Αχ, αυτές οι πίτες με σπόρους παπαρούνας!

Φυσικά, κάθε γυναίκα θέλει να εκτιμηθεί και να επαινεθεί. Για να μαγειρέψουν ένα κέικ με σπόρους παπαρούνας σύμφωνα με την συνταγή μας, θα έχετε τόσα πολλά επαίνους που μπορεί να κολυμπήσει σε αυτά. Αμφιβολία; Στη συνέχεια, ελέγξτε έξω.

Κέικ με σπόρους παπαρούνας

Υλικά για τη ζύμη:

• 300 g γάλακτος?
• 300 γραμμάρια γιαούρτι?
• τρία αυγά?
• δύο κουταλιές βότκα?
• 50 γραμμάρια μαγιά?
• μισό φλιτζάνι ζάχαρη?
• μισό κουταλάκι του γλυκού αλάτι?
• Τρεις κουταλιές της σούπας μαργαρίνη (μπορεί να πάρει το βούτυρο ή φυτικό έλαιο)?
• βανιλίνη?
• αλεύρι (όπως απαιτείται).

Υλικά για τη γέμιση:

• δύο ποτήρια παπαρούνας?
• ένα και μισό φλιτζάνια ζάχαρη (μπορεί να είναι λίγο λιγότερο, είναι καλύτερα να επικεντρωθεί στην γούστο σας).

Υλικά για λίπανση:

• ένα αυγό?
• λίγη ζάχαρη.

Πώς να μαγειρέψουν κέικ με σπόρους παπαρούνας:

1. Κατ 'αρχάς, θα πρέπει να ζεσταθεί το γάλα διαλύσει τη μαγιά και τη ζάχαρη και το αφήνουμε περίπου είκοσι λεπτά (μέχρι να εμφανιστούν φυσαλίδες).
2. Όταν οι φυσαλίδες πρέπει να προσθέσετε το γιαούρτι, τα αυγά, βότκα (για πίτες γρήγορα όχι μπαγιάτικο), το βούτυρο, το αλάτι, τη βανίλια και το αλεύρι. Αλεύρι πρέπει να προστεθούν όσο πάρει τη ζύμη. Είναι καλύτερα ότι όλα τα προϊόντα ήταν σε θερμοκρασία δωματίου. Η προκύπτουσα ζύμη πρέπει να ζυμώνουμε καλά, στη συνέχεια θα τοποθετούνται σε ένα ζεστό μέρος. Έτσι, είναι καλύτερο για το τεστ να λάβει μια μεγάλη κατσαρόλα, διότι θα αυξήσει την ποσότητα του τρεις φορές. Πιάτο με το κάλυμμα ζύμη με μια πετσέτα, αφήνοντας μόνο ένα μικρό άνοιγμα για τον αέρα.
3. Περίπου μισή ώρα αργότερα, όταν η ζύμη να αυξηθεί λίγο, είναι απαραίτητο να obmyat και να αφήσει και πάλι.
4. Όταν η ζύμη θα αυξηθεί και πάλι, είναι απαραίτητο να το διαιρέσει σε πολλά μέρη.
5. αλευρωμένη τραπέζι και ανοίγουμε κάθε κομμάτι της ζύμης.
6. Ετοιμάστε τη γέμιση. Γεμίστε με βραστό νερό και παπαρούνας αποθεματικό περίπου 15 λεπτά. Στη συνέχεια, την αποστράγγιση του νερού, προσθέστε τη ζάχαρη και το άλεσμα τα πάντα σε ένα γουδί. μπορείτε να προσθέσετε λίγο βούτυρο, αν θέλετε ή σταφίδες.
7. Στη τυλιγμένης ζύμης εξαπλωθεί η γέμιση, αφήνοντας ένα ζευγάρι των εκατοστά του άκρου. Στη συνέχεια zaschipyvaem άκρη, για να πάρει το ρολό.
8. Αν δεν θέλετε τα ρολά του φούρνου, στη συνέχεια, σας επιτρέπουν να έχετε ένα ρολό με σπόρους παπαρούνας. Από το γεγονός ότι μπορείτε να αλλάξετε το σχήμα του ψησίματος, η γεύση είναι απολύτως καμία αλλαγή.
9. Έτοιμο ρολό εξαπλωθεί σε ένα ταψί ραφή προς τα κάτω και αφήστε είκοσι λεπτά για να χωρέσει.
10. Εφ 'όσον μπορείτε να νικήσει το αυγό και στη συνέχεια το παλτό τους πίτες.
11. Ψήστε κέικ χρειάζονται περίπου 30-45 λεπτά σε μία θερμοκρασία περίπου 180 μοίρες.
12. Μόλις τα ψημένα κέικ, να λάβει μία κουταλιά της σούπας ζεστό νερό και ανακατέψτε με ένα καντίνα ζάχαρη κουτάλι. Αυτό το μίγμα λιπαίνει κέικ. Με αυτόν τον απλό τρόπο μπορείτε να το κάνετε αυτό, κέικ που θα λάμψει.
13. κέικ μας με σπόρους παπαρούνας έτοιμο. Καλή σας όρεξη!

Και να θυμάστε, όπως ένα παιδί των γιαγιάδων μας, μας ψήνονται όπως νόστιμα κέικ με διαφορετικές γεμίσεις. Θέλετε να θυμηθούμε τη γεύση της παιδικής ηλικίας; Στη συνέχεια, δοκιμάστε να ψήσετε κέικ για αυτή τη συνταγή.

Μπουρεκάκια με παπαρούνας

θα πρέπει να ελεγχθούν:

• 550 γραμμάρια αλεύρι?
• ένα και ένα κρόκο αυγού?
• 300 χιλιοστόγραμμα ζεστό γάλα?
• περίπου 42 γραμμάρια μαγιά?
• 120 γραμμάρια της μαργαρίνης (λιωμένο)?
• λίγο αλάτι?
• έξι κουταλιές της σούπας ζάχαρη πίνακα?
• βανίλια?
• δύο κρόκοι για τη λίπανση.

Ετοιμάστε τη ζύμη:

1. Σε μια μεγάλη κατσαρόλα ρίχνουμε το αλεύρι.
2. Πάρτε το γάλα και προσθέστε τα δύο κουταλιές της σούπας ζάχαρη πίνακα, και στη συνέχεια μαγιά.
3. πιατικά τοίχωμα χύστε το γάλα στο αλεύρι έτσι ώστε να παραμένει επί της επιφανείας του αλεύρου. Στη συνέχεια αναμείξτε τα πάντα ανακατεύουμε απαλά.
4. Ρίχνουμε το ζεστό νερό στο νεροχύτη και που στην κατσαρόλα μας, που καλύπτεται με μια πετσέτα, για περίπου 15 λεπτά.
5. Μετά το διάστημα αυτό, προσθέστε στη ζύμη και ζυμώνουμε τα υπόλοιπα υλικά.
6. Κατόπιν πάλι, σκεπάζουμε με μια πετσέτα και το βάζουμε στο νεροχύτη με ζεστό νερό για μισή ώρα.

Μέχρι η ζύμη να είναι κατάλληλο, μπορείτε να κάνετε τη γέμιση.

Πάρτε εκατό γραμμάρια παπαρούνας και 60 γραμμάρια ζάχαρη σε ένα μπλέντερ και melem. Στη συνέχεια, 180 γραμμάρια γάλα να βράσει και να το προσθέσετε στο μέγιστο. Όταν το γάλα αρχίσει να βράζει και πάλι, προσθέστε δύο κουταλιές της σούπας σιμιγδάλι. Το μίγμα βράσει για πέντε λεπτά, ανακατεύοντας, στη συνέχεια, απενεργοποιήστε και να δώσει δροσερό.

Όταν η ζύμη είναι έτοιμη, θα πρέπει για άλλη μια φορά να αναδεύεται και να περιμένουν δέκα ή δεκαπέντε λεπτά, και στη συνέχεια να αρχίσει να sculpt κέικ. Ολοκληρώθηκε κέικ γράσο με τον κρόκο και το αφήνουμε να σταθεί για δέκα λεπτά. Στη συνέχεια, τα βάζουμε σε φούρνο με θερμοκρασία 210 βαθμούς για δεκαπέντε λεπτά.

Να είστε σίγουροι για να μαγειρέψουν ένα κέικ με σπόρους παπαρούνας στις συνταγές μας, θα κερδίσει τις καρδιές των επισκεπτών και των νοικοκυριών τους.