Τηγανίτες με λουκάνικο και τυρί, τρεις απλές συνταγές

Τηγανίτες με λουκάνικο και τυρί - γρήγορο και νόστιμο πιάτο που μπορεί να χρησιμεύσει ως ένα πλήρες γεύμα ή το γεύμα ή σνακ. Υπάρχουν διάφοροι τρόποι για να μαγειρέψουν τα spring rolls, και κάθε ιδιοκτήτης είναι χρήσιμο να γνωρίζουμε απλές συνταγές για αυτό το πιάτο.

Κάθε νοικοκυρά στη μαγειρική πειράματα η ίδια επιλέγει τι είδους αλλαντικά και τυριά για να προσθέσετε στο πιάτο. Το πιο σημαντικό, όλοι οι παραπάνω συνταγές δίνουν περιθώρια για τη φαντασία και σας επιτρέπουν να εκπλήξει τους αγαπημένους σας ένα νόστιμο πρωινό, μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο μέσα σε λίγα λεπτά.

τηγανίτες

Τηγανίτες - παραδοσιακή ρωσική πιάτο, η οποία χαρακτηρίζεται από την ευκολία παρασκευής, εξαιρετική γεύση και θρεπτική αξία. Σετ συστατικά που απαιτούνται για την προετοιμασία των γευμάτων, για τον ίδιο:

• 2-3 αυγά κότας?
• μισό λίτρο γάλα?
• 3 κουταλιές της σούπας. l. φυτικό έλαιο εξευγενισμένο?
• 3 κουταλιές της σούπας. l. ζάχαρη?
• μισό κουταλάκι του γλυκού αλάτι?
• μισό κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα?
• αλεύρι μέχρι την επιθυμητή συνοχή.

Για την προετοιμασία τηγανίτες με λουκάνικο και τυρί, καθώς επίσης και με οποιαδήποτε άλλα αλμυρά γεμίσεις, μπορείτε να αλλάξετε τις αναλογίες ελαφρώς, αραίωση του γάλακτος βραστό νερό, μειώνοντας την ποσότητα της ζάχαρης. Δεν επιτρέπεται να προσθέσετε αυτές τις τηγανίτες σόδα: είναι απαραίτητο να κάνει μια τηγανίτα πιο ευάερο, δαντελωτές. Για την άνοιξη κυλά πιο άνετα δεν θα δαντελωτές τηγανίτες και παχιά, σφιχτό.

Ανάλογα με τις γευστικές προτιμήσεις του τελικού προϊόντος πριν από τη γέμιση μπορεί να λιπαίνεται με το βούτυρο, έτσι ώστε ψύξη, η ψημένη ζύμη δεν ραγίσει ή θρυμματιστεί.

ρολά Spring

Τηγανίτες με λουκάνικο και τυρί, μια συνταγή που κέρδισε μεγάλη δημοτικότητα μεταξύ των νοικοκυρών, που αγαπούν απλή και νόστιμη, είναι απαραίτητο να γεμίσει κατά τη στιγμή της προετοιμασίας. Ως εκ τούτου, η γέμιση πρέπει να είναι έτοιμη πριν από την έναρξη του ψησίματος ίδιοι τηγανίτες.

Δεδομένου ότι η γέμιση μπορεί να εξυπηρετήσει μόνο δύο συνιστώσες: κάθε λουκάνικο, σε κύβους και τριμμένο τυρί. Εάν είναι επιθυμητό «γέμισμα» μπορεί να είναι ένα πολλαπλών συστατικών, προσθέτοντας καρότα σαλάτα σε Κορέας τηγανητά μανιτάρια, τριμμένο πατάτες και οποιοδήποτε άλλο συστατικό που αναλογεί σε γεύση.

Η γέμιση αναδεύεται πλήρως, και στη συνέχεια υπερτίθεται μερίδες σ 'ένα καυτό τηγανίτα, το οποίο είναι τυλιγμένο περίβλημα ή σωλήνα. Από τη θερμότητα τηγανίτα τυρί λιώσει στο εσωτερικό του προϊόντος, και το πιάτο θα πάρετε μια μοναδική γεύση και άρωμα.

Τηγανίτες με Pripek

Υπάρχει ένας ευκολότερος τρόπος για να μαγειρέψουν ένα γεύμα. Τηγανίτες με πλήρη ήλιο από αλλαντικά και τυριά - επιλογή των τροφίμων, στην οποία ψιλοκομμένο λουκάνικο και τριμμένο σε χοντρό τρίφτη τυριού προστίθεται απευθείας στη ζύμη.

Μετά από αυτό, οι τηγανίτες ψήνονται ως συνήθως κύβοι του χρόνου λουκάνικο για το τηγάνισμα και το τυρί - λιώσει. Για το προϊόν να διατηρήσει το σχήμα του και καλά ψητά με λιωμένο τυρί, θα πρέπει να χυθεί πάνω από τη ζύμη στο ταψί από το συνηθισμένο. Αυτές οι τηγανίτες με λουκάνικο και τυρί είναι βέβαιο ότι θα γίνει ένα αγαπημένο πιάτο του συνόλου των νοικοκυριών.

Μία τρίτη μέθοδος παρασκευής

Μία άλλη πραγματοποίηση της λήψης τηγανίτες - με προκαταρκτική ψήσιμο συστατικά. Για τα μαθήματα αυτά θα πρέπει να ληφθούν βρασμένο ποικιλίες αλλαντικών και το πιο σκληρό τυρί, το οποίο δεν είναι καλύτερα να τρίψετε σε ένα τρίφτη και κόβουμε σε κομμάτια.

Τηγάνι λαδωμένο με βούτυρο και, αφού είναι λαμπερό, αυτό που από τη γέμιση. Για περισσότερες χυμώδεις τηγανίτες γέμιση μπορεί να συμπληρωθεί με φρέσκια ντομάτα και τα καρότα σωτέ σε σάλτσα.

Όταν η γέμιση είναι σχεδόν έτοιμο, το μόνο που χρειάζεται να χύσει τη ζύμη της. Ένα λεπτό αργότερα, ο τηγανίτα να αναστρέψετε και τηγανίστε την άλλη πλευρά.

Αυτές οι τηγανίτες με λουκάνικο και τυρί είναι καλύτερα να προετοιμάσει ένα παχύτερο ζύμη με γέμιση έχει παραμείνει στην ίδια πλευρά του τηγανίτα. Σερβίρετε αυτό το απλό, αλλά το πρωτότυπο πιάτο μπορεί να είναι με οποιαδήποτε σάλτσα και λαχανικά.