Φυτικά κατσαρόλα σε multivarka: μεθόδους παρασκευής

Νόστιμα και αρωματικά φυτικά κατσαρόλα μαγειρεύω κάθε γυναίκα. Αυτό το πιάτο γίνεται γρήγορα και εύκολα, με το ίδιο κοστούμι οποιαδήποτε προϊόντα, δεδομένου ότι διαφέρει η καθολική και επαρκής γι 'αυτόν. Συνήθως χρησιμοποιούνται για το ψήσιμο καλούδια multivarka: πιάτο μαγειρεμένο στην αποδεικνύεται πιο ζουμερό και χρήσιμο από ό, τι ομόλογό του, έκανε στο φούρνο.

αρχές του ψησίματος

Υπάρχουν πολλές κατσαρόλες συνταγές. Για την προετοιμασία τους οι νοικοκυρές αγοράζουν τα ακόλουθα προϊόντα: κολοκυθάκια, μελιτζάνες, κολοκυθάκια, καρότα, κρεμμύδια, μανιτάρια, ντομάτες, φασόλια, μπιζέλια, κουνουπίδι, μπρόκολο, πατάτες και άλλα λαχανικά. Μερικές φορές τα συστατικά ψήνονται ξεχωριστά, συχνά σε συνδυασμό με το άλλο, προσθέτοντας κρέας, τυρί, ρύζι και τυρί. Επιπλέον, στερεά συστατικά ρίχνουμε σάλτσα που είναι κατασκευασμένο από ξινή κρέμα, αυγά, γάλα, αλεύρι, πάστα ντομάτας ή μαγιονέζα. Οι διαιτητικές τροφές χρήση χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά γιαούρτι ή γιαούρτι. Και αυτό δεν είναι μια πλήρης λίστα των συστατικών για κατσαρόλες: στην πραγματικότητα, μέρος των καλούδια μπορεί να είναι οποιοδήποτε προϊόν από το ψυγείο. Είναι σημαντικό, μην φοβάστε να πειραματιστείτε και να επιδείξουν τις δικές τους φαντασιώσεις.

Φυτικά κατσαρόλα σε multivarka που λαμβάνονται δεν είναι χειρότερη από ό, τι στο φούρνο. κάτω μέρος τους, κατά κανόνα, να πάρει λίγο τηγανητά, η κορυφή παραμένει φωτεινό. Για να ετοιμάσει τα πιάτα χρησιμοποιώντας τη λειτουργία «ψήσιμο», η ώρα ρυθμίζεται με διαφορετικό τρόπο ανάλογα με τα συστατικά στοιχεία και τις δυνατότητες της σύγχρονης σόμπες, από 20 έως 60 λεπτά.

Κατσαρόλα των κατεψυγμένων λαχανικών

Το πιάτο αυτό είναι κατάλληλο για όποιον θέλει να απαλλαγεί από τα επιπλέον κιλά, καθώς συντάσσεται σύμφωνα με τις αρχές της διατροφής των Dyukanu. Συνταγή για λαχανικών κατσαρόλες στο multivarka προβλέπει τη χρήση τέτοιων συστατικών: 400 γραμμάρια κατεψυγμένα πράσινα φασόλια και κουνουπίδι, καθώς και 300 g φρέσκου κολοκύθα και λάχανο, 2 κομμάτια καρότα και τα κρεμμύδια. Όλα τα λαχανικά πρέπει να πλένονται σχολαστικά. Λάχανο λεπτώς τεμαχίσει των δύο ειδών, και άλλα συστατικά κομμένα σε λεπτές πλάκες.
Φυτικά έλαια στο σύστημα Dyukanu ισχύς δεν χρησιμοποιείται. Αντ 'αυτού, το κύπελλο μπορεί να χύνεται Multivarki λίγο νερό (50-100 ml) ή σάλτσα σόγιας, έτσι ώστε τα λαχανικά είναι καμένης. Τα συστατικά που στρώματα των προτεραιοτήτων εξαρτάται από τις προτιμήσεις σας. Τυπικά, τα φρέσκα λαχανικά τοποθετούνται στο κάτω μέρος, ενώ τα κατεψυγμένα συστατικά συνιστούν το άνω στρώμα. Κατσαρόλα προετοιμασία περίπου μισή ώρα στο «ψήσιμο». Το πιάτο σερβίρεται ζεστό.

Λαχανικών κατσαρόλας με τυρί

Η γεύση αυτού του πιάτου είναι πολύ παρόμοια με ένα λαχανικό πίτσα. Και όλα αυτά χάρη στο κλασικό συνδυασμό πικάντικο σκόρδο και τυρί. Multivarka σε αυτή την περίπτωση χρησιμοποιείται για λαχανικά στον ατμό, και καλούδια ψήσιμο, προκειμένου να αποφευχθεί η άσκοπη βρώμικα πιάτα. Συστατικά που παρέχονται στο πιάτο ως εξής: ένα μεγάλο σκελίδα σκόρδου, 200 g των συμβατικών τυρί, ντομάτες και πιπεριές, κολοκυθάκια δύο μικρά, κρεμμύδι, δύο κουταλιές της σούπας κρέμας, 120 ml γάλακτος, αλάτι και βότανα ελιάς.

Για λαχανικών κατσαρόλας με τυρί multivarka αποδείχθηκε τρυφερό και νόστιμο, όλα τα στοιχεία φλούδα τους, συμπεριλαμβανομένων και των τοματών. Ντομάτες και πιπεριές κομμένες σε κύβους και να το στείλετε στο κύπελλο «φούρνο θαύμα», το κάτω μέρος του οποίου είναι αλειμμένο με βούτυρο ή λάδι. Προσθέστε λίγο αλάτι και τα ψήνουμε για περίπου 20 λεπτά. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, κομμένα σε μισά δαχτυλίδια κολοκυθάκια και τα κρεμμύδια, προσθέστε τα στα ψητά λαχανικά. Ζυμώνουμε και πασπαλίζουμε με Προβηγκίας βότανα. Προετοιμασία περισσότερα λεπτά 20. Μετά την εξάπλωση ψιλοκομμένο σκόρδο, τριμμένο τυρί, γεμίστε το πιάτο με ένα μίγμα κρέμας και ξινή κρέμα και να κρατήσει σε multivarka άλλα 15 λεπτά μέχρι να μαγειρευτεί.

Parmigiano μελιτζάνα

Αυτό ιταλικό πιάτο, στην οποία η σύνθεση έχει επίσης το τυρί: 150 γραμμάρια απαλή, μαλακή μοτσαρέλα και 50 g σκληρού τυριού. Εκτός από αυτά, χρειαζόμαστε 2 μελιτζάνες, 3 ντομάτες, λίγο αλάτι και βασιλικό. Όπως και άλλες κατσαρόλες λαχανικών σε multivarka, αυτό απαιτεί την προετοιμασία πριν από λαχανικά. Για να ξεκινήσετε, καθαρίστε τις μελιτζάνες και τις κόβουμε χοντρά κύκλους. Επιλέγοντας ένα πρόγραμμα «τηγάνισμα» και 20 λεπτά προετοιμασία λαχανικών μπλε σε αυτή την κατάσταση, μετατρέποντάς τες κατά διαστήματα, έτσι ώστε να ροδίσουν και από τις δύο πλευρές. Βγάζουμε το ήμισυ της μελιτζάνας. Από την υπόλοιπη μάζα της μπάλας δύο εξάπλωση τριμμένη ντομάτα, η οποία μετατράπηκε σε πουρέ ντομάτας, και μερικά φύλλα βασιλικού.
Κόβουμε σε φέτες δύο μπάλες μοτσαρέλα και απλώστε το πάνω στα λαχανικά. Κοιμηθείτε όλοι μισή τριμμένη παρμεζάνα. Και πάλι - μελιτζάνες, ντομάτες, βασιλικό και το τυρί. Κατσαρόλα προετοιμασία multivarka 30 λεπτά στο «ψησίματος». Χρησίμευε ως κύριο πιάτο με ψωμί ή το σκόρδο. Κατσαρόλα πηγαίνει καλά με κέτσαπ ή πάστα ντομάτας.

Κατσαρόλα με κολοκυθάκια

Το πιάτο είναι πολύ θρεπτικό και υγιεινό. Φυτικά κατσαρόλα από κολοκυθάκια σε multivarka λαμβάνονται ζουμερά και τρυφερά. Για να ευχαριστήσουν άρεσε αυτό τους συνταγή θα πρέπει να προετοιμάζονται εκ των προτέρων: δύο μεγάλα κολοκυθάκια, τρία αυγά, κρέμα κέικ τυριού, μερικές σκελίδες σκόρδο, αλάτι και πιπέρι. Κολοκυθάκια πλένονται επιμελώς, όπως το δέρμα δεν έχει αφαιρεθεί από αυτά. Στη συνέχεια, αφαιρέστε το κοτσάνι λαχανικών και το κόβουμε σε φέτες. Ψιλοκόβουμε το σκόρδο, κομμένο τυρί σε λεπτές λωρίδες. Αυτά τα συστατικά αναμίχθηκαν και την εξάπλωση σε ένα μπολ, προ χρισμένο έλαιο. εποχή τους με μπαχαρικά, αλάτι και πιπέρι. Σόμπα περιλαμβάνουν το «καυτό» τρόπο λειτουργίας και περιμένετε μέχρι τότε, μέχρι το τυρί να λιώσει εντελώς.

χτυπητήρι αυγών. Χύστε τους σε σκουός μίγμα, ανακατεύουμε απαλά και ψήνουμε για μισή ώρα, χρησιμοποιώντας ένα πρόγραμμα «ψησίματος». Η θερμοκρασία ρυθμίστηκε στους 150 °. Κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος κολοκυθάκια μπορεί να βάλει ένα πολύ χυμό. Αν είστε στο τέλος της διαδικασίας που παρατηρείται, στη συνέχεια, αφήστε το πιάτο ψητά περισσότερα για 10 λεπτά. Στην περίπτωση αυτή, το κάλυμμα δεν κλείνει, έτσι ώστε η περίσσεια του υγρού έχει εξατμιστεί. Πολύ εύκολο να προετοιμαστούν λαχανικών κατσαρόλες. Καθώς φτάνουν multivarka γρήγορα σε πλήρη ετοιμότητα, εξοικονομώντας χρόνο και ενέργεια. Και σκουός πιάτο δεν αποτελεί εξαίρεση.

Διαιτητικά πιάτο με μανιτάρια

Το πιάτο αποδεικνύεται όμορφο, όπως τα λαχανικά δεν χάνουν το σχήμα τους. Συνδυάζοντας τα βασικά συστατικά με σάλτσα, έχουμε ένα εύκολο σνακ που είναι κατάλληλο για τη διατροφή. Εξαρτήματα λαμβάνουν έναν ίσο αριθμό - 200 γραμμάρια. Ο κατάλογος περιλαμβάνει τα μανιτάρια, τα μπιζέλια, το καλαμπόκι, το κουνουπίδι, το μπρόκολο, σέλινο, καρότα, πιπεριές, ντομάτες, κρεμμύδια. Θα πρέπει να συμπληρώσετε ένα ποτήρι γάλα, 2 αυγά και λίγο αλατοπίπερο. Φυτικά κατσαρόλα σε multivarka λαμβάνονται αρωματικά, αν προσθέσετε λίγο πράσινο: άνηθο, μαϊντανό, κόλιαντρο και βασιλικό. Χρησιμοποιήστε μια συνταγή που γρασίδι που προτιμάτε.

Για να ξεκινήσετε με μεγάλα λαχανικά και καθαρό μου, κομμένο σε μικρούς κύβους. Αν είναι κατεψυγμένα, τα τοποθετούμε αμέσως σε ένα μπολ. Πριν από απόψυξη, δεν απαιτούν. Μανιτάρια κομμένα σε φέτες και τις τηγανίζουμε με ένα κομμάτι κρεμμύδι σε ένα τηγάνι ή σε multivarka. Προσθέτουν λαχανικά και μπαχαρικά, και ψιλοκομμένα χόρτα. Απλώνουμε το βάρος ενός δοχείου και γεμίστε πρόμιγμα χτυπημένη μέχρι να μαλακώσει τα αυγά και το γάλα. στην κατάσταση «Σχήμα» προετοιμαστούν για 20-25 λεπτά. Κατσαρόλα μπορεί να διατίθεται με τριμμένο τυρί και τραγανά τοστ.

επιλογή με βάση το κρέας

Το πιάτο είναι πολύ πλούσια. Λαχανικών κατσαρόλα με το κρέας σε multivarka πάρει τέτοια νόστιμα σαν να παρασκευάζεται σε ένα πραγματικό ρωσική φούρνο. Η συνταγή περιλαμβάνει τυπικά τα ακόλουθα συστατικά: 600 γραμμάρια κιμά, 500 g κατεψυγμένων μπρόκολο, πιπέρι ένα κομμάτι κίτρινο και κόκκινο χρώμα, δύο κολοκυθάκια, καρότα, μαϊντανό γεύση, δύο ντομάτες, τρεις φέτα καρβέλι, 50 g γάλακτος και ένα αυγό. Καρότο και κολοκυθάκια έδαφος σε ένα χοντρό τρίφτη, κομμένα σε λωρίδες πιπέρι. Εμείς τηγανίζουμε όλα τα λαχανικά σε ένα ταψί.

Οι ντομάτες ξεφλουδισμένες και κομμένες σε κύβους. Ψιλοκόβουμε τα χόρτα. Μπρόκολο μάγειρας 15 λεπτά σε αλατισμένο νερό και πλαγιάζω σε ένα σουρωτήρι. Κιμάς καλά χέρια πουρέ και ανακατεύουμε με τα μπαχαρικά και προ-εμποτισμένο με το γάλα καρβέλι. Στο μπολ θέσει τα στρώματα: το ήμισυ του κιμά, ψητά λαχανικά, το μπρόκολο, και τα ερείπια της μάζας με βάση το κρέας. Οι ντομάτες και τα βότανα σε σκόνη στην κορυφή. Το πιάτο θα πρέπει να μαγειρεύονται σε multivarka για 45 λεπτά στο «ψησίματος».

χρήσιμες συμβουλές

Καλή επιλογή της δίαιτας μπορεί να είναι ένα ελαφρύ δείπνο λαχανικών κατσαρόλα. Σε multivarka «Redmond» ή στη σύγχρονη κουζίνα από άλλο κατασκευαστή βγαίνει πολύ νόστιμα, αν όλα τα εξαρτήματα είναι ψιλοκομμένο. Στην περίπτωση αυτή, το πιάτο propechotsya ομοιόμορφα. Μπολ από μόνη της δεν μπορεί να πλυθεί σε πλυντήριο πιάτων ή ένα μεγάλο χρονικό διάστημα για να το βυθίσει σε νερό - μια τέτοια ενέργεια καταστρέψει την επικάλυψη. Επίσης, η υγρή δεξαμενή δεν συνιστάται να εισαγάγει στον multivarku ως του εξοπλισμού αυτού μπορεί να σπάσει.

Το τελικό πουτίγκα δεν αφαιρεί το δικαίωμα του κυπέλλου. Περιμένετε 10 λεπτά: είναι λίγο δροσερό, γίνονται πιο πυκνές και θα έχετε την ευκαιρία να πάρει όλη της και όχι σε τμήματα. Βολικά αφαιρέσετε ένα πιάτο από το δοχείο χρησιμοποιώντας ένα επίπεδο δίσκο: το επισυνάψετε στην επιφάνεια και κατσαρόλες φλιπ κύπελλο. Αν σκοπεύετε να χρησιμοποιήσετε αυτήν τη μέθοδο, σκεφτείτε εκ των προτέρων είναι εναλλασσόμενες στρώσεις, βάζοντάς τα αντίθετα. Για να κάνετε αυτά τα περίπλοκα χειρισμούς Καλύψτε τον πάτο του μπολ για χαρτί ψησίματος, αφήνοντας μια μακρά άκρα. Έτσι δεν είναι μόνο εύκολο να βγάλει ένα ραγού από τη δεξαμενή, αλλά και να αποφύγουν την καύση των γευμάτων. Καλή σας όρεξη!