Harcho στο multivark - γρήγορο και νόστιμο

Harcho στο multivariate προετοιμάζεται πολύ γρήγορα, είναι πολύ βολικό, ειδικά αν δεν έχετε χρόνο να σταθείτε δίπλα στη σόμπα και πρέπει να τροφοδοτήσετε την οικογένεια. Ο σύγχρονος ρυθμός της ζωής δεν επιτρέπει σε μια γυναίκα να ξοδεύει πολύ χρόνο στην προετοιμασία, είναι απασχολημένος με άλλα πράγματα, για παράδειγμα, σταδιοδρομία ή ανατροφή των παιδιών. Με την ευκαιρία, ο άνθρωπος που μπορεί να εκτιμήσει την πολυλειτουργικότητα της συσκευής θα είναι επίσης σε θέση να κυριαρχήσει τη συσκευή θαύματος.

Harcho στο πολυμεταβλητό: η διαδικασία μαγειρέματος

Ένα πολωμένο γυάλινο ποτήρι ρυζιού γεμίζει με νερό σε ξεχωριστό δοχείο. Ζεσταίνουμε τη συσκευή στη λειτουργία "Ψήσιμο" ή "Ψήσιμο", προσθέτουμε τα φυτικά έλαια και το μοσχαρίσιο κρέας σε φέτες. Προσθέστε κύβους κρεμμυδιού, τριμμένα καρότα και λωρίδες γλυκού πιπεριού, μετά από περίπου πέντε λεπτά, ρίξτε σε ένα κουτάλι-δύο πάστα ντομάτας. Ανακατέψτε και μαγειρέψτε για περίπου 7 λεπτά. Μετά το καθορισμένο χρονικό διάστημα, στέλνουμε ρύζι στη συσκευή και προσθέτουμε νερό σε ποσότητα 3 πολλών φλιτζανιών. Προετοιμάστε τη λειτουργία "Σούπα" ή "Σβήσιμο" για 15 λεπτά και προσθέστε μπαχαρικά, όπως κόλιανδρο, τζίντζερ και μοσχοκάρυδο. Μετά την απενεργοποίηση, η συσκευή θα μεταβεί αυτόματα στο πρόγραμμα "Θέρμανση", το οποίο θα επιτρέψει ακόμη και τρεις ώρες μετά το μαγείρεμα να σερβίρει ζεστή σούπα.

Παρασκευή σούπας σε ένα πολυμεταβλητό

Εδώ είναι μια απλή συνταγή για κολοκύθα πρώτη πορεία. Κόψτε το λαχανικό, βάλτε σε ένα μπολ και ρίξτε λίγο ελαιόλαδο (μπορείτε να λαχανικό). Ενεργοποιήστε τη λειτουργία "Ψήσιμο" και αφήστε τα για 30 λεπτά - αυτό πρέπει να είναι αρκετό. Στη συνέχεια, τραβήξτε έξω το προϊόν και χτυπήστε το με ένα μπλέντερ (δεν μπορείτε να το κάνετε αυτό στο κύπελλο της συσκευής), επιστρέψτε το στο multivark, προσθέστε 4 φλιτζάνια ζωμό (χωρίς λαχανικά ή χωρίς λίπος). Αυτό, βέβαια, δεν ξεφλουδίζει στο multivark της πρώτης συνταγής, αλλά χάρη σε βότανα, για παράδειγμα θυμάρι, δεντρολίβανο, μπορείτε να επιτύχετε μια θαυμάσια γεύση και άρωμα. Μην ξεχάσετε να χρησιμοποιήσετε αλάτι και ζάχαρη. Μαγειρέψτε στη λειτουργία "Σούπα" ή "Πολλαπλή" (ανάλογα με το μοντέλο και τη διαθεσιμότητα αυτής ή της συγκεκριμένης λειτουργίας) 10 λεπτά. Σε ένα ξεχωριστό δοχείο, αραιώστε αρκετές κουτάλια αλεύρι από καλαμπόκι και λίγο νερό ή ζωμό, βάζετε στο κύριο υγρό στη συσκευή. Συνεχίστε το μαγείρεμα στην ίδια κατάσταση. Τρίψτε τα καρύδια με την κατάσταση των μεγάλων ψίχουλων, βάλτε σε μια κατσαρόλα και αφήστε το να παρασκευάσει το πρώτο πιάτο. Βέλτιστο, αν η λειτουργία "Θέρμανση" είναι ενεργοποιημένη για 15-20 λεπτά.

Μια απλή συνταγή

Οι συνταγές σούπας για πολλούς δείκτες μπορεί να είναι πολύ απλές. Προετοιμάστε το πλυμένο μαργαριτάρι με κέλυφος σε λειτουργία "Καρύδα" ή "Κασά" για τον καθορισμένο χρόνο (συνήθως ο χρόνος μαγειρέματος είναι από 10 έως 25 λεπτά). Μεταφέρετε τη συσκευή σε διαφορετική χωρητικότητα. Ξεφλουδίζετε τις πατάτες, τα καρότα και τα κρεμμύδια, τηγανίζετε τα δύο τελευταία συστατικά μαζί με το σκόρδο, το βασιλικό, το μαϊντανό και το φασκόμηλο σε ένα multivark στη λειτουργία "Ψήσιμο" ή "Ψήσιμο" για 10 λεπτά σε λάδι. Προσθέστε το ψιλοκομμένο λάχανο και ενεργοποιήστε το πρόγραμμα Multi-Cook ή Quenching για 10 λεπτά. Ρίξτε σε δύο λίτρα ζωμού, βάλτε τους κονδύλους, το βάζο των φασολιών, τρίψτε και συνεχίστε να μαγειρεύετε στην επιλεγμένη λειτουργία για άλλα 20-30 λεπτά. Μετά το ηχητικό σήμα, προσθέστε τα πράσινα κρεμμύδια και αφήστε μερικά λεπτά για να τα προμηθευτείτε. Σερβίρετε με lavash.

Συμπέρασμα

Harcho στο multivarque, όπως και τα άλλα πρώτα πιάτα προετοιμάζεται πολύ γρήγορα και εύκολα. Πολλές νοικοκυρές βάζουν όλα τα προϊόντα ταυτόχρονα, αλλά ο χρόνος μαγειρέματος αυξάνεται. Αλλά αυτό σας επιτρέπει να αφήσετε το σπίτι ανεμπόδιστη και ξέρετε ότι μετά από ένα καθορισμένο δείπνο ώρα ή δείπνο θα είναι προετοιμασμένοι.