Satsivi multivarka κοτόπουλο - νόστιμο και πολύ γευστικό πιάτο της Γεωργίας

Satsivi Κοτόπουλο σε multivarka προετοιμασία γρήγορη και εύκολη. Ωστόσο, πρέπει να σημειωθεί ότι αυτό το γεωργιανό πιάτο απαιτεί τη χρήση μεγάλων ποσοτήτων διάφορα βότανα και μπαχαρικά. Ως εκ τούτου, πριν προχωρήσετε στην παρασκευή αρωματικού δείπνο, όλα τα απαραίτητα συστατικά για να αγοραστούν εκ των προτέρων.

Πώς να μαγειρέψουν sacivi Κοτόπουλο στο multivarka

Απαιτείται για προϊόντα διατροφής:

• μικρές λάμπες κρεμμύδι - 6 τεμ?.
• νωπά διατηρημένα με απλή ψύξη κοτόπουλου - 1 σκελετού?
• αποφλοιωμένες καρύδια - 1,5 φλιτζάνια?
• φρέσκο σκόρδο μικρό - 8 σκελίδες?
• φρέσκο κορίανδρο - 1 Medium δέσμης?
• Καυκάσιος ξηρό σαφράν - 2 μικρά κουτάλια?
• λυκίσκος-suneli - 2 μεγάλα κουτάλια?
• φρέσκο βούτυρο - 45 g?
• οξεία adzhika- 1 κουταλάκι του γλυκού?
• φυτικό άοσμο έλαιο - 45 ml?
• αλεύρι σιταριού κοσκινισμένο - 3 μεγάλα κουτάλια?
• ζεστό πόσιμο νερό - 1 λίτρο?
• ιωδιούχο αλάτι, μαύρο πιπέρι - προσθέστε σε γεύση?
• φρέσκα σπόροι ροδιού - '65

επεξεργασία κρέατος

Satsivi multivarka κοτόπουλο θα πρέπει να αρχίσει να προετοιμάζει μια διεξοδική επεξεργασία ολόκληρων σφαγίων πουλερικών. Είναι απαραίτητο να πλυθεί το εσωτερικό και το εξωτερικό, να χρειάζεται να αφαιρέσετε τις τρίχες στο δέρμα, και στη συνέχεια κόβονται τα στοιχεία, όπως την ουρά, το λαιμό και τα άκρα των πτερυγίων. Στη συνέχεια, το κρέας πρέπει να κόψουν μεγάλες μερίδες (κνήμες, τους μηρούς, το στήθος, και ούτω καθεξής. Δ) και να αναιρέσει.

λαχανικών επεξεργασία

Για να sacivi κοτόπουλο στο multivarka αποδείχθηκε νόστιμα και αρωματικά, για το μαγείρεμα, φροντίστε να χρησιμοποιήσετε το κρεμμύδι και το σκόρδο (3 τεμάχια). Για να το κάνετε αυτό, θα πρέπει να καθαρίζονται και, στη συνέχεια ψιλοκόβουμε με μαχαίρι. Τα υπόλοιπα συστατικά, θα πρέπει επίσης, αλλά λίγο αργότερα.

Θερμική επεξεργασία των τροφίμων

Μόλις τα λαχανικά και όλα τα σφάγια πουλερικών επεξεργασία, θα πρέπει να προχωρήσει σε άμεση θερμική επεξεργασία των γεωργιανών πιάτα. Για να το κάνετε αυτό, ρίχνουμε σε ένα μπολ Multivarki λίγο λάδι (λαχανικά και κρέμα γάλακτος), και στη συνέχεια βάλτε το ψιλοκομμένο σκόρδο, κρεμμύδι και τις φέτες του κρέατος. Στη συνέχεια, χρειάζονται μια μικρή γεύση με αλάτι και τοποθετήστε τα σε μια κατάσταση ψήσιμο για 35 λεπτά.

Προετοιμάστε την πλήρωση

Όπως αναφέρθηκε ανωτέρω, η παρούσα sacivi από multivarka κοτόπουλου παρασκευάστηκαν χρησιμοποιώντας μεγάλες ποσότητες μπαχαρικών. Θα πρέπει να προστεθούν στο μπολ της συσκευής για ένα τέταρτο της ώρας πριν από τον τερματισμό λειτουργίας το ψήσιμο. Για να κάνετε μια τέτοια αρωματικά ντύσιμο, θα πρέπει να string μαζί τα ακόλουθα συστατικά: τεμαχισμένο σε ένα μπλέντερ το κρεμμύδι, το σκόρδο και φρέσκο κόλιαντρο, και κομμένο σε λεπτές ψίχουλα καρύδια, λυκίσκος-suneli, πιπέρι, σαφράν, Adjika σάλτσα και το αλεύρι σίτου. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά, είναι απαραίτητο να χύσει ένα λεπτό ρεύμα από ζεστό πόσιμο νερό. Ως εκ τούτου, θα πρέπει να πάρετε μια μάζα που μοιάζει με παχιά κρέμα.

Το τελικό στάδιο στην παρασκευή της

15 λεπτά πριν από το τέλος της λειτουργίας ψησίματος με το πουλί πρέπει να ρίχνουμε όλες τις ανεφοδιασμού και, στη συνέχεια, χωρίς να μπαίνει στον κόπο να βάλει πυρόσβεσης πρόγραμμα ακριβώς 1 ώρα. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, το κοτόπουλο θα είναι εντελώς μαλακό και απορροφά όλες τις γεύσεις των μπαχαρικών και καρυκευμάτων.

Πώς να υποβάλετε αίτηση για δείπνο

Satsivi Κοτόπουλο (φωτογραφία που παρουσιάζονται στο άρθρο) τροφοδοτείται στο τραπέζι μόνο σε ένα ψυχόμενο κατάσταση. Ως εκ τούτου, μετά την παρασκευή του πιάτου πρέπει να είναι καλά δροσερό, διακοσμήσει με σπόρους ροδιού και ψιλοκομμένο χόρτα.