Τρόφιμα και ποτά, Συνταγές
Βρασμένο ρύζι - ένα γεύμα με λίγες θερμίδες
Επισκόπηση προϊόντων
Ρύζι είναι ένα από τα πιο κοινά τρόφιμα σε πολλά μέρη του κόσμου. Η κατάσταση αυτή εξαρτάται από τα χαρακτηριστικά της γεωργίας της. Αλλά αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι το βρασμένο ρύζι, παρά τη θρεπτική του αξία είναι πολύ χαμηλή σε θερμίδες. Αυτό το προϊόν είναι ένα εξαιρετικό πιάτο για τυχόν κρέας, τα ψάρια και τα πιάτα λαχανικών. Βρασμένο ρύζι έχει εξαιρετική γεύση. Το ίδιο το προϊόν είναι πολύ ικανοποιητική, οπότε θα πρέπει να έχετε πολύ λίγα δημητριακά για να ικανοποιήσει και τον πιο σοβαρή πείνα. Βρασμένο ρύζι περιέχει μεγάλη ποσότητα χρήσιμων υδατανθράκων, τα οποία είναι άριστα «καύσιμο» για το ανθρώπινο σώμα. Κατά τη διαδικασία της πέψης που μετατρέπονται σε ενέργεια που χρειαζόμαστε. Το μεγαλύτερο όφελος φέρνει το καστανό ρύζι. απελευθερώνοντας προσεκτικά το σιτάρι από το άχυρο, θα στερήσει από το προϊόν ενός μεγάλου αριθμού των μετάλλων και βιταμινών. Παρά το γεγονός αυτό, ακόμη και αποφλοιωμένες ρύζι είναι μια πλούσια πηγή φωσφόρου, ασβεστίου, καλίου και βιταμίνες της ομάδας Β
Βρασμένο ρύζι (θερμίδων)
Στον κόσμο υπάρχουν πολλές διαφορετικές ποικιλίες που είναι ελαφρώς διαφορετικό από κάθε άλλο στη χημική τους σύσταση. Η μέση θερμογόνος 100 γραμμάρια μαγειρεμένου ρυζιού είναι 115 kcal. Σε αυτό το προϊόν ουσιαστικά δεν λίπος και πρωτεΐνη, αλλά περιείχε 100 g υδατάνθρακες 24,9 g. Στην πραγματικότητα, η θρεπτική αξία των πρώτων ρύζι είναι αρκετά υψηλό. 100 g ξηρού κόκκων που περιέχονται 360 kcal. Κατά τη διάρκεια βρασμού είναι έντονα απορροφά το νερό, όμως η ειδική αναλογία των θερμίδων στο τελικό προϊόν μειώνεται. Βρασμένο ρύζι είναι ένα δημοφιλές συστατικό πολλών δίαιτες. Μην ξεχνάτε ότι όταν προσθέτετε σε αυτό τη ζάχαρη, το λάδι, ή άλλα συστατικά των ενεργειακών αξία του θα αυξηθεί σημαντικά.
Βρασμένο ρύζι (θρυμματισμένη)
Για να προετοιμάσει αυτό το πιάτο θα πρέπει ρυζιού, αλάτι και νερό. Υπάρχει ένας κανόνας βρασμού: στη γυάλινη επιφάνεια του προϊόντος είναι πάντα πάρτε 2 φλιτζάνια του υγρού. Τα πλυμένα κόκκοι χύθηκε νερό αρκετές φορές. Ρύζι να προσθέσετε αλάτι πριν το μαγείρεμα. Μαγειρέψτε το σε μέτρια φωτιά μέχρι να βράσει το νερό. Μετά από αυτή τη φωτιά λίγο μειωμένη. Χρόνος ρυζιού μαγείρεμα είναι 25-30 λεπτά. Ανάλογα με την ποικιλία, μπορεί να διαφέρουν ελαφρώς, οπότε θα πρέπει πάντα να παρακολουθεί την κατάσταση των δημητριακών, έτσι ώστε να μην χωνέψει. Λάβετε υπόψη το γεγονός ότι το φθηνότερο ρύζι περιέχει μεγάλη ποσότητα γλουτένης, έτσι ώστε να κολλάνε μεταξύ τους κατά το μαγείρεμα.
Γρήγορη αφέψημα του ρυζιού
Αυτή η μέθοδος χρησιμοποιείται από πολλές γυναίκες. Πλένονται σε αρκετές ύδατα Σχ ρίξτε νερό (αναλογία 1: 2). Σε μια κατσαρόλα προσθέτουμε το αλάτι και το βάζουμε στο φούρνο. Όταν το νερό βράσει η φωτιά μειώνεται. τηγάνι, στη συνέχεια, σκεπάζουμε με το καπάκι και μαγειρέψτε το ρύζι για 10 λεπτά. Μετά από αυτό, αφαιρείται από την φωτιά και τυλιγμένο σε πετσέτα ή κουβέρτα. Έτσι, βρασμένο ρύζι «ωριμάζει». Στην περίπτωση αυτή, αποτρέποντας την πιθανότητα της πέψης ή υπερβολικό. Μέσα σε λίγα λεπτά της ύπαρξης στο Σχήμα «Καταφύγιο» απορροφά πλήρως την υγρασία και γίνεται εύθρυπτο.
Similar articles
Trending Now