφώνονται με τα υγειονομικά πρότυπα ιδρύματα. Σε κάθε περιοχή έχει τα δικά της πρότυπα ποιότητας του. Αυτές οι ρυθμιστικές αρχές σε κάθε πόλη. Τι ελέγχει Rospotrebnadzor στο νηπιαγωγείο, θα συζητηθεί σε αυτό το άρθρο.

τα είδη των επιθεωρήσεων

Οι έλεγχοι μπορούν να είναι:

• ρουτίνα?
• απρογραμμάτιστες.

Προγραμματισμένες επιθεωρήσεις διεξάγονται κάθε 3 χρόνια. Η εξαίρεση είναι ο έλεγχος της υγειονομικής περίθαλψης, καθώς και τον κοινωνικό και εκπαιδευτικό τομέα - μπορεί να διεξαχθεί σε 2 εκδηλώσεις και πολλά άλλα. Προγραμματισμένες επιθεωρήσεις διεξάγονται σύμφωνα με το χρονοδιάγραμμα, έτσι ώστε όλοι να γνωρίζουν πότε οι εκδηλώσεις που πραγματοποιούνται.

Οι έκτακτες επιθεωρήσεις διενεργούνται με την παρουσία των τυχόν παράπονα, για παράδειγμα, από την πλευρά των γονέων. Αυτό το γεγονός θα πρέπει να προειδοποιούνται όχι αργότερα από 24 ώρες. Αλλά υπάρχουν και εξαιρέσεις, για παράδειγμα, αν υπήρχε κίνδυνος που προκαλείται για την υγεία του παιδιού, η επαλήθευση της κοινοποίησης δεν μπορεί να είναι.

Οι έλεγχοι εξακολουθούν να είναι:

• ντοκιμαντέρ?
• υποχωρήσεις.

Στην πρώτη περίπτωση, ο έλεγχος που ενδιαφέρονται για επίσημα έγγραφα, τα οποία χρησιμοποιούνται στο νηπιαγωγείο. Ελέγχει την ακρίβεια, την αυθεντικότητα, τη νομιμότητα. Σε υπαίθριες εκδηλώσεις ελέγχονται πληροφορίες σχετικά με τους εργαζόμενους, τη συμμόρφωση, την κατάσταση των εγκαταστάσεων. Η αποστολή του είναι να ελέγχουν τη γνησιότητα των πληροφοριών. Όλα αυτά θα πρέπει να λαμβάνουν όχι περισσότερο από 20 εργάσιμες ημέρες.

αρχές δοκιμή

Πώς είναι Rospotrebnadzor έλεγχο στο νηπιαγωγείο; Επί του παρόντος, η εκδήλωση γίνεται με βάση τη λογιστική SanPin 2.4.1.3049-13. Η Επιτροπή καταλήγει στο ίδρυμα κατά τη διάρκεια των διακοπών ή όταν τα παιδιά είναι στο δρόμο για μεγάλο χρονικό διάστημα. Οι εργαζόμενοι της εκδήλωσης τεθεί σε λευκό παλτό. Στη συνέχεια, ελέγξτε την οργάνωση της διατροφής στην προσχολική, την τήρηση υγειονομικών κανόνων, αρχών των εργαζομένων.

Σύμφωνα με την επαλήθευση των στοιχείων που καταρτίζονται έγγραφα που καταγράφονται παραβιάσεις. Αρμόδιοι οργανισμοί εξέδωσε επίσης ένα έγγραφο σχετικά με τις συστάσεις για την εξάλειψη των ελλείψεων.

Έλεγχος προϊόντων

Πρώτα ο έλεγχος της ποιότητας των τροφίμων. Επικίνδυνα περιλαμβάνουν γαλακτοκομικά προϊόντα, διότι υπάρχουν σοβαρές ασθένειες στην διαφθορά τους. Κατά την εξέταση, το προϊόν λαμβάνεται υπόψη:

• διάρκεια ζωής?
• συνθήκες αποθήκευσης?
• κατάσταση των ψυγείων?
• θερμοκρασία?
• τα έγγραφα για τα προϊόντα.

Τρόφιμα στο νηπιαγωγείο πρέπει να είναι ανώτερης ποιότητας. Οι παραβιάσεις που καταγράφονται σε ειδικό πράξη, η οποία θα χρησιμεύσει για την έκθεση σχετικά με το έργο που επιτελούν. Τι ελέγχει Rospotrebnadzor στο νηπιαγωγείο επόμενο βήμα; Στη συνέχεια εξέταση συμβαίνει αποθήκευσης, όπου τα βοηθητικά προϊόντα που χρησιμοποιούνται για το μαγείρεμα.

Ελέγξτε την κουζίνα

Τι ελέγχει Rospotrebnadzor στο νηπιαγωγείο τότε; Προσοχή στη συνέχεια στρέφεται προς την κουζίνα, επειδή το φαγητό είναι έτοιμη για την κατάρτιση των μαθητών σε αυτό το δωμάτιο. Θα ελέγχονται κατάσταση, την καθαριότητα, την τάξη του. Υπάρχει ένας διάλογος με το προσωπικό της κουζίνας. Οι εργαζόμενοι πρέπει να απαντήσετε σε μερικές απλές ερωτήσεις σχετικά με τις δραστηριότητές τους.

Όλοι οι εργαζόμενοι πρέπει οπωσδήποτε να γνωρίζουν τους κανόνες υγιεινής. Για παράδειγμα, ένας σημαντικός κανόνας είναι να χρησιμοποιήσετε διαφορετικές σανίδες κοπής, μαχαίρια, πίνακες. Οδηγός επιτραπέζια σκεύη καθαρότητα, επιθεωρούνται χώρους εργασίας.

Catering στην προσχολική πρέπει να πραγματοποιείται με βάση τα πρότυπα. Στη συνέχεια ελέγχεται ο τόπος όπου μετριέται μερίδες φαγητού. Κάθε ομάδα πρέπει να έχει το χώρο που απαιτείται για την ασφαλή πρόσληψη τροφής. Σε αυτό το στάδιο, φαίνεται γύρω από:

• χώρο της διανομής τροφίμων?
• σκεύη καθαρότητα?
• έτοιμα γεύματα?
• για το δωμάτιο εξοπλισμού.

Κάθε μέρα στο ψυγείο αφήσει δείγματα τροφίμων. Για αυτό μικρά δοχεία χρησιμοποιούνται. Αποθηκεύονται στο ψυγείο για 48 ώρες. Η τιμή αυτή ισχύει για πραγματοποιείται δηλητηρίαση εποπτεία των τροφίμων μωρό. Υπεύθυνος για τη συλλογή των δειγμάτων είναι μια νοσοκόμα.

προμηθευτές

Τα δημόσια νηπιαγωγεία αγοράζουν προϊόντα από προμηθευτές που επιλέγονται από το κράτος σύμφωνα με τα αποτελέσματα του διαγωνισμού. Αλλά υπάρχει ένας κατάλογος των προϊόντων (ζάχαρη, ζυμαρικά, δημητριακά, κλπ), τα οποία μπορούν να αγοραστούν στις αγορές χονδρικής, αλλά μόνο με την παρουσία του την ποιότητα των εγγράφων.

Η παράδοση των προϊόντων πραγματοποιείται με την παρουσία ενός πιστοποιητικού ποιότητας, κτηνιατρικό υγειονομικό πιστοποιητικό, φορτωτική. Χωρίς αυτά τα έγγραφα να αποδεχθεί τα εμπορεύματα απαγορεύεται. Εκτελεί περίπτωση αποθηκευτή κήπο, ένα γιατρό και νοσοκόμα. Οι εταιρείες που εκτελούν την προμήθεια των προϊόντων πρέπει να έχουν πιστοποιητικά για οχήματα sanknizhki. Στην ετικέτα του προϊόντος θα πρέπει να διατηρηθεί για επιθεώρηση.

επεξεργασία

Ελλείψει παιδικό δωμάτιο πρέπει να αερίζεται. Η διάρκειά της καθορίζεται από την θερμοκρασία του αέρα και την ποιότητα θέρμανσης. Κατά τη θερμή περίοδο του εξαερισμού μπορεί να πραγματοποιηθεί με τα παιδιά, αλλά δεν πρέπει να υπάρχουν σχέδια.

Κάθε μέρα θα πρέπει να πραγματοποιείται καθαρισμός των παιχνιδιών, όπως η φροντίδα στο σπίτι με τα παιδιά. Στις νεότερες ηλικίες πραγματοποιείται δύο φορές την ημέρα. αλλαγή σεντονιών πραγματοποιείται με την έκταση της ρύπανσης, αλλά τουλάχιστον 1 φορά την εβδομάδα. Πλύσιμο στο πλυντήριο DOW.

Σύμφωνα με τους κανόνες, κάθε παιδί πρέπει να έχει ένα pot. Στις ομάδες όπου τα παιδιά μεγαλύτερα των 5 ετών, να βάλει την προσωπική τουαλέτες Καθίσματα. επεξεργασία γλάστρες εκτελείται με απορρυπαντικά και απολυμαντικά. Οι τουαλέτες καθαρίζονται τουλάχιστον 2 φορές την ημέρα. Όλα τα πρότυπα ελέγχονται από Rospotrebnadzor.

καθημερινή ρουτίνα μου

Υπάρχουν κανόνες, και υπό το καθεστώς της ημέρας, η οποία ελέγχει επίσης το Rospotrebnadzor. Αφύπνιση του παιδιού 3-7 ετών δεν πρέπει να είναι μεγαλύτερη από 6 ώρες και για παιδιά κάτω των 3 ετών που ορίζεται από τα πρότυπα, ανάλογα με την κατάσταση της υγείας του. Καθημερινές βόλτες πρέπει να είναι ίσο με 3-4 ώρες, 2 φορές την ημέρα.

Την αυτοαπασχόληση δίνεται τουλάχιστον 4 ώρες την ημέρα. Περιλαμβάνει παιχνίδια, προετοιμασία για το σχολείο, την προσωπική υγιεινή. Οι απαιτήσεις ισχύουν για παιδιά 3-7 ετών. Εκπαιδευτικό φορτίο για κάθε ηλικιακή ομάδα έχει ρυθμιστεί ξεχωριστά. Οι δραστηριότητες για τις οποίες θέλετε μια μεγάλη δραστηριότητα και την ένταση του νου, πρέπει να πραγματοποιηθεί το πρωί.

Στην προσχολική σωματική δραστηριότητα είναι σημαντική για τα παιδιά:

• ασκήσεις το πρωί?
• Εκπαίδευση?
• ενεργό παιχνίδια?
• ρυθμό?
• κολύμβηση.

Είναι σημαντικό να χρησιμοποιήσετε για σκλήρυνση των μέτρων των παιδιών είναι αναγκαία για την υγεία τους.

Τι άλλο ελέγχεται;

Ακόμη και ελέγχει ότι Rospotrebnadzor στο νηπιαγωγείο; Οδηγός τεκμηρίωση, ειδικά medknizhki εργαζομένων, περνώντας τις εξετάσεις τους, πληροφορίες σχετικά με την εκπαίδευση, την κατάρτιση. Για μη συμμόρφωσης που προβλέπονται συστάσεις για την αντιμετώπιση των ελλείψεων.

Κανονίστε για ελέγχους στις εγκαταστάσεις με μια περιοχή κατάλληλη για τον αριθμό των παιδιών. Δεν πρέπει να είναι κοντά. Λαμβάνει υπόψη παιδική χαρά των παιδιών, τη θέση του στον δρόμο, η παρουσία των περιφράξεων, αθλητικό εξοπλισμό. Η POC πρέπει να είναι υψηλής ποιότητας εξαερισμού και φωτισμού.

Για κάθε παιδί, δίνονται μεμονωμένα προϊόντα περιποίησης, όπως πετσέτες, πετσέτες. Επαλήθευση της συμμόρφωσης με τις ομάδες του ύπνου, απομόνωση.

έγγραφα

Όπως προαναφέρθηκε, η τεκμηρίωση ελέγχεται σε κάθε περίπτωση. Η ακριβής κατάλογος του ιδρύματος τίτλων στέλνει ελέγχου, προκειμένου να ελέγξει. Σύμφωνα με το νόμο, είναι αναγκαία, ότι οι ΚΠ μπορούν να ζητήσουν την τεκμηρίωση, και, στη συνέχεια, επισκέπτονται την περιοχή. Μερικές φορές η τεκμηρίωση ζητείται αργότερα.

Rospotrebnadzor δυνάμεις επιτρέπουν να λάβει γραπτή εξήγηση για την ενημέρωση των εργαζομένων, η οποία περιήλθε στην εκδήλωση. Οι διαχειριστές δεν μπορούν να απαιτούν από τους εργαζόμενους να φιμώσουν, αλλά μπορεί να αρνηθεί να παράσχει εξηγήσεις. Κάθε απόφαση καταχωρείται στα αποτελέσματα πράξη. Στο τέλος του επιθεωρητή παρέχει 1 αντίγραφο διαχείρισης DOW υπογραφή. Επίσης, εξέδωσε κατευθυντήριες γραμμές για την εξάλειψη των παραβιάσεων.

Ευθύνη και κυρώσεις

Για την πρώτη παραβίαση είναι συνήθως χορηγούνται χωρίς ιατρική συνταγή κυρώσεις, και να δώσει εντολές για την εξάλειψη των παραβιάσεων. Μετά τη διόρθωση των ελλείψεων ηγεσία πρέπει να κοινοποιούν στην Rospotrebnadzor. Εάν αυτό δεν γίνει, τότε υπάρχει μια πιθανότητα έκτακτες επιθεωρήσεις και διοικητική ευθύνη.

Κατά τη διάρκεια της ύπαρξης σοβαρών παραβιάσεων, εξαιτίας της οποίας υπάρχει κίνδυνος για τη ζωή και την υγεία των παραβατών τιμωρούνται σύμφωνα με το νόμο, και η οργάνωση μπορεί να κλείσει. Rospotrebnadzor δυνάμεις σας επιτρέπουν να ορίσετε ένα πρόστιμο, το ύψος της οποίας εξαρτάται από το είδος της παράβασης.

Προετοιμασία για την επαλήθευση

Πριν από τη δοκιμή είναι απαραίτητο να αναλύσει τις συνθήκες για τα παιδιά, για την εξάλειψη των παραβιάσεων. Είναι απαραίτητο να φέρει τα έγγραφα, προκειμένου, σύμφωνα με τους κανόνες που προβλέπονται από το νόμο. Στη συνέχεια, Rospotrebnadzor έλεγχο στο νηπιαγωγείο θα διεξαχθεί χωρίς προβλήματα. Πώς να προετοιμαστεί για αυτό; Μπορείτε να ζητήσετε βοήθεια από τους επαγγελματίες. Πολλές επιχειρήσεις παρέχουν συμβουλές σχετικά με την εφαρμογή των υγειονομικών μέτρων.

Ανεξάρτητα κάνει τα πάντα προκειμένου σε σύντομο χρονικό διάστημα είναι δύσκολο. Ως εκ τούτου, είναι σημαντικό να εργαστούμε DOW, έτσι ώστε σε κάθε έλεγχο δεν υπήρχαν σοφιστείες. Κάποιος πρέπει πάντα να έχουμε κατά εργαζομένων, προκειμένου sanknizhki έγγραφα για τα προϊόντα. Είναι σημαντικό να τηρούν τους όρους των προϊόντων αποθήκευσης σε εύθετο χρόνο για να πραγματοποιήσει τον καθαρισμό και την απολύμανση.

επιθεώρηση παραβιάσεις

Για τον έλεγχο τους ίδιους περιορισμούς. Η προγραμματισμένη εκδήλωση δεν θα είναι νόμιμη, εφόσον γίνεται χωρίς υπαλλήλους. Τα αποτελέσματά της μπορεί να ασκηθεί έφεση. Η εξαίρεση είναι πιθανό ότι αν το έλαβε πληροφορίες σχετικά με τις παραβιάσεις που προκαλούν απειλή για την ανθρώπινη ζωή ή την υγεία.

Οι επιθεωρητές δεν μπορούν να πάρουν τα πρωτότυπα έγγραφα, ζητούν πληροφορίες που δεν σχετίζονται με τον έλεγχο. μέτρα πρέπει να τηρήσει την προθεσμία. Για να ληφθεί δείγματα για ανάλυση μπορεί να βασίζεται μόνο σε καθιερωμένα πρότυπα και με την κατάρτιση των πράξεων. Ένας επιθεωρητής δεν μπορεί να εκδίδει οδηγίες για την εφαρμογή των μέτρων σε βάρος του η επιθεώρηση. Τα αποτελέσματα των δραστηριοτήτων που προστατεύονται από το νόμο, έτσι ώστε να αποκαλύψει κανείς δεν επιτρέπεται. Ο έλεγχος δεν μπορεί να καταβληθεί.

Οι δραστηριότητες που πραγματοποιούνται από Rospotrebnadzor, που πραγματοποιούνται για τον προσδιορισμό των παραβάσεων και την εξάλειψη τους. Σε πολλά σχολεία που εκτελούν τακτικά δρομολόγια. Οι κανόνες που προβλέπονται από το νόμο.