Μάθετε πώς να κάνει νόστιμα μπισκότα βουτύρου: τη συνταγή και τη μέθοδο παρασκευής της δοκιμής

Η ποικιλία των πλούσιων cookies, τα οποία προσφέρονται προς πώληση στα καταστήματα μας, δύσκολα μπορεί να ονομάζεται αληθινή και ασφαλή για την υγεία των παιδιών. Αυτό που δεν περιλαμβάνεται στη σύνθεση του ψησίματος: πετρελαίου επιβλαβείς και επικίνδυνες φοίνικες, συντηρητικά, τεχνητά χρώματα, αρώματα και υποκατάστατα. Ήρθε η ώρα να ετοιμάσετε το δικό σας νόστιμα, αρωματικά, φυσικά, και το σημαντικότερο, ασφαλή cookies.

Ειδικά η διαδικασία ψησίματος είναι αρκετά απλή και παίρνει πολλά θετικά συναισθήματα, ειδικά το μωρό. Ανάλογα με τη γεύση, μπορείτε να ετοιμάσετε αμύγδαλο, αλμυρό, κουλουράκι, πλιγούρι βρώμης ή μπισκότα βουτύρου σοκολάτας. Η συνταγή είναι αρκετά απλή, και τώρα θα δείτε για τον εαυτό σας. Έτσι, μπορείτε να φανταστείτε κάποιες επιλογές μαγείρεμα τραγανό γλυκό γλυκά.

Η ζύμη ζαχαροπλαστικής

συνταγές ζαχαροπλαστικής για μπισκότα περιλαμβάνουν τη χρήση bezoparnym και τη μέθοδο επιτελείο. Στην περίπτωσή μας θα oparny επιλογή. Αυτή η συνταγή είναι ιδανική για ψήσιμο κέικ, γλυκά πίτες, κουλούρια, λουκουμάδες και τα cookies. Αλεύρι είναι αναγκαίο να ληφθούν μόνο την υψηλότερη ποιότητα και κοσκινίζεται μορφή. Για δίνοντας μια ευχάριστη κίτρινο χρώμα, συνιστάται να προσθέσετε απευθείας στη ζύμη οκτώ σταγόνες βάμμα σαφράν, αραιωμένο κουταλάκι του γλυκού νερού. Για να δοκιμάσετε, προσθέστε αποξηραμένα φρούτα, παπαρούνα, καρύδας.

προϊόντα:

-kilogramm αλεύρι?

-έξι τα αυγά?

-poltora ποτήρι γάλα?

-trista γραμμάρια βούτυρο?

-stakan ζάχαρη?

-vanilin και ξηρή μαγιά (50 g).

Γάλα απαραίτητα ζεσταθεί, αλλά δεν βράζει. Είναι προσθέστε τη μαγιά και ½ αλεύρι, ανακατεύετε καλά χρησιμοποιώντας μια στεφάνη (συντρίψει κομμάτια). Το μίγμα πρέπει να πάρετε μια συνέπεια των παχιά κρέμα - θέσει ετοιμάζω μας σε ένα ζεστό μέρος μέχρι να φουσκώσει (1,5-2 ώρες). Καλύψτε το μπολ με μια πετσέτα.

Όταν η ζύμη «ταιριάζει» (διπλασιάζεται) τίθενται εντός αυτού βανιλλίνη, ελαφρώς άλας μαλακωμένο βούτυρο και κρόκοι αυγών με ζάχαρη άχνη. Ανακατέψτε καλά και ήπια στάλα προσθέσετε τον αφρό πρωτεΐνη και το υπόλοιπο αλεύρι. Ζύμη καλύπτουν και πάλι με ένα πανί και αφαιρέστε μερικές ώρες.

Μόλις δείτε ότι η ζύμη έχει αυξηθεί, μπορείτε να προχωρήσετε στο σχηματισμό οποιασδήποτε μορφής cookies. Ως γέμιση χρησιμοποιώντας μαρμελάδα ή τις κονσέρβες. Απλώστε τη ζύμη σε ένα λαδωμένο ταψί και ψήνονται για περίπου 10 λεπτά. Πασπαλίζουμε με τη ζάχαρη για τη γλυκύτητα, μπορείτε να πάρετε ένα όμορφο και αρωματικά μπισκότα βουτύρου. Η συνταγή για την παρασκευή οποιουδήποτε ζαχαροπλαστικής.

Σπιτική κουλουράκι από το φανταχτερό ζαχαροπλαστικής

Τα ακόλουθα συστατικά που περιλαμβάνονται στη σύνθεση:

-stakan αλεύρι?

-Δύο κρόκο?

-λιπαρά κρέμα (50 ml)?

-pekarsky σκόνη (κουτάλια ήμισυ επιδόρπιο)?

-sahar, λίγο αλάτι?

-slivochnoe έλαιο (60 γρ.)?

-Μαύρο σταφίδα (μπορεί να είναι σε αποξηραμένα ή κατεψυγμένα μορφή) - εκατό γραμμάρια.

Το ψήσιμο βούτυρο κουλουράκι, δεν χρειάζεται να είναι ένα σεφ, ακολουθήστε τη συνταγή μας - και θα πετύχει. Σε ένα βαθύ δοχείο χρησιμοποιώντας τη στεφάνη ζάχαρη μείγμα, το αλάτι, το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ. Στη συνέχεια, προσθέστε την ψύξη κομμάτι βούτυρο και γυρίστε με το χέρι σε kroshkoobraznoe κατάσταση. Μετά από αυτό, απλώνονται τα μούρα μαύρη σταφίδα.

Σε ένα ξεχωριστό περιέκτη, κτύπησε κρόκους με κρέμα και χύστε σε βάρος αλεύρι. Για να σχηματιστεί ένα στρώμα της ζύμης πάνω στο τραπέζι, να λαμβάνουν ειδικά καλούπια και κόψτε pechenyushki. Βάλτε σε ένα ταψί (λαδωμένο απαραίτητο), χύστε την κρέμα και πασπαλίζουμε με ζάχαρη. Βάλτε σε ένα κάψιμο φούρνο (200 ° C) και ψήνουμε για 15 λεπτά. Σερβίρετε παγωμένο μπισκότα βουτύρου κουλουράκι. Συνταγή εκτιμούν την υπέροχη γεύση - καλή σας διασκέδαση!

Καρύδας Μπισκότα βουτύρου

Σύνθεση: δύο αυγά, εκατό γραμμάρια αλεύρι, διακόσια γραμμάρια καρύδας, η ίδια ποσότητα ζάχαρης, τη σκόνη ψησίματος (ένα γραμμάριο).

Χτυπάμε τα αυγά σε ένα μπλέντερ με τη ζάχαρη, προσθέτουμε τα τσιπ, το μπέικιν πάουντερ και το αλεύρι. Ένα πολύ καλό μεταβάλλουν και να αφαιρέσετε μια μισή ώρα στο ψυγείο. Τυφλή αριθμητικά στη ζάχαρη και ψήνουμε για 10-15 λεπτά (σε 180C). Μια μεγάλη απόλαυση για το τσάι.

Μπισκότα από βρώμη Χρήσιμες Βούτυρο

Συστατικά: ένα ποτήρι πλιγούρι βρώμης, ½ φλιτζάνι μέλι (μπορεί να είναι λιγότερο), ένα φλιτζάνι αλεύρι, αυγά, ξινή κρέμα (μισό φλιτζάνι), εκατό γραμμάρια βούτυρο, λίγη σόδα, τη ζάχαρη σε γεύση.

½ κοσκινίζουμε το αλεύρι, προσθέτουμε μαγειρική σόδα. Πυρακτώσεως τρίψτε τη ζάχαρη και το βούτυρο, στη συνέχεια, προσθέστε λίγο μέλι, ξινή κρέμα και το αυγό - ανακατεύουμε. Ρίχνουμε δημητριακών και ένα δεύτερο τμήμα του αλεύρου (κοσκινισμένο). Ανοίγουμε τη ζύμη και κόψτε έτοιμο διασκεδαστικό στοιχεία. Πτυσσόμενο δίσκο και ψήνουμε όχι περισσότερο από δέκα λεπτά (στους 200C). Θρεπτικό και γευστικό γύρισε μπισκότα βουτύρου πλιγούρι βρώμης.

Συνταγή εκπληκτική και πολύ απλή. Αυτό το χρήσιμο σπιτικά κέικ ποτέ δεν θα συγκριθεί με ένα ψιλικατζίδικο ή να δοκιμάσετε, για όχι χρήσιμες ιδιότητες. Αυτή είναι μια καλή αρχή για μια νέα μέρα!